[Single] nutrirsi, this is the problem

[Luz87]

da quando vivo da solo ho messo su 8kg e credo di aver mangiato le peggio schifezze esistenti sulla terra.
c'è qualche single veterano che dispensa consigli sull'alimentazione?
in particolare vorrei poter trovare un equilibrio settimanale, piatti non troppo dispendiosi per quanto riguarda il tempo/denaro.
ho preso l'abitudire la sera di farmi un te con qualche kilo di fette biscottate, non so quanto sia salutare ma per ora tiro avanti

[Lyd]

Impara a cucinarti qualche piatto veloce, magari che includa qualche verdura.
Mangia frutta e riduci le schifezze...non è difficile come sembra!

[AleLinuxBSD]

Sono potenzialmente interessato alla discussione quindi fatevi sotto.

Le uniche idee che mi vengono in mente sul momento sarebbe durante la cena, dove si presume di potere essere a casa, mangiare un piatto di pasta all'olio oppure con l'aggiunta di pomodoro o con formaggio, ecc. .

Frutta e verdura poca e buona.

Durante il giorno pizza oppure piatto unico oppure schiacciata con prosciutto, ecc..

Poi non mi vengono altre idee in mente.

[The_Fragger]

Originariamente inviato da Lyd

Impara a cucinarti qualche piatto veloce, magari che includa qualche verdura.
Mangia frutta e riduci le schifezze...non è difficile come sembra!

quoto
e poi aggiungo che puoi variare abbastanza la tua dieta con tutto il necessario!!
puoi prendere per esempio il minestrone congelato che una confezione da un kg che se non erro sta sui 3 € (almeno qui) e ci puoi mangiare anche 2-3 volte affiancandolo con un po' di pane o crostini...poi sfatiamo il mito che non si può mangiare pesce fresco perchè costa troppo...se si è accorti si mangia di tutto!certo non puoi prendere un Dentice oppure un'Orata, ma sicuro un kg di alici fresce non ti dissanguono.Se te le fai pulire le puoi cucinare in millemila modi...da fritte con semplice farina che sotto aceto(e le conservi anche una settimana!)...con il tonno ci fai una semplice pasta e tonno con due olive e capperi.

Il problema è solo uno,quanto si vuole dedicare alla cucina e il ben mangiare!
A me piace mangiare e cucinare e odio schifezze di Mc donald et similia...

PS:vivo ancora con la mia famiglia :P,quindi non bisogna essere single per sapere cucinare

Ps2:thé con kg di fette biscottate??secondo me inutile, non saziano e non ti soddisfano nemmeno

[tehblizz]

Originariamente inviato da AleLinuxBSD

Sono potenzialmente interessato alla discussione quindi fatevi sotto.

Le uniche idee che mi vengono in mente sul momento sarebbe durante la cena, dove si presume di potere essere a casa, mangiare un piatto di pasta all'olio oppure con l'aggiunta di pomodoro o con formaggio, ecc. .

Frutta e verdura poca e buona.

Durante il giorno pizza oppure piatto unico oppure schiacciata con prosciutto, ecc..

Poi non mi vengono altre idee in mente.

Consiglione proprio

[AleLinuxBSD]

tehblizz

Infatti chiedo pure per me stesso perché poi, ad un certo punto, diventerebbe monotono come pasto.
Da un'altro topic ho capito che ti riferivi al concetto poca frutta e verdura.
Beh era inteso nel senso che meglio poca ma buona piuttosto che pessima da buttare e considerando quando costa cara, come minimo deve essere mangiabile.

Ho già letto alcune idee interessanti.

Mi raccomando altri interventi.

[tehblizz]

No ma di là stavo scherzando, figurati!


Però anche se non sembra i panini sono delle bombe, bisogna cercare di non mangiarli con troppa regolarità, anche se sappiamo che sono comodissimi in ogni situazione. Meglio un bel primo + verdure se possibile

[Erian Algard]

Io ti consiglierei cosi(che è come faccio)

Pranzo: Pasta(come vuoi) + affettati vari/insalata di pomodori o comunque un secondo leggero. Ci metti 20/25 minuti a fare il tutto.

Cena: Carne + verdura/contorno che ti piace. Per fare due petti di pollo o una bistecca ci vogliono 5 secondi.

Un paio di volte alla settimana metti il pesce fresco, anche se nel caso di cozze, vongole e altre robe il tempo di pulitura/preparazione è lunghetto.

[Froze]

Originariamente inviato da AleLinuxBSD

Beh era inteso nel senso che meglio poca ma buona piuttosto che pessima da buttare e considerando quando costa cara

per la verdura evitare di comprare quella in busta. e' comoda finche' si vuole ma una volta aperto il sacchetto devi finirlo in un paio di giorni altrimenti diventa marcia e costa uno sproposito rispetto a quella intera.

per la frutta basta scegliere quella di stagione e vedrai che non ti dissangui.

[AleLinuxBSD]

Frutta o verdura soltanto fresca!

Vado retro frutta o verdura congelata!

Erian Algard
Purtroppo a pranzo spesso è molto difficile avere il tempo di anche soltanto tentare di fare qualcosa quindi per forza di cose occorre pensare a soluzioni alternative.

Chiaramente non devono essere schifezze tipo dolciumi (paste, ecc.) che tanto non sfamano minimamente ma in compenso fanno mettere su kg che è un piacere.

[Ja]{|e]

Originariamente inviato da Luz87

da quando vivo da solo ho messo su 8kg e credo di aver mangiato le peggio schifezze esistenti sulla terra.
c'è qualche single veterano che dispensa consigli sull'alimentazione?
in particolare vorrei poter trovare un equilibrio settimanale, piatti non troppo dispendiosi per quanto riguarda il tempo/denaro.
ho preso l'abitudire la sera di farmi un te con qualche kilo di fette biscottate, non so quanto sia salutare ma per ora tiro avanti

colazione una roba liquida + una roba solida (latte, nesquick e cereali, the e fette biscottate e marmellata, caffèllatte e cornetto... insomma quello che ti piace, non risparmiarti sulla colazione....)
mezza mattina uno snack (tanto ormai sono tutti standard come valori nutrizionali, almeno quelli monoporzione...)
pranzo un primo (pasta, riso o altro cereale)
pomeriggio uno snack
cena un secondo più verdure più pane
prima di nanna fatti il latte al posto del te così ti inchiùmma e non ce la fai a mangiare tutte quelle fette biscottate
guarda qui per le ricette http://www.dietaround.com/cucina.php ma ti consiglio vivamente di visitare il forum con le ricette fotografate, è molto più semplice vedere le spiegazioni con le foto del procedimento passo passo

[Ja]{|e]

Originariamente inviato da Mini4wdking

Secondo me è troppo...
Non puoi mangiare 5 pasti al giorno più ancora latte alla sera.
Se uno non fa sport può benissimo mangiare 3 pasti al giorno:

• Colazione a base di carboidrati + frutta (per le vitamine)
• Pranzo con carboidrati (pasta o riso), qualche proteina (va bene sugo di ragù oppure del formaggio) e verdura.
• Cena proteine e verdure, ma cucinate leggere, quindi carne ai ferri, o al forno, pesce, un pò di pane e verdura.

ma anche no, lo dicono tutti i medici che bisogna mangiare cinque volte al giorno, basta che non ti spari una carobonare rifritta ogni giorno...

[CRL]

Da quando vivo da solo mangio prelibatezze ogni volta che voglio, e a casa coi miei non avevo mai cucinato veramente.

Basta buona volonta' e non comprare cibo spazzatura, cosi' non te lo trovi in casa e non lo mangi.
Secondo me il punto e' tutto nell'essere regolari e mangiare pulito, non serve fare una vera dieta. Con regolari intendo non svegliarsi all'1 e mangiare alle 4 di pomeriggio coi crampi per la fame, e poi saltare la cena.
A fare un piatto di pasta non ci vuole niente, comprati un po' di sughi pronti se non ti va di farli, poi fettine di carne da fare al volo, tipo petto di tacchino, fettine di maiale o manzo. Se hai il forno normale farsi un trancetto di salmone o di merluzzo e' una stupidata, e viene fuori una cosa buona e salutare.

Insalata sempre presente in casa. Compra succhi di frutta invece che coca cola, e crackers invece che merendine, almeno quando hai fame non mangi mondezza. Poi non si ingrassa di fette biscottate, anche la notella a colazione ci pui' stare, ma comprati anche una marmellata per sicurezza.

- CRL -

[theJanitor]

Originariamente inviato da Mini4wdking

Secondo me è troppo...
Non puoi mangiare 5 pasti al giorno più ancora latte alla sera.

può farlo benissimo basta non esagerare con le calorie ed il metabolismo ne gioverà accelerandosi. inoltre non avrà mai troppa fame non dovendo aspettare troppe ore tra un pasto ed il successivo.

w lo spuntino (purchè non si mangi stronzate, ovviamente )

[Froze]

Originariamente inviato da Ja]{|e

ma anche no, lo dicono tutti i medici che bisogna mangiare cinque volte al giorno, basta che non ti spari una carobonare rifritta ogni giorno...

io e' gia' tanto se mangio 2 volte al giorno

[Erian Algard]

Originariamente inviato da Ja]{|e

colazione una roba liquida + una roba solida (latte, nesquick e cereali, the e fette biscottate e marmellata, caffèllatte e cornetto... insomma quello che ti piace, non risparmiarti sulla colazione....)
mezza mattina uno snack (tanto ormai sono tutti standard come valori nutrizionali, almeno quelli monoporzione...)
pranzo un primo (pasta, riso o altro cereale)
pomeriggio uno snack
cena un secondo più verdure più pane
prima di nanna fatti il latte al posto del te così ti inchiùmma e non ce la fai a mangiare tutte quelle fette biscottate
guarda qui per le ricette http://www.dietaround.com/cucina.php ma ti consiglio vivamente di visitare il forum con le ricette fotografate, è molto più semplice vedere le spiegazioni con le foto del procedimento passo passo

Prima di nanna il latte voglio vedere come lo digerisci semmai te lo prendi al pomergiggio.

[theJanitor]

Originariamente inviato da Mini4wdking

Per definizione a metà mattina o pomeriggio sei in giro (al lavoro, in università, a scuola ecc...) quindi l'unica alternativa valida alle porcherie preconfezionate tipo snack (che Jakie suggeriva) è la frutta.
Difficilmente però uno si porta coltello tovagliolini e frutta in giro... a meno di mangiare sempre banane va a finire che si ricade sempre negli snack.

Meglio quindi 3 pasti completi con contorno di verdura e frutta.
Io faccio così e pratico uno sport di resistenza.

io in ufficio mi porto qualunque cosa da mangiare..... pure il tonno da mangiare con il pane.....
c'è chi fa la pausa di 5 minuti per fumare, io mangio

edit: ovviamente concordo sul discorso degli snack che non vanno nemmeno presi in considerazione

[theJanitor]

Originariamente inviato da Mini4wdking

Bravo, mi sembra di ricordare che tu fai pesistica, vero?
Anche i miei amici che fanno questi allenamenti mangiano sempre il tonno al naturale (quindi senza olio) a metà mattina.
Sì, questo sì che è mangiare bene, altro che quelle porcate preconfezionate piene di chimica e grassi artificiali!

perdonami, non riesco a capire se sei ironico o meno

comunque si, in linea di massima sono molto scrupoloso sul cibo (non maniacale.... se ceno fuori la birretta e le patatine le mangio )

[Froze]

Originariamente inviato da Mini4wdking

Per definizione a metà mattina o pomeriggio sei in giro (al lavoro, in università, a scuola ecc...) quindi l'unica alternativa valida alle porcherie preconfezionate tipo snack (che Jakie suggeriva) è la frutta.
Difficilmente però uno si porta coltello tovagliolini e frutta in giro... a meno di mangiare sempre banane va a finire che si ricade sempre negli snack.

beh per mangiare un paio di mandarini, una mela o una pera non ci vogliono necessariamente coltello e tovagliolini

[Ja]{|e]

Originariamente inviato da Froze

io e' gia' tanto se mangio 2 volte al giorno

io manco una, ma non significa che sia corretto

Originariamente inviato da Erian Algard

Prima di nanna il latte voglio vedere come lo digerisci semmai te lo prendi al pomergiggio.

infatti lo consigliano contro l'insonnia

Originariamente inviato da Mini4wdking

Per definizione a metà mattina o pomeriggio sei in giro (al lavoro, in università, a scuola ecc...) quindi l'unica alternativa valida alle porcherie preconfezionate tipo snack (che Jakie suggeriva) è la frutta.
Difficilmente però uno si porta coltello tovagliolini e frutta in giro... a meno di mangiare sempre banane va a finire che si ricade sempre negli snack.
.

Originariamente inviato da Mini4wdking

Sì, questo sì che è mangiare bene, altro che quelle porcate preconfezionate piene di chimica e grassi artificiali!

Basta leggere le etichette... ad esempio... http://www.ferrero.it/main.php?w=MVI...ti/Snack+dolci sono pochissimi quelli che hanno grassi vegetali, nessno ha additivi, conservanti e grassi idrogenati

Se proprio vogliamo stare strettissimamanete a dieta, una volta si mangiavano i crackers, ma siccome fanno schifo meno male che hanno inventato le barrette ai cereali... non necessariamente fitness o special k... i valori nutrizionali sono identici più o meno per tutte, anche le normali kellogs... a me piacciono quelle della mulino bianco, non quelle a biscotto, proprio quelle coi cereali, sia cioccolata che frutta... quasi uguali anche le hero diet ai muesli, tanto diet che sono più grasse della mulino bianco, ma ne contiene comunque così pochi che è da idioti applicarcisi su... Idem per le barrette muesli della LIDL... è solo una questione di marketing...