[Culinario]Vi piacciono le lumache?? - Pagina 2

28-08-2006, 18:06

io le ho mangiate due o tre volte ma non mi dicono molto... voglio dire, il sugo è sempre ottimo, ma la lumaca in se alla fine è una caccoletta minuscola senza sapore..

Ja]{|e · 28-08-2006, 18:09

Quote:

Originariamente inviato da mailand

immagino!
solo che non conosco nessuno che sia capace di cucinarle, e al ristorante di solito sono piuttosto care

All'aperitivo al ballarò sono 1euro\piattodicarta sia aglio-prezzemolo sia sugo sia misto

castexx · 28-08-2006, 18:09

Quote:

Originariamente inviato da whites

io le ho mangiate due o tre volte ma non mi dicono molto... voglio dire, il sugo è sempre ottimo, ma la lumaca in se alla fine è una caccoletta minuscola senza sapore..

...quasi come mangiare un ragù senza la pasta insomma

david-1 · 28-08-2006, 18:12

Quote:

Originariamente inviato da Irenina

Non potrei, mi viene il vomito solo a vederle.

*

ManyMusofaga · 28-08-2006, 18:59

le ho ordinate per curiosità quest'inverno...erano cucinate in umido con la bagnina e accompagnate da polenta...le pensavo viscide e invece in bocca le sentivo dure dure...una sensazione non bella,il gusto non mi ha fatto impazzire...inoltre guardando nella fondina mi sembrava di vedere tanti cadaverini

ovviamente è stata l'ultima volta

trokij · 28-08-2006, 19:24

juninho85 · 29-08-2006, 00:08

ma che merda....con quella bava boi

Sopor Aeternus · 29-08-2006, 01:11

Buonissime!!
ancora piu buone quando non escono e devi succhiare con forza...alla fine ci trovi piu soddisfazione a masticarle...

icoborg · 29-08-2006, 02:29

e'ciammaruche

Ja]{|e · 29-08-2006, 02:33

Quote:

Originariamente inviato da Sopor Aeternus

Buonissime!!
ancora piu buone quando non escono e devi succhiare con forza...alla fine ci trovi piu soddisfazione a masticarle...

LOL io all'inizio ci vado con lo stuzzicadenti, alla terza birra le ciuccio con viuleeenza

tiscali.user · 29-08-2006, 03:44

Qui da noi è un piatto tipico. Quelle piccole, le lumachine, che vengono bollite con aglio e sale, le lumache che vengono preparate con sugo all'agliata o anche in verde con aglio, basilico e prezzemolo, e i lumaconi da fare al forno ripieni con pangrattato e parmigiano. Da piccolo non mi dispiacevano specialmente quelle al sugo, mentre le lumachine mi hanno sempre fatto un po' schifo, anche perché rimangono decisamente più bavose delle altre

bagoa · 29-08-2006, 06:59

le lumache trifolate, sono uno dei migliori piatti della cucina italiana, mi dispiace per quelli a cui non piacciono, non sanno veramente cosa si perdono, una vera leccornia

CYRANO · 29-08-2006, 07:32

No. una volta provai a mangiarle ma non gliela faccio proprio.. bleah.

Ciqozoqiza

RiccardoS · 29-08-2006, 08:14

non metto in dubbio che possano anche essere buone, ma non le mangerei neanche morto. che schifo.

e ve lo dice uno che che è un fogna, quanto a mangiare: trippa, fegato, baccalà e chi più ne ha, più ne metta. mangio tutto.

ma le lumache non riesco neanche ad immaginare di mangiarle...

... sono sempre stato abituato a debellarle dall'orto perchè lo rovinano tutto: le prendo e le schianto con la fionda addosso al garage...

... dovreste vedere che spiaccicamenti!

CYRANO · 29-08-2006, 08:18

Quote:

Originariamente inviato da RiccardoS

non metto in dubbio che possano anche essere buone, ma non le mangerei neanche morto. che schifo.

e ve lo dice uno che che è un fogna, quanto a mangiare: trippa, fegato, baccalà e chi più ne ha, più ne metta. mangio tutto.

ma le lumache non riesco neanche ad immaginare di mangiarle...

... sono sempre stato abituato a debellarle dall'orto perchè lo rovinano tutto: le prendo e le schianto con la fionda addosso al garage...

... dovreste vedere che spiaccicamenti!

cavolo!
allora esiste qualcosa che non mangni!!!
non pensavo avrei trovato niente in sto mondo

Ciozaizazza

3NR1C0 · 29-08-2006, 08:21

Quote:

Originariamente inviato da LuPellox85

Di certo so che sono un piatto tipico del folignate, e a quanto pare dal sito dove ho preso l'immagine, pure sardo...
Voi mangiate le lumache? vi piacciono?

Sì, le lumache mi piacciono anche se preferisco quelle di mare (Escargot de mer)

RiccardoS · 29-08-2006, 08:27

Quote:

Originariamente inviato da CYRANO

cavolo!
allora esiste qualcosa che non mangni!!!
non pensavo avrei trovato niente in sto mondo

Ciozaizazza

anch'io ho i miei difetti!

CYRANO · 29-08-2006, 08:34

Quote:

Originariamente inviato da RiccardoS

anch'io ho i miei difetti!

eh fossero solo questi !

Ciaozoizaza

-Crissina- · 29-08-2006, 08:51

lumache mollacciose viscidose

castexx · 29-08-2006, 09:54

Quote:

Originariamente inviato da RiccardoS

e ve lo dice uno che che è un fogna, quanto a mangiare: trippa, fegato, baccalà e chi più ne ha, più ne metta. mangio tutto.

...ma se uno se magna il fegato viene considerato una fogna?

io lo mangerei tutti i giorni il fegato con salvia e sale

28-08-2006, 18:59	#25
ManyMusofaga Senior Member Iscritto dal: Oct 2002 Città: Lodi Messaggi: 1323	le ho ordinate per curiosità quest'inverno...erano cucinate in umido con la bagnina e accompagnate da polenta...le pensavo viscide e invece in bocca le sentivo dure dure...una sensazione non bella,il gusto non mi ha fatto impazzire...inoltre guardando nella fondina mi sembrava di vedere tanti cadaverini ovviamente è stata l'ultima volta __________________ La vita non è facile, a volte basta un complice e tutto è già più semplice La follia della donna: quel bisogno di scarpe che non vuole sentire ragioni

29-08-2006, 01:11	#28
Sopor Aeternus Senior Member Iscritto dal: Feb 2005 Città: molto vicino Messaggi: 760	Buonissime!! ancora piu buone quando non escono e devi succhiare con forza...alla fine ci trovi piu soddisfazione a masticarle... __________________ Sopor Aeternus & The Ensemble of Shadows....by anna varney SIATE SINCERI, perchè ogni bugia uccide una parte del mondo così come uccide una parte di voi stessi.by Anna Varney(sopor aeternus)

29-08-2006, 06:59	#32
bagoa Senior Member Iscritto dal: Sep 2003 Messaggi: 1105	le lumache trifolate, sono uno dei migliori piatti della cucina italiana, mi dispiace per quelli a cui non piacciono, non sanno veramente cosa si perdono, una vera leccornia __________________ si sta come,d'autunno sugli alberi,le foglie 2 volte in serie "b" 7 volte la Champions League

29-08-2006, 07:32	#33
CYRANO Senior Member Iscritto dal: May 2000 Città: Vicenza Messaggi: 20013	No. una volta provai a mangiarle ma non gliela faccio proprio.. bleah. Ciqozoqiza __________________ FINCHE' C'E' BIRRA C'E' SPERANZA !!!

29-08-2006, 08:14	#34
RiccardoS Senior Member Iscritto dal: May 2001 Città: Polesine Messaggi: 1236	non metto in dubbio che possano anche essere buone, ma non le mangerei neanche morto. che schifo. e ve lo dice uno che che è un fogna, quanto a mangiare: trippa, fegato, baccalà e chi più ne ha, più ne metta. mangio tutto. ma le lumache non riesco neanche ad immaginare di mangiarle... ... sono sempre stato abituato a debellarle dall'orto perchè lo rovinano tutto: le prendo e le schianto con la fionda addosso al garage... ... dovreste vedere che spiaccicamenti! __________________ Dona la vita! - www.admo.it - www.avis.it - Grazie Schumy!

28-08-2006, 18:06	#21
whites Messaggi: n/a	io le ho mangiate due o tre volte ma non mi dicono molto... voglio dire, il sugo è sempre ottimo, ma la lumaca in se alla fine è una caccoletta minuscola senza sapore..

28-08-2006, 19:24	#26
trokij Senior Member Iscritto dal: May 2003 Città: Seireitei Messaggi: 5626

29-08-2006, 00:08	#27
juninho85 Bannato Iscritto dal: Mar 2004 Città: Galapagos Attenzione:utente flautolente,tienilo a mente Messaggi: 28978	ma che merda....con quella bava boi

29-08-2006, 02:29	#29
icoborg Senior Member Iscritto dal: Jan 2002 Città: Firenze, Perugia, Formia(LT) Messaggi: 9012	e'ciammaruche

29-08-2006, 03:44	#31
tiscali.user Junior Member Iscritto dal: Jan 2006 Città: Sassari Messaggi: 7	Qui da noi è un piatto tipico. Quelle piccole, le lumachine, che vengono bollite con aglio e sale, le lumache che vengono preparate con sugo all'agliata o anche in verde con aglio, basilico e prezzemolo, e i lumaconi da fare al forno ripieni con pangrattato e parmigiano. Da piccolo non mi dispiacevano specialmente quelle al sugo, mentre le lumachine mi hanno sempre fatto un po' schifo, anche perché rimangono decisamente più bavose delle altre

29-08-2006, 08:51	#39
-Crissina- Senior Member Iscritto dal: Dec 2003 Città: Firenze..la Mia Firenze [miamiamia] Messaggi: 1682	lumache mollacciose viscidose __________________ ...Questi piaceri hanno fine violenta come fuoco e polvere arsi in un bacio... a volte sei una stronza, ma ti meriteresti una sana ingroppata giusto per quello [cit.]

Strumenti
Mostra una versione stampabile Invia questa pagina per email