forno microondo

BigBug · 03-01-2009, 13:42

mi è stato affidato il difficile compito di comprarne uno e girando su internet per cercare di capire quali siano i requisiti per un buon microonde e sopratutto per capire se questi elettrodomestici siano realmente sicuri mi sono imbattuto in studi con risultati contrastanti; secondo alcuni i cibi cotti con il microonde mantengono i valori nutrizionali al contrario della cottura tradizionale secondo altri invece la cottura per microonde favorisce la trasmissione di sostanze cancerogene quali dietilexiladepate e xenoestrogeni e così via.

la situazione è un po confusa, almeno così appare agli occhi di una una persona totalmente ingnorante in materia.

cosa ne pensate? si è raggiunto un livello per considerare tale tecnologia sicura o è ancora troppo presto ed è meglio aspettare qualche anno?

Wilcomir · 03-01-2009, 14:00

allora, per quello che so io il forno a microonde riscalda il cibo poichè lo immerge in un campo magnetico, di microonde appunto, alternato, quindi le molecole d'acqua, che sono polarizzate, vengono fatte oscillare dal campo, e si sa che più oscillano in fretta, più la sostanza è calda, ergo si scalda il tutto.

che il microonde provochi cancri... beh la vedo dura, è molto più velenosa ad esempio la crosticina sul fondo della padella dopo averci saltato delle patate, o magari qualche parte un po' bruciacchiata che "fa un po' male ma è tanto buona"

dunque io mi sento di dirti: il microonde, usato con attenzione e con buonsenso, non è in alcun modo pericoloso. certo, non bisogna accenderlo vuoto, nè mettere al suo interno nulla di metallico, e bisogna stare molto attenti se si rompe: assolutamente da evitare il fai da te, e da non accendersi: le microonde infatti sono dannose per l'uomo, danneggiano sopratutto la vista e credo ma forse mi sbaglio che inducano anche delle mutazioni genetiche... ma è molto facile che mi sbaglio.

ciao!

gabi.2437 · 03-01-2009, 14:33

Il microonde è quello che permette la cottura più salutare, perchè scalda in modo uniforme e evita totalmente il formarsi di crostine e parti secche/carbonizzate che se c'è qualcosa di cancerogeno, beh, sono solo quelle

La tecnologia è sempre stata sicura, come dire se si è arrivati a un punto sicuro di cottura a legna, e grazie tante, sempre quello è il modo di cottura

Poi vabbè i suggerimenti di Wilcomir sono la scoperta dell'acqua calda

Beh si, se ci metti dentro del metallo e lo accendi, allora si, è pericoloso

Le microonde sono dannose per l'uomo tanto quanto il fuoco, i proiettili&co, ovvero, se ti metti dentro al forno a microonde, bene non ti fa...

E NO, 0, niente, nada terrificanti "mutazioni genetiche" (che guarda caso tutti a preoccuparsi delle temibili microonde ma della ancor più temibile "luce visibile", che è di frequenza migliaia di volte più alta nessuno si preoccupa...)

Ah e no la situazione non è confusa

jestermask · 03-01-2009, 15:17

Ecco perchè mia madre mi dice di non stare davanti al microonde quando è acceso, aveva paura diventassi una tartaruga ninja

Comunque io lo uso ogni giorno ed in fatto di comodità è veramente il principe della cucina, anche se nessuno mi aveva avvertito di non ammorbidirci il burro perchè è rivestito di carta argentata pirotecnica

gabi.2437 · 03-01-2009, 15:20

Come no, sul manuale c'è scritto di non infilare metalli

jestermask · 03-01-2009, 15:23

Purtroppo me lo diede mia zia usato...comunque ragazzi il microonde non è pericoloso sul cibo, ma bisogna stare davvero tanto tanto attenti perchè davvero io un paio di volte ho fatto i fuochi d'artificio in cucina a causa della mia niubbagine...che paura

gabi.2437 · 03-01-2009, 15:24

Vabbè gente, se uno ci infila roba metallica peggio per lui eh... è la giusta punizione

jestermask · 03-01-2009, 15:32

Si pero' per esempio, quando rimane poca nutella, io infilo il barattolo nel microonde, la sciolgo e me la bevo con un pò di latte

A natale, la carta aveva tutti i disegni natalizi, ma non sapevo che fosse quella carta maledetta (di alluminio ?) e così ho fatto i fuochi d'artificio il 23 invece che il 31 e comodamente a casa mia

xenom · 03-01-2009, 18:00

Quote:

Originariamente inviato da Wilcomir

allora, per quello che so io il forno a microonde riscalda il cibo poichè lo immerge in un campo magnetico, di microonde appunto, alternato, quindi le molecole d'acqua, che sono polarizzate, vengono fatte oscillare dal campo, e si sa che più oscillano in fretta, più la sostanza è calda, ergo si scalda il tutto.

che il microonde provochi cancri... beh la vedo dura, è molto più velenosa ad esempio la crosticina sul fondo della padella dopo averci saltato delle patate, o magari qualche parte un po' bruciacchiata che "fa un po' male ma è tanto buona"

dunque io mi sento di dirti: il microonde, usato con attenzione e con buonsenso, non è in alcun modo pericoloso. certo, non bisogna accenderlo vuoto, nè mettere al suo interno nulla di metallico, e bisogna stare molto attenti se si rompe: assolutamente da evitare il fai da te, e da non accendersi: le microonde infatti sono dannose per l'uomo, danneggiano sopratutto la vista e credo ma forse mi sbaglio che inducano anche delle mutazioni genetiche... ma è molto facile che mi sbaglio.

ciao!

*

Sono ben più cancerogene le "bruciature" classiche del pane e della pizza scaldate al forno

ma sono così buone...

Il forno a microonde non porta a modificazioni fisiche a parte la denaturazione proteica (che avviene comunque anche con qualsiasi altra forma di calore)

Donagh · 03-01-2009, 18:07

anche metterci gatti dentro è pricoloso... (per il gatto)

Auron99 · 03-01-2009, 18:19

Quote:

Originariamente inviato da Donagh

anche metterci gatti dentro è pricoloso... (per il gatto)

gabi.2437 · 03-01-2009, 18:31

Quote:

Originariamente inviato da Auron99

Uh?

Auron99 · 03-01-2009, 18:32

Quote:

Originariamente inviato da gabi.2437

Uh?

ti pareva un messaggio utile o simpatico quello del gatto?

Doraneko · 03-01-2009, 18:36

La cosa piu' importante e' che il forno abbia una buona tenuta e che non disperda microonde nell'ambiente.Se ve le beccate, vi vengono delle ustione gravissime.Se vi colpiscono agli occhi diventate ciechi.

gabi.2437 · 03-01-2009, 18:38

Quote:

Originariamente inviato da Auron99

ti pareva un messaggio utile o simpatico quello del gatto?

Se non erro in america uno aveva vinto una causa perchè sul manuale non c'era scritto di non metter gatti nel forno a microonde...

Auron99 · 03-01-2009, 18:38

Quote:

Originariamente inviato da gabi.2437

Se non erro in america uno aveva vinto una causa perchè sul manuale non c'era scritto di non metter gatti nel forno a microonde...

stai scherzando?
ma bisogna essere rincoglioniti per farlo eh!

gabi.2437 · 03-01-2009, 18:43

Quote:

Originariamente inviato da Auron99

stai scherzando?
ma bisogna essere rincoglioniti per farlo eh!

E' arrivato il furbo per dirlo

Ma no?

Magari ora nei manuali scrivono di non inserire animali

Ma com'è che sei sbucato col gatto?

Auron99 · 03-01-2009, 18:52

Quote:

Originariamente inviato da gabi.2437

E' arrivato il furbo per dirlo

Ma no?

Magari ora nei manuali scrivono di non inserire animali

Ma com'è che sei sbucato col gatto?

ma hai problemi?

gabi.2437 · 03-01-2009, 19:23

Quote:

Originariamente inviato da Auron99

ma hai problemi?

Ovviamente si, come sempre

Donagh ha semplicemente detto che comportamenti deficienti possono essere pericolosi con un forno a microonde, ma sono cose che rasentano l'ovvietà

T3d · 03-01-2009, 19:31

vi fate più male quando prendete il sole.

i raggi uv sono molto più energetici di quelli nel range delle microonde.

03-01-2009, 13:42	#1
BigBug Senior Member Iscritto dal: Jul 2004 Messaggi: 853	forno microondo mi è stato affidato il difficile compito di comprarne uno e girando su internet per cercare di capire quali siano i requisiti per un buon microonde e sopratutto per capire se questi elettrodomestici siano realmente sicuri mi sono imbattuto in studi con risultati contrastanti; secondo alcuni i cibi cotti con il microonde mantengono i valori nutrizionali al contrario della cottura tradizionale secondo altri invece la cottura per microonde favorisce la trasmissione di sostanze cancerogene quali dietilexiladepate e xenoestrogeni e così via. la situazione è un po confusa, almeno così appare agli occhi di una una persona totalmente ingnorante in materia. cosa ne pensate? si è raggiunto un livello per considerare tale tecnologia sicura o è ancora troppo presto ed è meglio aspettare qualche anno? __________________ Disclaimer: "Si prega i gentili lettori di attenersi alle sole parole presenti nel messaggio nel tentativo di comprendere il pensiero dell'autore.Siete calorosamente invitati ad evitare letture della mente,voli pindarici o presunte letture tra le righe nel tentativo vano di capire quale potrebbe essere l'opinione dell'autore riguardo ad argomenti non trattati da esso. Si prega inoltre,sebbene dovrebbe essere pratica standard,di leggere con attenzione tutte le parole utilizzate. Grazie."

03-01-2009, 14:33	#3
gabi.2437 Senior Member Iscritto dal: Sep 2006 Messaggi: 7030	Il microonde è quello che permette la cottura più salutare, perchè scalda in modo uniforme e evita totalmente il formarsi di crostine e parti secche/carbonizzate che se c'è qualcosa di cancerogeno, beh, sono solo quelle La tecnologia è sempre stata sicura, come dire se si è arrivati a un punto sicuro di cottura a legna, e grazie tante, sempre quello è il modo di cottura Poi vabbè i suggerimenti di Wilcomir sono la scoperta dell'acqua calda Beh si, se ci metti dentro del metallo e lo accendi, allora si, è pericoloso Le microonde sono dannose per l'uomo tanto quanto il fuoco, i proiettili&co, ovvero, se ti metti dentro al forno a microonde, bene non ti fa... E NO, 0, niente, nada terrificanti "mutazioni genetiche" (che guarda caso tutti a preoccuparsi delle temibili microonde ma della ancor più temibile "luce visibile", che è di frequenza migliaia di volte più alta nessuno si preoccupa...) Ah e no la situazione non è confusa __________________

03-01-2009, 15:20	#5
gabi.2437 Senior Member Iscritto dal: Sep 2006 Messaggi: 7030	Come no, sul manuale c'è scritto di non infilare metalli __________________

03-01-2009, 15:24	#7
gabi.2437 Senior Member Iscritto dal: Sep 2006 Messaggi: 7030	Vabbè gente, se uno ci infila roba metallica peggio per lui eh... è la giusta punizione __________________

03-01-2009, 14:00	#2
Wilcomir Senior Member Iscritto dal: Oct 2005 Città: Livorno Messaggi: 442	allora, per quello che so io il forno a microonde riscalda il cibo poichè lo immerge in un campo magnetico, di microonde appunto, alternato, quindi le molecole d'acqua, che sono polarizzate, vengono fatte oscillare dal campo, e si sa che più oscillano in fretta, più la sostanza è calda, ergo si scalda il tutto. che il microonde provochi cancri... beh la vedo dura, è molto più velenosa ad esempio la crosticina sul fondo della padella dopo averci saltato delle patate, o magari qualche parte un po' bruciacchiata che "fa un po' male ma è tanto buona" dunque io mi sento di dirti: il microonde, usato con attenzione e con buonsenso, non è in alcun modo pericoloso. certo, non bisogna accenderlo vuoto, nè mettere al suo interno nulla di metallico, e bisogna stare molto attenti se si rompe: assolutamente da evitare il fai da te, e da non accendersi: le microonde infatti sono dannose per l'uomo, danneggiano sopratutto la vista e credo ma forse mi sbaglio che inducano anche delle mutazioni genetiche... ma è molto facile che mi sbaglio. ciao!

03-01-2009, 15:17	#4
jestermask Senior Member Iscritto dal: Aug 2005 Città: Roma Messaggi: 1640	Ecco perchè mia madre mi dice di non stare davanti al microonde quando è acceso, aveva paura diventassi una tartaruga ninja Comunque io lo uso ogni giorno ed in fatto di comodità è veramente il principe della cucina, anche se nessuno mi aveva avvertito di non ammorbidirci il burro perchè è rivestito di carta argentata pirotecnica

03-01-2009, 15:23	#6
jestermask Senior Member Iscritto dal: Aug 2005 Città: Roma Messaggi: 1640	Purtroppo me lo diede mia zia usato...comunque ragazzi il microonde non è pericoloso sul cibo, ma bisogna stare davvero tanto tanto attenti perchè davvero io un paio di volte ho fatto i fuochi d'artificio in cucina a causa della mia niubbagine...che paura

03-01-2009, 15:32	#8
jestermask Senior Member Iscritto dal: Aug 2005 Città: Roma Messaggi: 1640	Si pero' per esempio, quando rimane poca nutella, io infilo il barattolo nel microonde, la sciolgo e me la bevo con un pò di latte A natale, la carta aveva tutti i disegni natalizi, ma non sapevo che fosse quella carta maledetta (di alluminio ?) e così ho fatto i fuochi d'artificio il 23 invece che il 31 e comodamente a casa mia

03-01-2009, 18:07	#10
Donagh Senior Member Iscritto dal: Dec 2001 Città: Trento Messaggi: 3329	anche metterci gatti dentro è pricoloso... (per il gatto)

03-01-2009, 18:36	#14
Doraneko Senior Member Iscritto dal: Aug 2005 Messaggi: 4170	La cosa piu' importante e' che il forno abbia una buona tenuta e che non disperda microonde nell'ambiente.Se ve le beccate, vi vengono delle ustione gravissime.Se vi colpiscono agli occhi diventate ciechi.

03-01-2009, 19:31	#20
T3d Senior Member Iscritto dal: Jun 2004 Messaggi: 1364	vi fate più male quando prendete il sole. i raggi uv sono molto più energetici di quelli nel range delle microonde.

Strumenti
Mostra una versione stampabile Invia questa pagina per email