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Old 12-12-2008, 19:41   #81
CYRANO
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Mai usato le mani
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Io uso solo la bocca
AAAARRRGGGHHH !!








Cà.aà.z.àa
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Old 12-12-2008, 19:42   #82
-ZEUS-
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per me scampo, gambero o gamberone è totalmente indifferente
riesci a mangiare un dinosauro del genere senza usare le mani?
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Old 12-12-2008, 19:44   #83
Froze
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che ci vuole? spazio e un po' di tempo . Poi ti voglio vedere ad aprire uno scampo con la forchetta o una canocchia
agevoliamo un'immagine
http://www.alimentipedia.it/Pesce/Fo...to_scampoL.jpg
come ho scritto post addietro, l'unica cosa che mangio solo con le posate sono proprio i crostacei (avevo messo gamberoni, ma includici anche scampi e simili)
una volta presa la mano non e' particolarmente difficile
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Old 12-12-2008, 19:46   #84
85francy85
 
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come ho scritto post addietro, l'unica cosa che mangio solo con le posate sono proprio i crostacei (avevo messo gamberoni, ma includici anche scampi e simili)
una volta presa la mano non e' particolarmente difficile
Quel bestio li ha una corazza particolarmete coriacea, come diavolo riuscite ad aprirle con la forchetta e coltello? E' quasi come aprire una noce con la forchetta e il coltello
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Old 12-12-2008, 19:47   #85
CYRANO
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il pesce , inclusi crostacei , non riuscirei mai a mangiarli con le mani.
poi le stesse puzzerebbero per ore anche se le lavi bene col sapone...


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Old 12-12-2008, 19:47   #86
Ja]{|e
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Originariamente inviato da -ZEUS- Guarda i messaggi
riesci a mangiare un dinosauro del genere senza usare le mani?
di solito lo scampo ha la stessa dimensione del gambero, ma non credo che sia la dimensione del crostaceo che faccia la differenza (anzi, più son piccoli più sono difficili da sbucciare perché la corazza è troppo sottile e vien via tutta spettezzata, invece che per intero come faccio coi gamberoni), dipende molto dalla freschezza del prodotto e dal tipo di cottura
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Old 12-12-2008, 19:47   #87
-ZEUS-
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Quel bestio li ha una corazza particolarmete coriacea, come diavolo riuscite ad aprirle con la forchetta e coltello? E' quasi come aprire una noce con la forchetta e il coltello
quoto, tanto meglio mangiarlo direttamente con la corazza
lo ripulisci in bocca poi sputi "i cocci"
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Old 12-12-2008, 19:49   #88
Ja]{|e
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quoto, tanto meglio mangiarlo direttamente con la corazza
lo ripulisci in bocca poi sputi "i cocci"
ma basta infilzare il coltello (certo, non un coltello di plastica...) da sotto e far leva!
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Old 12-12-2008, 19:52   #89
Setzuko
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il pesce , inclusi crostacei , non riuscirei mai a mangiarli con le mani.
poi le stesse puzzerebbero per ore anche se le lavi bene col sapone...


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Limone
Solitamente nei ristoranti danno le salviette al limone dopo aver mangiato il pesce.
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"Nessun grande artista vede mai le cose come sono veramente. Se lo facesse, smetterebbe di essere un artista" O.Wilde
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Old 12-12-2008, 19:53   #90
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ma basta infilzare il coltello (certo, non un coltello di plastica...) da sotto e far leva!
dimmi precisamente come fai che domani ci provo . Scampetti sale, pepe e limone
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Old 12-12-2008, 19:53   #91
CYRANO
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Limone
Solitamente nei ristoranti danno le salviette al limone dopo aver mangiato il pesce.
si così puzzano di pesce al limone


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Old 12-12-2008, 19:55   #92
CYRANO
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ma basta infilzare il coltello (certo, non un coltello di plastica...) da sotto e far leva!






Cmoamzmloa
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Old 12-12-2008, 20:10   #93
Ja]{|e
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dimmi precisamente come fai che domani ci provo . Scampetti sale, pepe e limone
ma dai

prima magari togli (e ciucci) la testa del crostaceo scelto

poi infilzi il coltello da sotto

arrivato lì fai leva verso l'altro e torni indietro facendo sempre leva verso l'alto, poi fai un po' di leva e infilando il coltello più in profondità spingi la polpa del crostaceo verso di te: e se il gambero è fresco e con la giusta cottura si stacca tutto agevolmente ...

non so spiegarlo meglio
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Old 12-12-2008, 20:14   #94
85francy85
 
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ma dai

prima magari togli (e ciucci) la testa del crostaceo scelto

poi infilzi il coltello da sotto

arrivato lì fai leva verso l'altro e torni indietro facendo sempre leva verso l'alto, poi fai un po' di leva e infilando il coltello più in profondità spingi la polpa del crostaceo verso di te: e se il gambero è fresco e con la giusta cottura si stacca tutto agevolmente ...

non so spiegarlo meglio
Non è un gambero . La testa la infilzi con la forchetta a ciucciarla?

il resto sembra una operazione chiururgica ad alto rischio di far volare via la coda sulla tavola . Ad ogni modo domani proverò
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Old 12-12-2008, 20:16   #95
Setzuko
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si così puzzano di pesce al limone


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Old 12-12-2008, 20:17   #96
Ja]{|e
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Non è un gambero . La testa la infilzi con la forchetta a ciucciarla?

il resto sembra una operazione chiururgica ad alto rischio di far volare via la coda sulla tavola . Ad ogni modo domani proverò
Eccheppalle, ci sia mai qualcuno che legge tutte le parole dei miei post

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...la testa del crostaceo scelto....
comunque è più facile a farsi che a dirsi, magari le prime volte si rischia di distruggerlo, ma dopo un po' si fa in maniera meccanica
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Old 12-12-2008, 20:18   #97
Ja]{|e
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Non ha tutti i torti

Comunque a me le salvette imbevute fanno vomitare, altro che profumare le mani!
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Old 12-12-2008, 20:22   #98
85francy85
 
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Eccheppalle, ci sia mai qualcuno che legge tutte le parole dei miei post
prova a rileggere la domanda va che non ti ho chiesto "se", ma ti ho chiesto "come"
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Old 12-12-2008, 20:24   #99
Ja]{|e
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prova a rileggere la domanda va che non ti ho chiesto "se", ma ti ho chiesto "come"
:

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Non è un gambero . La testa la infilzi con la forchetta a ciucciarla?

il resto sembra una operazione chiururgica ad alto rischio di far volare via la coda sulla tavola . Ad ogni modo domani proverò
non vedo nè "se" nè "come" nella tua domanda

comunque si, infilzo la testa con la forchetta e ciuccio, ma sempre con la mano davanti e un tovagliolo in mano perché mi sbrodolo sempre
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Old 12-12-2008, 20:26   #100
pgp
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ma dai

prima magari togli (e ciucci) la testa del crostaceo scelto

poi infilzi il coltello da sotto

arrivato lì fai leva verso l'altro e torni indietro facendo sempre leva verso l'alto, poi fai un po' di leva e infilando il coltello più in profondità spingi la polpa del crostaceo verso di te: e se il gambero è fresco e con la giusta cottura si stacca tutto agevolmente ...

non so spiegarlo meglio
Io invece, dopo aver tolto la testa, col coltello stacco tutte le zampette e poi inserisco la lama sotto il guscio e lo tolgo.

Imho la cosa peggiore da mangiare concoltello e forchetta sono le arance... sbucciarle è difficilissimo.

P.S: Coltello e forchetta rulez, per qualsiasi cibo


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