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#81 |
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Senior Member
Iscritto dal: May 2000
Città: Vicenza
Messaggi: 20132
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AAAARRRGGGHHH !!
![]() Cà.aà.z.àa
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FINCHE' C'E' BIRRA C'E' SPERANZA !!!
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#82 |
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Senior Member
Iscritto dal: Jul 2005
Messaggi: 1973
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#83 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Apr 2003
Messaggi: 2151
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una volta presa la mano non e' particolarmente difficile
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#84 | |
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Messaggi: n/a
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#85 |
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Senior Member
Iscritto dal: May 2000
Città: Vicenza
Messaggi: 20132
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il pesce , inclusi crostacei , non riuscirei mai a mangiarli con le mani.
poi le stesse puzzerebbero per ore anche se le lavi bene col sapone... Cà.a.àz.àa
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FINCHE' C'E' BIRRA C'E' SPERANZA !!!
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#86 |
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Senior Member
Iscritto dal: Nov 2001
Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
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di solito lo scampo ha la stessa dimensione del gambero, ma non credo che sia la dimensione del crostaceo che faccia la differenza (anzi, più son piccoli più sono difficili da sbucciare perché la corazza è troppo sottile e vien via tutta spettezzata, invece che per intero come faccio coi gamberoni), dipende molto dalla freschezza del prodotto e dal tipo di cottura
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#87 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Jul 2005
Messaggi: 1973
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Quote:
lo ripulisci in bocca poi sputi "i cocci" |
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#88 |
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Senior Member
Iscritto dal: Nov 2001
Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
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#89 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Apr 2007
Città: Milano
Messaggi: 2032
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Solitamente nei ristoranti danno le salviette al limone dopo aver mangiato il pesce.
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"Nessun grande artista vede mai le cose come sono veramente. Se lo facesse, smetterebbe di essere un artista" O.Wilde |
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#90 |
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Messaggi: n/a
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#91 | |
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Senior Member
Iscritto dal: May 2000
Città: Vicenza
Messaggi: 20132
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Quote:
![]() Cà.aà.z.àa
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FINCHE' C'E' BIRRA C'E' SPERANZA !!!
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#92 | |
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Senior Member
Iscritto dal: May 2000
Città: Vicenza
Messaggi: 20132
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Quote:
![]() Cmoamzmloa
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FINCHE' C'E' BIRRA C'E' SPERANZA !!!
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#93 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Nov 2001
Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
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Quote:
prima magari togli (e ciucci) la testa del crostaceo scelto poi infilzi il coltello da sotto ![]() arrivato lì fai leva verso l'altro e torni indietro facendo sempre leva verso l'alto, poi fai un po' di leva e infilando il coltello più in profondità spingi la polpa del crostaceo verso di te: e se il gambero è fresco e con la giusta cottura si stacca tutto agevolmente ... non so spiegarlo meglio |
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#94 | |
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Messaggi: n/a
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Quote:
. La testa la infilzi con la forchetta a ciucciarla? il resto sembra una operazione chiururgica ad alto rischio di far volare via la coda sulla tavola . Ad ogni modo domani proverò
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#95 |
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Senior Member
Iscritto dal: Apr 2007
Città: Milano
Messaggi: 2032
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"Nessun grande artista vede mai le cose come sono veramente. Se lo facesse, smetterebbe di essere un artista" O.Wilde |
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#96 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Nov 2001
Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
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comunque è più facile a farsi che a dirsi, magari le prime volte si rischia di distruggerlo, ma dopo un po' si fa in maniera meccanica |
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#97 |
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Senior Member
Iscritto dal: Nov 2001
Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
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#98 |
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Messaggi: n/a
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#99 | ||
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Senior Member
Iscritto dal: Nov 2001
Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
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:Quote:
comunque si, infilzo la testa con la forchetta e ciuccio, ma sempre con la mano davanti e un tovagliolo in mano perché mi sbrodolo sempre
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#100 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Jun 2007
Città: Stoccolma (Svezia)
Messaggi: 13350
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Quote:
Imho la cosa peggiore da mangiare concoltello e forchetta sono le arance... sbucciarle è difficilissimo. P.S: Coltello e forchetta rulez, per qualsiasi cibo pgp
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FINCHE' C'E' BIRRA C'E' SPERANZA !!!


. Poi ti voglio vedere ad aprire uno scampo con la forchetta

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