Cerco guida galattica per "fotografi in erba"

[dibia]

Ciao a tutti qualche domandina per un neofita.
Devo prendere la mia prima reflex.. una canon eos 1000D , ho trovato un offerta solo corpo.. devo prendere un obiettivo:
consigli per un newbie?
avevo in testa un Vendo Canon EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS Stabilizzato, possono prendere di meglio come primo obiettivo oppure va bene? come base di partenza, una cosa non mi è chiara: canon monta lo stabilizzatore sull'obiettivo? che serie devo guardare per capire se l'obiettivo è stabilizzato?
Se volessi andare su Tamron o sigma compatibili quali sono i pro ed i contro?
Volevo anche un tele.. pensavo ad un 75/300 nel caso:
che differenza c'è tra
Obiettivo CANON EF 75-300mm III f/4-5.6
e
Obiettivo CANON EF 75-300mm III f/4-5.6 USM
e
Obiettivo SIGMA AF 55-200mm f/4.0-5.6 DC Canon
e
Obiettivo SIGMA AF 70-300mm f/4.0-5.6 DG Macro Canon
e
Obiettivo TAMRON AF 70-300mm f/4-5.6 Di LD Makro Canon
Scusate le 1000 domande ma per me esclusion fatta per il prezzo vedo poca differenza...