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Old 20-02-2008, 12:49   #1
Deppe
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Obesità: i cibi più ingrassanti d'America

al primo posto un antipasto che ne ha quasi 3000

Obesità: i cibi più ingrassanti d'America

Il mensile Men's Health ha stilato la classifica dei piatti con più calorie venduti nei ristoranti Usa

MILANO - Invece di andare a cercare le armi di distruzioni di massa in altri Paesi, gli Stati Uniti dovrebbero iniziare a guardare nei loro frigoriferi, nelle cucine, sugli scaffali dei supermercati o nei fast-food. Infatti una ricerca condotta dal Centro di prevenzione e controllo sulle malattie americano mostra come tra il 1985 e il 2006 l’obesità si è allargata a macchia d’olio, passando da un’incidenza della malattia su meno del 14% della popolazione (e solo in otto Stati dell’Unione), a una situazione attuale in cui solo Massachussetts e Colorado si salvano con il 15-19% di obesi, mentre altrove 1 cittadino su 4 o addirittura 1 su 3 è obeso.

RESPONSABILITA' - La colpa, secondo il mensile Men’s Health, è delle schifezze ingurgitate dagli americani nelle varie catene di ristoranti che affollano il Paese: il famoso cibo-spazzatura venduto a pochi dollari e in maxi porzioni che finisce per soddisfare il palato e ostruire le arterie degli avventori. Dopo aver accusato il Governatore della California ed ex consigliere del Presidente Bush per lo sport e l’esercizio fisico Arnold Schwarzenegger, di aver colpevolmente dimenticato l’approvazione della legge che impone le tabelle nutrizionali sulle confezioni di cibo vendute nelle catene di ristoranti, mentre questi ultimi fanno di tutto per occultare i dati sulle calorie, Men’s Health ha diffuso la lista dei 20 cibi peggiori del Paese. Una carrellata su creme, fritti, salse, grassi, molti dei quali provenienti da fast food: in rapida successione si passa dalle pepite di pollo di McDonald’s da 830 calorie per soli 5 pezzi, ai Macaroni ‘n’ Cheese, una porzione di pasta ricoperta di formaggio, giudicato il peggior cibo per bambini (1.210 calorie), al Carl's Jr. Double, panino con doppio hamburger da 1.520 calorie, su su fino alla pizza di Uno Chicago Grill (2.300), e al cibo più dannoso in assoluto, le patatine ricoperte di formaggio e salsa Ranch della Outback Steakhouse che valgono 2.900 calorie. «Anche se dividerete la porzione di questo antipasto con tre amici» commenta il giornale, «avrete ingurgitato la normale quantità di calorie di una cena, prima ancora che vi venga servito il primo piatto».

Marco Consoli
19 febbraio 2008

fonte: (http://www.corriere.it/cronache/08_f...ba99c667.shtml)

Ed ecco a voi il mostro da 2900 calorie, l'Outback Steakhouse Aussie Cheese Fries with Ranch Dressing:



E questa è una fetta della peggior pizza d'America, la Uno Chicago Grill Chicago Classic Deep Dish Pizza (2310 calorie):



Uno dice: mi mangio dei tacos con pesce e riso, che male potranno fare? Ecco l'On the Border Dos XX Fish Tacos with Rice and Beans, un piattino da 2100 calorie:



Che dire? Viva l'Italia, almeno a tavola!
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Old 20-02-2008, 12:52   #2
asdasdCrasdasomaSasdSsad1asd
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bleah

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Old 20-02-2008, 13:20   #3
Iluccia
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Old 20-02-2008, 13:26   #4
tecnologico
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scusa 3000calorie ma per che quantità? se mi mangio un vasetto di nutella sforo anche io le 5000 calorie..
per esempio quel tacos..se vedi il piatto è una porzione immensa..se mangi la stessa quantità di tortellini con panna prendi più calorie...se fanno un piatto con: lasagne pesto e e besciamella, due salsicce con patatine fritte e maionese possono dire che in italia ci sono i cibi più calorici del mondo.
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Old 20-02-2008, 13:34   #5
Bassmo
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scusa 3000calorie ma per che quantità? se mi mangio un vasetto di nutella sforo anche io le 5000 calorie..
per esempio quel tacos..se vedi il piatto è una porzione immensa..se mangi la stessa quantità di tortellini con panna prendi più calorie...se fanno un piatto con: lasagne pesto e e besciamella, due salsicce con patatine fritte e maionese possono dire che in italia ci sono i cibi più calorici del mondo.
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Old 20-02-2008, 13:36   #6
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uhhhhhhhhhh gli americani sono comunistiiiiiiiiiii
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Old 20-02-2008, 13:41   #7
Senza Fili
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scusa 3000calorie ma per che quantità? se mi mangio un vasetto di nutella sforo anche io le 5000 calorie..
per esempio quel tacos..se vedi il piatto è una porzione immensa..se mangi la stessa quantità di tortellini con panna prendi più calorie...se fanno un piatto con: lasagne pesto e e besciamella, due salsicce con patatine fritte e maionese possono dire che in italia ci sono i cibi più calorici del mondo.
Vero...
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Old 20-02-2008, 13:46   #8
gigio2005
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scusa 3000calorie ma per che quantità? se mi mangio un vasetto di nutella sforo anche io le 5000 calorie..
per esempio quel tacos..se vedi il piatto è una porzione immensa..se mangi la stessa quantità di tortellini con panna prendi più calorie...se fanno un piatto con: lasagne pesto e e besciamella, due salsicce con patatine fritte e maionese possono dire che in italia ci sono i cibi più calorici del mondo.
su un sito ho trovato delle quantita'


si parla di 182g di grassi e 240g di carboidrati

ora io ci metterei un contenuto ragionevole di acqua di 100g

un 50g di proteine

per un totale di 572g

che fa 500 kcal per 100g (la nutella e' 530 kcal/100g)


praticamente e' come se pasteggiassi con la nutella....


ma che cultura culinaria hanno gli americani? mah
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Old 20-02-2008, 13:56   #9
tecnologico
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guarda che 500 calorie per 100gr non è una cosa esagerata ma nella media...i crakers stanno sui 430 per 100 gr....lo stesso vale per qualunque formaggio o qualsiasi cosa fritta. tutto si gioca sulle quantità. per dire pane burro e marmellata è una bomba calorica.
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Old 20-02-2008, 14:02   #10
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guarda che 500 calorie per 100gr non è una cosa esagerata ma nella media
ma media de che? non diciamo stupidaggini...il 90% degli alimenti comuni sta al di sotto delle 500 kcal/100g
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i crakers stanno sui 430 per 100 gr....lo stesso vale per qualunque formaggio o qualsiasi cosa fritta
si ma tu mica te magni mezzo chilo di crackers?
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Old 20-02-2008, 14:09   #11
Deppe
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scusa 3000calorie ma per che quantità? se mi mangio un vasetto di nutella sforo anche io le 5000 calorie..
per esempio quel tacos..se vedi il piatto è una porzione immensa..se mangi la stessa quantità di tortellini con panna prendi più calorie...se fanno un piatto con: lasagne pesto e e besciamella, due salsicce con patatine fritte e maionese possono dire che in italia ci sono i cibi più calorici del mondo.
Guarda, il fatto è che le 2900 calorie non sono dell'ìntero pasto, ma solo di quel piatto lì, che tra l'altro è un "antipasto"...
La cosa fondamentale, però, è la quantità di grassi saturi e di carboidrati associata a queste portate, infatti a parità di calorie, un piatto di tortellini con la panna non avrà la stessa percentuale di grassi e carboidrati di quella roba là
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Old 20-02-2008, 14:09   #12
tecnologico
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mio pranzo di ieri:
gnocchi al pesto
salsiccia arrosto
pezzo di formaggio
fettina di bresaola.

grossomodo si stava sulle 400 e rotte calorie su 100gr, e di certo ho mangiato sul mezzo chilo di roba.
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Old 20-02-2008, 14:09   #13
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Fiera di essere italiana !
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Old 20-02-2008, 14:09   #14
the_joe
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su un sito ho trovato delle quantita'


si parla di 182g di grassi e 240g di carboidrati

ora io ci metterei un contenuto ragionevole di acqua di 100g

un 50g di proteine

per un totale di 572g

che fa 500 kcal per 100g (la nutella e' 530 kcal/100g)


praticamente e' come se pasteggiassi con la nutella....


ma che cultura culinaria hanno gli americani? mah
Scusa, ma gli alimenti hanno le stesse calorie in tutto il mondo, se ti mangi MEZZO KILO fra carboidrati e grassi, in tutto il mondo mangerai circa 3000 Kcal, non è che perchè sei in Italia, se ti mangi MEZZO KILO di SPAGHETTI AL RAGU' dimagrisci....non sono 3000Kcal, ma a 2500 ci arrivano....
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焦爾焦
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Old 20-02-2008, 14:10   #15
tecnologico
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Guarda, il fatto è che le 2900 calorie non sono dell'ìntero pasto, ma solo di quel piatto lì, che tra l'altro è un "antipasto"...
La cosa fondamentale, però, è la quantità di grassi saturi e di carboidrati associata a queste portate, infatti a parità di calorie, un piatto di tortellini con la panna non avrà la stessa percentuale di grassi e carboidrati di quella roba là
considerato che la panna è grasso 80% e il tortellino lo è al 30%...

sarà un antipasto ma mettendolo a rapporto con un normale pasto, a parità di quantità non siamo su livelli eccezionali
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Old 20-02-2008, 14:11   #16
Deppe
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se non spari contro l'america che mangia i bambini non sei fashion
E' risaputo in tutto il mondo e dimostrato da miriadi di studi scientifici che la cucina mediterranea (quella "vera" ) è la più sana in assoluto.
Non sono un antiamericano, ma la cultura culinaria che gli States stanno comunque diffondendo in tutto il mondo non è accettabile.
Ho postato questa notizia più come curiosità (in grado di stimolare qualche riflessione personale) che come atto di denuncia contro il sistema americano.
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Old 20-02-2008, 14:13   #17
tecnologico
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il problema fondamentale è che negli usa mangiano di più come quantità. volendo anche da loro puoi mangiare leggero sono loro che si ingozzano di frittura e grassume. ma questo lo puoi fare anche qua
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tecnologico è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 20-02-2008, 14:18   #18
gigio2005
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mio pranzo di ieri:
gnocchi al pesto
salsiccia arrosto
pezzo di formaggio
fettina di bresaola.

grossomodo si stava sulle 400 e rotte calorie su 100gr, e di certo ho mangiato sul mezzo chilo di roba.
gnocchi 200 kcal/100g
diciamo che ne hai mangiato 150g fanno 300kcal

salsiccia 300kcal/100g
quanto pesa una salsiccia? boh...facciamo che ne hai mangiato 1 da 100g...fanno 300kcal

formaggio...esageriamo facciamo 400 kcal/100g
diciamo che ne hai mangiato un pezzo da 100g...sono 400kcal

la fettina di bresaola e' quasi irrilevante...facciamo 50 kcal

TOTALE: 1050kcal....OVVERO UN NORMALISSIMO PASTO ITALIANO


nel 3d si parla di uno snack servito nei fast food da 500-600 kcal/100g (cioe' piu' della nutella)....come se in italia uno andasse al ristorante e dicesse "scusi mi porti un piatto di nutella"
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Old 20-02-2008, 14:20   #19
tecnologico
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oh fate i conti come volete ma chemme frega


negli usa anche l acqua è più calorica.
contenti?

poi quando noi siamo i mangia pizzaspaghetticappuccino mafiosi non vi lamentate.
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Old 20-02-2008, 15:00   #20
clasprea
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In america ci sono anche tantissimi posti dove si può mangiare sano, sei tu che devi scegliere. Le indicazioni sulle confezioni sono molto più dettagliate che da noi. è solo una questione culturale e soprattutto di quantità
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54 trattative positive sul mercatino
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