Come recuperare file cancellati su Iphone 3G? Aiuto.

[xxxyyy]

CIao,
avevo installato un programma per registrare l'audio, ITalk, ma oggi, bellamente all'improvviso Itunes mi ha chiesto che dovevo autentificare il pc. gli ho detto no (e' sempre andato bene), e mi ha cancellato il programma suddetto, con TUTTE LE REGISTRAZIONI, perche' il pc non era autentificato.
La beffa finale e' che lo autentifico... e mi dice che e' gia' autentificato, mi reinstalla italk e file audio registarti naturalmente non ci sono piu'.
Ho Windows7 64bit.

Qualcuno sa come salvarmi la vita e recuperare queste benedette registarzioni.

Grazie