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Display, mini PC, periferiche e networking: le novità ASUS al CES 2026
Display, mini PC, periferiche e networking: le novità ASUS al CES 2026
Sono molte le novità che ASUS ha scelto di presentare al CES 2026 di Las Vegas, partendo da una gamma di soluzioni NUC con varie opzioni di processore passando sino agli schermi gaming con tecnologia OLED. Il tutto senza dimenticare le periferiche di input della gamma ROG e le soluzioni legate alla connettività domestica
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Con le nuove soluzioni della serie MEG, acronimo di MSI Enthusiast Gaming, l'azienda taiwanese vuole proporre per il 2026 una gamma di proposte desktop che si rivolgono direttamente all'utente più appassionato con schede madri, chassis e sistemi di raffreddamento. Non da ultimi troviamo anche gli alimentatori, che abbinano potenza a ricerca della massima sicurezza di funzionamento.
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Old 06-05-2020, 10:42   #10081
Insert coin
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Originariamente inviato da canislupus Guarda i messaggi
Assolutamente no... anche perchè sentivo adesso che per fare uno spostamento interregionale sarebbe necessario avere un R0 = 0.2 !!!
Poi francamente per me che amo andare all'estero, credo che sia un'agonia tra controlli e verifiche sulla pulizia all'estero.
Quest'anno le vacanze le facciamo in TV
Però ho controllato la web di Vueling e vendono dei biglietti per giugno per Francia, Spagna etc, perchè?
Insert coin è offline  
Old 06-05-2020, 10:48   #10082
ferste
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Originariamente inviato da Insert coin Guarda i messaggi
Però ho controllato la web di Vueling e vendono dei biglietti per giugno per Francia, Spagna etc, perchè?
teoricamente dal 01\06 si potrà volare, in realtà Ryanair non intende volare con gli aerei mezzi vuoti, quindi dovessi scommettere direi di no.
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Addio Pierpo, motociclista.
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Old 06-05-2020, 10:58   #10083
canislupus
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Originariamente inviato da cronos1990 Guarda i messaggi
Il turismo e le compagnie di trasporto si prenderanno una tranvata che se la ricorderanno anche tra 100 anni.
Io vedo molto drammatica la situazione...
Commercio, turismo, alberghiero, ristorazione... ne usciranno totalmente a pezzi e dubito che entro l'anno potranno vedere un minimo di luce.
In tutta franchezza già prendere un caffè diventa un'agonia e fonte di stress.
Si devono fare le file, prenderlo in un bicchierino di carta, possibilmente da soli e senza dilungarsi troppo...
Si chiamano piaceri, ma in questo modo diventano un'ansia continua...
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Se non ti rispondo... sei nella mia IgnoreList...
Non sei una brutta persona, non mi interessa il tuo pensiero...
canislupus è offline  
Old 06-05-2020, 11:08   #10084
ferste
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Originariamente inviato da canislupus Guarda i messaggi
Io vedo molto drammatica la situazione...
Commercio, turismo, alberghiero, ristorazione... ne usciranno totalmente a pezzi e dubito che entro l'anno potranno vedere un minimo di luce.
In tutta franchezza già prendere un caffè diventa un'agonia e fonte di stress.
Si devono fare le file, prenderlo in un bicchierino di carta, possibilmente da soli e senza dilungarsi troppo...
Si chiamano piaceri, ma in questo modo diventano un'ansia continua...
Lo so, si perde il 90% del bello di prendere il caffè al bar; io sto cercando, quando ho tempo, di andare ugualmente, sono stati chiusi 2 mesi, mi sembra giusto cercare di contribuire un minimo.
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Old 06-05-2020, 11:11   #10085
canislupus
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Però ho controllato la web di Vueling e vendono dei biglietti per giugno per Francia, Spagna etc, perchè?
Guarda io penso di aver visto quasi tutta l'Europa (me ne mancano pochi di Stati), quindi non sono una persona che ama stare sempre in Italia... ma vedendo le condizioni con le quali si deve viaggiare... mi passa la voglia prima di mostrare la carta d'imbarco al varco di sicurezza.
Ovvio che si ci sono ragioni differenti dal semplice svago, allora non è una scelta...
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Old 06-05-2020, 11:16   #10086
megamitch
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Se vogliamo dare una mano, nel momento che si riapre con condizioni decenti conviene fare vacanze in Italia.

Io sono diversi anni che praticamente sto girando solo l'Italia nelle vacanze.
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"Qualunque cosa abbia il potere di farti ridere ancora trent'anni più tardi non è uno spreco di tempo. Credo che le cose di quella categoria si avvicinino molto all'immortalità"
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Old 06-05-2020, 11:17   #10087
canislupus
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Originariamente inviato da ferste Guarda i messaggi
Lo so, si perde il 90% del bello di prendere il caffè al bar; io sto cercando, quando ho tempo, di andare ugualmente, sono stati chiusi 2 mesi, mi sembra giusto cercare di contribuire un minimo.
Io il caffè lo prendo più che per un'esigenza fisiologica (ho vissuto per decenni senza averlo mai assaggiato), per il piacere della compagnia di un collega/amico-a e fare due chiacchiere.
Nella situazione attuale si perde totalmente questa condizione e quindi ne faccio a meno.
Di certo la cosa non mi fa piacere perchè a differenza di certe persone ipertutelate (dipendenti pubblici, politici, etc...), io penso ANCHE a chi non ha certe garanzie e vive del proprio lavoro.
Anche perchè ricordiamoci che tutti questi posti di lavoro persi si tradurranno in sussidi (INUTILI) che ricadranno sulla collettività tramite debito o nuove tasse.
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Old 06-05-2020, 11:33   #10088
canislupus
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Originariamente inviato da megamitch Guarda i messaggi
Se vogliamo dare una mano, nel momento che si riapre con condizioni decenti conviene fare vacanze in Italia.

Io sono diversi anni che praticamente sto girando solo l'Italia nelle vacanze.
Sono circa 6 anni che faccio vacanze solo in Italia... avendo dei bimbi piccoli ho preferito evitare l'estero per una questione di organizzazione... l'idea era quest'anno di ricominciare, magari con un viaggio in Croazia/Slovenia... ma direi che se ne parla direttamente l'anno prossimo... sia per ragioni economiche (la cig non aiuta... e ho finito tutte le ferie per reintegrare) e sia per ragioni organizzative (mascherine, gel disinfettante, etc...).
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Old 06-05-2020, 11:46   #10089
Mparlav
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Originariamente inviato da megamitch Guarda i messaggi
Se vogliamo dare una mano, nel momento che si riapre con condizioni decenti conviene fare vacanze in Italia.

Io sono diversi anni che praticamente sto girando solo l'Italia nelle vacanze.
In linea generale sono d'accordo, ma in alternativa, non mi dispiacerebbe un giretto tra le isole greche: tranquille, isolate ed a parte rare eccezioni, anche economiche.
Ammesso che possa andare in ferie...
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Old 06-05-2020, 11:52   #10090
CYRANO
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Io ero indeciso fra londra e new york ...



Cò,sòsòòsòòls
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Old 06-05-2020, 12:07   #10091
giuliop
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A me questi commenti non fanno che confermare quanto non sopporti la società in cui viviamo.

E comunque finchè mi fate la carbonara con 3 chili di guanciale, sopravvivo anche con la panna.
In effetti io l'ho sempre fatta con la panna
Vedo la faccina solo sulla seconda parte, quindi immagino che la prima sia seria: se non è troppo OT (ché già la carbonara...), posso sapere cos'è che in questi commenti non ti fa sopportare la società in cui viviamo?
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Ἀξύνετοι ἀκούσαντες κωφοῖσιν ἐοίκασι ̇φάτις αὐτοῖσιν μαθτυρεῖ παρεόντας ἀπεῖναι. Ὕες γοῦν βορβόρῳ ἥδονται μᾶλλον ἢ καθαρῷ ὕδατι.
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Old 06-05-2020, 13:47   #10092
cronos1990
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Originariamente inviato da giuliop Guarda i messaggi
Vedo la faccina solo sulla seconda parte, quindi immagino che la prima sia seria: se non è troppo OT (ché già la carbonara...), posso sapere cos'è che in questi commenti non ti fa sopportare la società in cui viviamo?
Provo a spiegarmi, anche se dubito di riuscirti (ho riscritto da capo 2 volte il commento).

Io vedo una società basata sul pessimismo, la sfiducia o il cercare sempre il lato negativo nelle cose e nelle persone. Avviene in maniera quasi naturale, con continuità.
Vorrei fare esempi calzanti, ma non ne trovo di adatti. Diciamo quello che sta facendo il governo attualmente con la situazione Covid-19. Io sono il primo a dire che non c'è in Italia un politico degno di questo nome da anni, e anzi la stragrande maggioranza delle persone che sono ora in parlamento sono idioti ignoranti.
Quello che non capisco è il continuo accanirsi ogni volta che hanno sillabato durante questi due mesi: non perchè, come detto, sono una manica di idioti. Ma perchè siamo in una situazione eccezionale che nessuno di noi ha affrontato mai direttamente, con gravissime ripercussioni e la necessità di prendere decisioni estreme. Potresti anche avere a capo del governo un incrocio tra Churchill, De Gasperi e De Gaulle e parlamentari degni di tali nomi, sarebbero comunque in difficoltà e commetterebbero molti errori, pratici e di valutazione.
Sapendo questo ci si aspetterebbe per lo meno collaborazione e sostegno nei loro confronti. Invece siamo sempre pronti a criticare, a fare di testa nostra (vedi le Regioni) o a cogliere ogni momento per lamentarci e dire quanto meglio avremmo fatto noi al posto loro.

Non mi piace come esempio, anche perchè poi la politica può essere un mostro complesso da domare con dinamiche tutte sue. Sperando di aver fatto cogliere l'idea di fondo, questa forma mentale poi genera a catena tutta una serie di effetti a cascata, cui tra l'altro risulta difficile capire quale sia davvero la causa e l'effetto (sarebbe interessante indagare). Siamo una società di sfiduciati, nel senso di diffidenti nei confronti di chiunque.
Nessuno ispira fiducia, e anche quando lo fa comunque controlliamo se è ben riposta. La fiducia non è mai stata facile da avere, ma non esiste più neanche lo sforzo di avere fiducia, e al tempo stesso alimentiamo questo modo di pensare perchè sempre più si cerca di raggirare il prossimo, o di far valere le nostre ragioni anche quando sono campate per aria, o perchè partiamo sempre dal presupposto che vogliano fregarci.

Non sono tra quelli che dice che una volta si stava meglio di adesso (sono del parere opposto). Ma credo che alcuni valori importanti della società umana si sono persi: non erano certi un tempo, ma adesso sono vere e proprie chimere. Un tempo una stretta di mano poteva essere sufficiente, oggi se non hai tutto scritto in carta bollata con dietro una pletora di avvocati e notai non ti fidi neanche a comprare un francobollo. E questo vale sia quando si parla di persone, sia quando si parla di entità più ampia, a prescindere dall'argomento.
Per tornare all'esempio di cui sopra, la sfiducia per la politica e in concomitanza la presenza di politici diciamo "rivedibili" sono i due rovesci della medaglia di quello che in realtà è un unico problema che ha molte derivazioni. E la sfiducia ci porta a non avere confronti con gli altri, a fare di testa nostra e ancora più grave fare ogni volta quello che vogliamo cercando di dare contro agli altri.

Questo poi ci porta a vedere tutto in bianco e nero, senza sfumature di grigio. Anzi, peggio ancora: basta un unico neo nella vita di una persona per parlarne come se incarnasse il male assoluto. Diamo risalto solo ai lati negativi, anche se piccoli o insignificanti, omettendo quanto di buono possano aver fatto. Non siamo quasi più capaci di dare risalto ai valori positivi.
Questo poi si lega anche al nostro essere sempre più materialistici, perchè sempre meno "empatici" o comunque colmi di soli sentimenti negativi (e il discorso qui si allunga).

Per dire, Madre Teresa: credo che solo chi ha vissuto accanto a lei possa sapere davvero che persona fosse. Al tempo stesso è ovvio che noi possiamo solo saperne qualcosa dalle informazioni che la riguardano e che giungono fino a noi. E di sicuro aveva i suoi lati oscuri... come tutti gli esseri umani.
Si tratta però di una vita che anche solo come mero simbolo (a prescindere che uno sia religioso o meno) sia capace di comunicare in modo positivo all'umanità, e per quanto qualcosa di sbagliato (o malvagio, o poco edificabile) possa aver fatto, credo sia più importante valorizzare il buono che ha fatto. E comunque: non sarebbe più bello porsi comunque in quest'ottica, anche se un pò ingenua?
Altrimenti ci mettiamo a sindacare su ogni singolo aspetto che non ci piace, spesso tra l'altro estrapolandolo dal contesto generale e di conseguenza storpiarlo a nostro uso e consumo... come tra l'altro spesso e volentieri succede. E sempre nell'ottica di mettere in cattiva luce.


Tutto questo poi non fa altro che condizionare chiunque, in una spirale che tendenzialmente non potrà che peggiorare. Non sono la persona più socievole del mondo, ma in tutto questo tempo persone che mi hanno ispirato positivamente nella mia vita le conto sulle dita di una mano. Tutte le altre, anche se comunque persone allegre o scherzose, hanno sempre avuto quella sorta di "pessimismo latente" che indirizza i loro pensieri e le loro azioni.
E questo condiziona di conseguenza me: io non mi fido di nessuno. E questo acuisce alcuni problemi del mio carattere.



Ho scritto un pessimo testo, ma al momento meglio di così non riesco a spiegarmi.

Quote:
Originariamente inviato da Techie Guarda i messaggi
+1... cioè si può fare ma non è una carbonara.
Sarebbe come fare la Margherita con ketchup e gorgonzola al posto di pomarola e mozzarella e continuare a chiamarla Margherita: è una pizza ketchup e gorgonzola.
..."Pannonara"*?

* gli anglofoni ce l'hanno facile... per loro panna è "cream", per cui "Creamonara" gli viene facile.
Mi faccio la matriciana e risolvo il problema
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Ultima modifica di cronos1990 : 06-05-2020 alle 13:59.
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Old 06-05-2020, 14:03   #10093
CYRANO
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+1... cioè si può fare ma non è una carbonara.
Sarebbe come fare la Margherita con ketchup e gorgonzola al posto di pomarola e mozzarella e continuare a chiamarla Margherita: è una pizza ketchup e gorgonzola.
..."Pannonara"*?

* gli anglofoni ce l'hanno facile... per loro panna è "cream", per cui "Creamonara" gli viene facile.
io faccio la margherita col triplo concentrato mutti e le sottilette !!!



Cò,ò,lslmslmmllss
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Old 06-05-2020, 19:32   #10094
ryan78
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Provo a spiegarmi, anche se dubito di riuscirti (ho riscritto da capo 2 volte il commento).

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Vorrei fare esempi calzanti, ma non ne trovo di adatti. Diciamo quello che sta facendo il governo attualmente con la situazione Covid-19. Io sono il primo a dire che non c'è in Italia un politico degno di questo nome da anni, e anzi la stragrande maggioranza delle persone che sono ora in parlamento sono idioti ignoranti.
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Non mi piace come esempio, anche perchè poi la politica può essere un mostro complesso da domare con dinamiche tutte sue. Sperando di aver fatto cogliere l'idea di fondo, questa forma mentale poi genera a catena tutta una serie di effetti a cascata, cui tra l'altro risulta difficile capire quale sia davvero la causa e l'effetto (sarebbe interessante indagare). Siamo una società di sfiduciati, nel senso di diffidenti nei confronti di chiunque.
Nessuno ispira fiducia, e anche quando lo fa comunque controlliamo se è ben riposta. La fiducia non è mai stata facile da avere, ma non esiste più neanche lo sforzo di avere fiducia, e al tempo stesso alimentiamo questo modo di pensare perchè sempre più si cerca di raggirare il prossimo, o di far valere le nostre ragioni anche quando sono campate per aria, o perchè partiamo sempre dal presupposto che vogliano fregarci.

Non sono tra quelli che dice che una volta si stava meglio di adesso (sono del parere opposto). Ma credo che alcuni valori importanti della società umana si sono persi: non erano certi un tempo, ma adesso sono vere e proprie chimere. Un tempo una stretta di mano poteva essere sufficiente, oggi se non hai tutto scritto in carta bollata con dietro una pletora di avvocati e notai non ti fidi neanche a comprare un francobollo. E questo vale sia quando si parla di persone, sia quando si parla di entità più ampia, a prescindere dall'argomento.
Per tornare all'esempio di cui sopra, la sfiducia per la politica e in concomitanza la presenza di politici diciamo "rivedibili" sono i due rovesci della medaglia di quello che in realtà è un unico problema che ha molte derivazioni. E la sfiducia ci porta a non avere confronti con gli altri, a fare di testa nostra e ancora più grave fare ogni volta quello che vogliamo cercando di dare contro agli altri.

Questo poi ci porta a vedere tutto in bianco e nero, senza sfumature di grigio. Anzi, peggio ancora: basta un unico neo nella vita di una persona per parlarne come se incarnasse il male assoluto. Diamo risalto solo ai lati negativi, anche se piccoli o insignificanti, omettendo quanto di buono possano aver fatto. Non siamo quasi più capaci di dare risalto ai valori positivi.
Questo poi si lega anche al nostro essere sempre più materialistici, perchè sempre meno "empatici" o comunque colmi di soli sentimenti negativi (e il discorso qui si allunga).

Per dire, Madre Teresa: credo che solo chi ha vissuto accanto a lei possa sapere davvero che persona fosse. Al tempo stesso è ovvio che noi possiamo solo saperne qualcosa dalle informazioni che la riguardano e che giungono fino a noi. E di sicuro aveva i suoi lati oscuri... come tutti gli esseri umani.
Si tratta però di una vita che anche solo come mero simbolo (a prescindere che uno sia religioso o meno) sia capace di comunicare in modo positivo all'umanità, e per quanto qualcosa di sbagliato (o malvagio, o poco edificabile) possa aver fatto, credo sia più importante valorizzare il buono che ha fatto. E comunque: non sarebbe più bello porsi comunque in quest'ottica, anche se un pò ingenua?
Altrimenti ci mettiamo a sindacare su ogni singolo aspetto che non ci piace, spesso tra l'altro estrapolandolo dal contesto generale e di conseguenza storpiarlo a nostro uso e consumo... come tra l'altro spesso e volentieri succede. E sempre nell'ottica di mettere in cattiva luce.


Tutto questo poi non fa altro che condizionare chiunque, in una spirale che tendenzialmente non potrà che peggiorare. Non sono la persona più socievole del mondo, ma in tutto questo tempo persone che mi hanno ispirato positivamente nella mia vita le conto sulle dita di una mano. Tutte le altre, anche se comunque persone allegre o scherzose, hanno sempre avuto quella sorta di "pessimismo latente" che indirizza i loro pensieri e le loro azioni.
E questo condiziona di conseguenza me: io non mi fido di nessuno. E questo acuisce alcuni problemi del mio carattere.



Ho scritto un pessimo testo, ma al momento meglio di così non riesco a spiegarmi.

Mi faccio la matriciana e risolvo il problema

Mmm non mi è chiaro ancora il collegamento con:

Quote:
A me questi commenti non fanno che confermare quanto non sopporti la società in cui viviamo.
Tradotto
I commenti (scritti da noi due) ti dimostrano che fai bene a non sopportare questa società. Non è chiaro se siano i commenti ad essere sgradevoli, oppure ciò che i commenti fanno emergere, ovvero i comportamenti delle persone che hanno il solo scopo di screditare altri. Ecco, vorrei capire quale parte ha generato sgradevolezza?

Il senso del mio discorso, carbonare a parte (comunque anche con un filo di panna se si ha il tocco magico viene una super pasta, senza nulla togliere alla versione originale), è che nella vita ci sono quelli che costruiscono qualcosa e altri che cercano di demolire quanto costruito dagli altri, quando invece dovrebbero cercare loro di costruire qualcosa. Se 1 miliardo di persone crede in qualcosa significa che l'oggetto o il soggetto della credenza è stato più bravo di me a farsi adorare. Invece di denigrare dovrei cercare IO di creare qualcosa per cui valga la pena venire dalla mia parte.

Tornando alla carbonara ci potrebbero essere due approcci:
1- la vostra fa schifo, non è originale ecc...
2- assaggia la mia e poi sceglierai quale preferisci

Se voglio fare proseliti dovrò cercare di creare qualcosa di buono non distruggere ciò che hanno fatto gli altri e che magari piace.

50 sfumature di carbonara
Servono beta tester non ipertesi o sovrappeso
ryan78 è offline  
Old 06-05-2020, 19:54   #10095
ryan78
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+1... cioè si può fare ma non è una carbonara.
Sarebbe come fare la Margherita con ketchup e gorgonzola al posto di pomarola e mozzarella e continuare a chiamarla Margherita: è una pizza ketchup e gorgonzola.
..."Pannonara"*?

* gli anglofoni ce l'hanno facile... per loro panna è "cream", per cui "Creamonara" gli viene facile.
il problema è:
chi detiene le ricette sacre? Qual è la prima e originale ricetta della pizza? Quella italiana attuale è una alterazione (in meglio probabilmente) della originale pizza Margherita o Marinara del 1700. La salsa è arrivata verso la fine del 1700 (1773), perciò la prima pizza (escludendo quella con la salsa bianca) è la Marinara. Dubito che le prime pizze fossero con la salsa attuale, più probabile un trito di pomodori o pomodori a fette. La Margherita e successive sono tutte sfumature della prima pizza, anzi di focaccia.

L'integralismo in cucina non funziona mai. Quello che conta è la qualità degli ingredienti e l'equilibrio tra gli aromi.

Se ai romani de Roma dà fastidio usare il nome sacro Carbonara, per la pasta "abusiva" si potrebbe usare un nomignolo derivato tipo: la Carbonarella
ryan78 è offline  
Old 06-05-2020, 19:57   #10096
cronos1990
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I commenti (scritti da noi due) ti dimostrano che fai bene a non sopportare questa società. Non è chiaro se siano i commenti ad essere sgradevoli, oppure ciò che i commenti fanno emergere, ovvero i comportamenti delle persone che hanno il solo scopo di screditare altri. Ecco, vorrei capire quale parte ha generato sgradevolezza?
La seconda.

I commenti in se li trovo semplicemente sensati e tutto sommato il linea (a grandi linee ) con alcuni miei pensieri di base.
Quote:
Originariamente inviato da ryan78 Guarda i messaggi
il problema è:
chi detiene le ricette sacre? Qual è la prima e originale ricetta della pizza? Quella italiana attuale è una alterazione (in meglio probabilmente) della originale pizza Margherita o Marinara del 1700. La salsa è arrivata verso la fine del 1700 (1773), perciò la prima pizza (escludendo quella con la salsa bianca) è la Marinara. Dubito che le prime pizze fossero con la salsa attuale, più probabile un trito di pomodori o pomodori a fette. La Margherita e successive sono tutte sfumature della prima pizza, anzi di focaccia.

L'integralismo in cucina non funziona mai. Quello che conta è la qualità degli ingredienti e l'equilibrio tra gli aromi.

Se ai romani de Roma dà fastidio usare il nome sacro Carbonara, per la pasta "abusiva" si potrebbe usare un nomignolo derivato tipo: la Carbonarella
Che io sappia ogni ricetta, per lo meno quelle "famose", sono tutte catalogate secondo precisi canoni. In alcuni casi sono fin troppo restrittive (tipo devi usare il basilico che cresce solo sulle piante che si trovano nel giardino sotto casa mia).
Non ho però mai indagato a fondo... generalmente indago sul piatto di matriciana che ho davanti agli occhi
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Ultima modifica di cronos1990 : 06-05-2020 alle 19:59.
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Old 06-05-2020, 20:13   #10097
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Ma le versioni/rivisitazioni dei piatti tipici ci stanno, basta specificare (perlomeno se ci sono scostamenti importanti).
Se vado al ristorante, ordino una carbonara, nessuno mi avvisa che è una loro versione e mi portano una pasta al forno scotta con panna, prosciutto cotto e un tuorlo in cima (mi è successo) do fuoco al locale (al tempo non l'ho fatto, è uno sbaglio di gioventù che ancora brucia). Se mi portano una carbonara tutto sommato decente ma con la panna come piace a cronos li guardo male, pago ma non ci torno più

Cmq non per essere puntigliosi ma si scrive "amatriciana", da "amatrice"
andry18 è offline  
Old 06-05-2020, 20:35   #10098
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Ma le versioni/rivisitazioni dei piatti tipici ci stanno, basta specificare (perlomeno se ci sono scostamenti importanti).
Se vado al ristorante, ordino una carbonara, nessuno mi avvisa che è una loro versione e mi portano una pasta al forno scotta con panna, prosciutto cotto e un tuorlo in cima (mi è successo) do fuoco al locale (al tempo non l'ho fatto, è uno sbaglio di gioventù che ancora brucia). Se mi portano una carbonara tutto sommato decente ma con la panna come piace a cronos li guardo male, pago ma non ci torno più
Ah, io non mi creo certo problemi di puntigliosità, ma certa gente si. Ricordo non molto tempo fa una polemica assurda dove hanno dato addosso a Cracco perchè in un libro di ricette "rivisitate" aggiungeva non ricordo cosa proprio all'Amatriciana. Ad amatrice sono insorti come fosse stata lesa maestà In alcuni casi le ricette si legano a prodotti tipici della zona di origine (per dire, dato che sono vicino di zona, le vere Olive all'Ascolana si fanno solo con uno specifico tipo di oliva, oltre al fatto che vanno usate carni ben precise in proporzioni ben precise).
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Originariamente inviato da andry18 Guarda i messaggi
Cmq non per essere puntigliosi ma si scrive "amatriciana", da "amatrice"
Chiamala come vuoi, è quella cosa di cui mangio mezzo chilo ogni sabato a pranzo

[ EDIT ]
Non faccio la carbonara con la panna perchè la preferisco, la faccio così perchè mi hanno abituato a quel modo.
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Old 06-05-2020, 20:44   #10099
Varg87
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Originariamente inviato da Techie Guarda i messaggi
+1... cioè si può fare ma non è una carbonara.
Sarebbe come fare la Margherita con ketchup e gorgonzola al posto di pomarola e mozzarella e continuare a chiamarla Margherita: è una pizza ketchup e gorgonzola.
..."Pannonara"*?

* gli anglofoni ce l'hanno facile... per loro panna è "cream", per cui "Creamonara" gli viene facile.
https://www.youtube.com/watch?v=A-RfHC91Ewc
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