Intolleranze (o allergie?) alimentari.

[CYRANO]

Originariamente inviato da Vash88

Da piccolo avevo una dermatite atipica sulle gambe, e i miei avrebbero già dovuto pensare male.
La scorsa primavera stavo ribaltato, starnutivo ogni 5 secondi. L'allergologa ha detto che sono allergico alle graminacee, alberi e composite.
il test spirometrico dava 68, il valore normale è 5-20 (ossido nitrico).
Passata tutto con il symbicort e il singulair. i valori dal 70-80% teorico delle mie capacità in un mese e mezzo sono passati al 110% circa.

In seguito ho fatto il test prick by prick ,mi hanno punzecchiato per mezz'ora un braccio e il risultato è stato che non posso più mangiare:
mais, orzo,riso, sedano, cocomero, pomodoro, patata, sedano,gli arachidi, fagioli, noci, soia, piselli, nocciola, pure il peperone e il peperoncino. Ho resistito per 3 mesi poi stavo impazzendo. Se li magio non succede niente però può influire sulla parte aerea dell' allergia
Cerco di limitarmi ma non so più come mangiare la pasta, e prepararmi da mangiare è un odissea. In compenso posso mangiare tutto quello che si muoveva e i suoi derivati.
Ora sto facendo una cura immuno sensibilizzate tramite vaccino sublinguale.

Cavolo vash mi spiace !
ma il test del braccio è migliore di quello del sangue? perchè per le allergie aeree mi han fatto quello del braccio , mentre le alimentari quello del sangue...


Clmalmzmla

[_BlackTornado_]

A me è venuta una cosa del genere da un anno a questa parte...

Ho avuto un incidente in moto, con conseguente operazione, periodo di ricovero e un mese di dieta liquida (mandibola bloccata).

Solo che ora è un anno che stò malino... Praticamente, difese immunitarie minime, mi prendo tutto quello che gira, e spesso e volentieri sto male anchio con mal di pancia e diarrea.
All'inizio si pensava ai postumi dell'incidente, ai frequenti antibiotici e al cortisone che non fanno bene alla flora batterica intestinale, a difetti di masticazione, allo stress... Però, visto che non passano e periodicamente sto male, adesso siamo sulla pista delle intolleranze.

Ora, ho fatto i test della celiachia e sono risultato a posto.. Adesso è una settimana che prendo un antibiotico per l'intestino (per levare da mezzo eventuali infezioni o simili presenti, tanto ho sperimentato che la flora batterica buona c'è o non c'è cambia solo sul breve periodo... Finchè prendo i fermenti sto bene, come smetto mi ammalo) ed ho eliminato qualsiasi tipo di alimento pesante, oltre al pane (potrei essere intollerante al lievito) e al latte.

Probabilmente, anche io ho un intolleranza leggera latente a qualche cosa (lieviti o latte sono i papabili) che in condizioni normali non mi da fastidio, ma che con l'incidente è venuta fuori.. In generale, non sto malissimo, ma comunque tende ad abbassarmi le difese immunitarie, quindi mi prendo tutto quello che gira ed ogni volta peggioro le cose.

Se è davvero questo, faccio sapere...

[Ileana]

Il mio terrore è proprio la celiachia.
Un mio compagno di classe del liceo l'ha e in forma molto grave (lui rischia proprio la vita se mangia anche solo un morso di pizza).
E' una cosa a dir poco terrificante.
Comunque ho già preso informazioni e all'ospedale universitario a Bologna (Malpighi-S.Orsola per chi non sapesse) è attivo un reparto avanzatissimo per lo studio dei problemi respiratori dovuti alla sinusite che sta portando avanti uno studio per correlare definitivamente la sinusite cronica (e ho pure questa, mi dovrebbero pure operare, ma per questo intervento -come per CYRANO e la gastroscopia-devono aspettare l'autopsia ) alle allergie alimentari e ti fanno tutti gli esami praticamente aggratis, perchè è uno studio universitario.
Vedrò se riesco a prendere un appuntamento, essendo già io parte del programma per lo studio dell'ereditarietà delle artrosi sieronegative Hbl27 positive, delle artrosi psorosiache e della Sjögren (tutta la mia famiglia materna fa parte dello studio), e soffrendo di siniusite cronica non vedo come possano rifiutarmi.
Però sto giro giuro che mi faccio pagare