Mi vogliono spedire in Cina a Wuhan

[plut0ne]

cioè ma ti mangi solo il naan?? é come mangiarsi na focaccia...
e poi il pollo al curry (Quello rossissimo) non è mica piccante....

e sei pure italiano la patria dei peperoncini

vergogna

risto jappi ce ne sono ??

io volevo farmi na vacanza in CINA...te che dici?? d'estate fa troppo caldo???

[-kurgan-]

pensavo che i cinesi usassero molto il wasabi (rafano) invece del peperoncino..
ne scopro sempre di nuove sulla cina, quel link al blog "te la do io la cina" è stato illuminante

[M@gic]

Originariamente inviato da Guren

tra quanto parti?

sfrutta il tempo che ti rimane per iniziare ad allenarti :
- urla al cellulare, sopratutto se sei in un luogo affollato
- sputa per terra (non senza aver prima accumulato una quantità di muco sufficiente facendolo salire dalla gola il più rumorosamente possibile)
- inizia a buttare la carta igienica nel cestino a fianco della turca
- se vedi un po' di sole tira fuori l'ombrello ma sopratutto arrotola la camicia e gira a pancia scoperta
- quando mangi metti tutte le portate su di un solo piatto e tutte insieme e non formalizzarti sull'ordine delle stesse (perchè mai negarsi una fetta di dolce subito dopo gli spaghetti bisunti e subito prima di una prelibata zampa di gallina?)
- fuma in qualsiasi luogo che tanto in cina non ci sono i divieti che vigono da noi
- vieni con una valigia vuota : appena arrivi fatti portare in un centro commerciale e compera jeans, camicie, scarpe, borse, orologi, occhiali tarocchi... max 100 rmb per i jeans e 50 per una camicia mi raccomando.

Questo è l'abc per iniziare a pensare di venire in Cina... auguri

Azz.
Allora è proprio un'usanza orientale quella dello sputo indiscriminato.
Ad Hong Kong uno per poco non mi scaracchia addosso, inutile dire che stavo per menarlo, poi mi hanno detto che è una cosa normale...

[Guren]

io sono italiano ma a casa mia non si mangia cibo piccante (che io sappia nella tradizione culinaria romagnola non è molto usato)

Il naan è buonissimo... mi ricorda vagamente la mia adorata piadina romagnola (anche se dalle mie parti si mangia quella più spessa mentre quella sottile è più del sud della romagna come cesena, rimini etc)

Ristoranti giapponesi ce ne sono ma è sempre e comunque cucina giapponese molto cinesizzata... come da noi la cucina cinese è italianizzata.

La Cina è enorme... chiedermi se d'estate è caldo equivale a chiedermi se la prossima estate sarà caldo in una zona che va da helsinki a reggio calabria

Io la Cina non l'ho visitata, e nemmeno intendo farlo, ma mi dicono che ci sono un sacco di cose da vedere... personalmente se c'è una cosa che non mi interessa è viaggiare, avevo accarezzato l'idra di andare a tokyo (da qui spendere circa 170€ di biglietto a/r) ma poi l'ho scartata perchè tanto non saprei che farci a tokyo da solo

[Guren]

Originariamente inviato da -kurgan-

pensavo che i cinesi usassero molto il wasabi (rafano) invece del peperoncino..

i giapponesi usano il wasabi... i cinesi vanno matti per il peperoncino sopratutto in alcune regioni tipo il sichuan (dove c'è stato il terremoto un anno fa)... mangiare in un ristorante sichuano significa mangiare peperoncino con qualcosa dentro (carne, riso, verdura, etc)

ne scopro sempre di nuove sulla cina, quel link al blog "te la do io la cina" è stato illuminante

posso garantirti che se anche quello che si legge sembra surreale in Cina cose simili capitano continuamente

per M@gic : considera che Hong Kong è almeno 20 anni avanti alla vera Cina... cacchio a HK ci si potrebbe vivere veramente bene

[Guren]

parlando di cibo cinese : oggi tornando a piedi da una disastrosa, as usual , sessione al driving range di golf (ma un giorno riuscirò a colpire quella pallina maledetta in modo decente lo giuro ) sono passato davanti ad un mercatino cinese e ne ho approfittato per scattare qualche foto con il cell (scusate la qualità ma non sono molto bravo a fare foto, il cell è un vecchio se p990i e sopratutto ho visto che l'obiettivo è veramente lercio )

verdura (1):



verdura (2) :



macelleria :



pescivendolo:



rosticceria (1):



rosticceria (2):



rosticceria (retro):



galline:



almeno c'è la garanzia della freschezza :




p.s. ovviamente il tutto all'aperto sia ieri (quando lo ho visto per la prima volta) con sole e 30° sia oggi con cielo coperto, qualche goccia di pioggia e cmq 24/25° ... peccato che dalle foto non si può sentire l'odore

p.p.s. non crediate che i grandi ristoranti facciano la spesa in posti molto differenti da questi

[Xile]

Credo che se uno sta li per tanto tempo si fa la flora batterica giusta quindi anche con quelle condizioni non si ammala. Certo però che ne devono fare di strada.

[Beppe82]

ho capito che mi tocca fare un salto dal medico a farmi fare una scorta di medicinali vari ed eventuali

[Xile]

Originariamente inviato da Beppe82

ho capito che mi tocca fare un salto dal medico a farmi fare una scorta di medicinali vari ed eventuali

Occhio che potresti trovarti senza un rene

[stetteo]

Originariamente inviato da Guren

sarà che ci vivo da un anno, periodo nel quale ho imparato ad odiare profondamente i cinesi (scusatemi se mi son dimenticato di scriverlo chiaramente ), e che oltre alle mie esperienze ho ascoltato quelle di tanti altri stranieri, italiani e non, che vivono qua

perciò adesso li chiami sporchi musi gialli?

[M@gic]

Originariamente inviato da Guren

per M@gic : considera che Hong Kong è almeno 20 anni avanti alla vera Cina... cacchio a HK ci si potrebbe vivere veramente bene

Vsto che ci sono stato appunto una 20ina di anni fa la "situazione" sarebbe dovuta essere come la Cina attuale.
Comunque si, posso confermare che è (era) un bel posto.
Tornando all'asiatico colpevole di sputo a tradimento , quello che mi fece incacchiare in modo definitivo fu l'atteggiamento del soggetto: una risatina inframezzata da una frase, per me ovviamente incomprensibile, ho saputo, sempre poi, che si stava umilmente scusando tra l'altro intimorito dalla differenza di stazza tra me e lui.

[Guren]

Originariamente inviato da stetteo

perciò adesso li chiami sporchi musi gialli?

no, generalmente non li insulto per partito preso.

Diciamo che un anno di Cina mi ha insegnato ad essere profondamente diffidente nei loro confronti ed a pensare sempre male delle loro azioni che sono sempre mosse da un secondo fine... che è quello di mettertelo nel didietro.

Per questo limito i miei contatti con loro esclusivamente alla sfera professionale (non ho nessun amico cinese insomma) e cerco di mantenere le distanze

[Xile]

Però vedo che qui da me sono molto tranquilli, stanno tra di loro e non infastidiscono. Ecco si stanno prendendo tutti i bar della città magari sotto sotto preparano un'invasione della città. Qui fino a 5 anni fa c'era soltanto qualche ristorante in poco tempo però si sono espansi in modo incredibile, tanto che la gente comincia dargli fastidio di questa invasione. Più che altro è il fatto che vai li e manco capiscono cosa vuoi, un giorno chiesi un cornetto e mi portarono un Krapfen (Bombolone), quando sono andato a pagari i cornetti c'erano. Lessi anche di uno che voleva un caffé freddo e gli hanno dato un caffé con dentro un ghiacciolo

[*sasha ITALIA*]

Originariamente inviato da Xile

Però vedo che qui da me sono molto tranquilli, stanno tra di loro e non infastidiscono. Ecco si stanno prendendo tutti i bar della città magari sotto sotto preparano un'invasione della città. Qui fino a 5 anni fa c'era soltanto qualche ristorante in poco tempo però si sono espansi in modo incredibile, tanto che la gente comincia dargli fastidio di questa invasione. Più che altro è il fatto che vai li e manco capiscono cosa vuoi, un giorno chiesi un cornetto e mi portarono un Krapfen (Bombolone), quando sono andato a pagari i cornetti c'erano. Lessi anche di uno che voleva un caffé freddo e gli hanno dato un caffé con dentro un ghiacciolo

Ti prego, passa da me che ti faccio un corso di italiano

comunque alla scena del krapfen (bombolone per voi teroni ) c'ero

[Dexther]

Originariamente inviato da ilratman

poi spettacolare una volta che ci hanno portato a mangiare in un ristorante dove avevi una specie di fondut in cui c'era acqua bollente e ti cuocevi la carne che era a fettine sottilissime anche se non so minimamente che carne fosse!

Si chiama HuaGuo (scusate il mio pinyin , anche se non credo che qualcuno mi correggerà ) ed è tipico del Sichuan : sono riuscito a trovarlo anche a Roma , nel retro di un ristorante italiano , ma se non ci si va con qualcuno che parla cinese non si riesce ad ordinare nulla ...

Originariamente inviato da Guren

che posso farci se odio il cibo piccante?

sono stato al ristorande indiano l'ultima volta 2 o 3 settimane fa : oltre ai naan ordino del pollo con gli spinaci specificando chiaramente che lo voleso assolutamente non piccante... la cameriara ha risposto con "ohohohohoh" (vedi mio primo post in questa discussione per la traduzione)

Dopo 5 minuti portano il fantomatico pollo con spinaci e in bella vista al centro c'era un peperoncino

Non lo provo nemmeno, chiamo la cameriera e le ricordo che le avevo espressamente detto che il cibo non doveva essere piccante

Riprende il piatto e dopo 3 minuti me lo riporta (ovviamente era palesemente quello di prima ma avevano tolto i peperoncini )

Un collega inglese mi consiglia di assaggiare un po' di riso che aveva ordinato lui dicendomi che non è piccante e porta come prova il fatto che anche la sua ragazza, che come me odia il cibo piccante, lo ordina sempre.

Ne ho assaggiato non più di mezza forchetta e ho avuto la bocca in fiamme per il resto della cena

Anche io all'inizio odiavo il piccante, ma l'alternativa è una sola : sopravvivere o morire . Dopo un anno e mezzo ora riesco a mangiare peperoncini interi senza batter ciglio e devo dire che ora ne sono addirittura dipendete .

[Guren]

Originariamente inviato da Dexther

Anche io all'inizio odiavo il piccante, ma l'alternativa è una sola : sopravvivere o morire .

io invece ho perso 20kg negli ultimi 6 mesi

[ilratman]

Originariamente inviato da Guren

parlando di cibo cinese : oggi tornando a piedi da una disastrosa, as usual , sessione al driving range di golf (ma un giorno riuscirò a colpire quella pallina maledetta in modo decente lo giuro ) sono passato davanti ad un mercatino cinese e ne ho approfittato per scattare qualche foto con il cell (scusate la qualità ma non sono molto bravo a fare foto, il cell è un vecchio se p990i e sopratutto ho visto che l'obiettivo è veramente lercio )

verdura (1):



verdura (2) :






p.s. ovviamente il tutto all'aperto sia ieri (quando lo ho visto per la prima volta) con sole e 30° sia oggi con cielo coperto, qualche goccia di pioggia e cmq 24/25° ... peccato che dalle foto non si può sentire l'odore

p.p.s. non crediate che i grandi ristoranti facciano la spesa in posti molto differenti da questi

mi dici se quello in foto2 è un cetriolone gigante e come si chiama?

mi interesserebbe coltivarlo se è buono!

Originariamente inviato da Dexther

Si chiama HuaGuo (scusate il mio pinyin , anche se non credo che qualcuno mi correggerà ) ed è tipico del Sichuan : sono riuscito a trovarlo anche a Roma , nel retro di un ristorante italiano , ma se non ci si va con qualcuno che parla cinese non si riesce ad ordinare nulla ...





Anche io all'inizio odiavo il piccante, ma l'alternativa è una sola : sopravvivere o morire . Dopo un anno e mezzo ora riesco a mangiare peperoncini interi senza batter ciglio e devo dire che ora ne sono addirittura dipendete .

he he non sapevo come si chiamava ma alla fine era buono, comunque mi mancano molto le arachidi bollite che trovavo ottime.

io per il piccante vado matto, se non ho le noccioline sgranocchio i peperoncini secchi , solo che nello shanxi a parte il "pesce di fiume bollito nell'olio piccante" (vi assicuro ottimo anche se l'olio sembrava quello del camion anche per via dei peperonicini) altro di piccante non ho trovato.

Originariamente inviato da Guren

io invece ho perso 20kg negli ultimi 6 mesi

magari lo facessi anch'io, in cina ho sempre mangiato tutto sono molto poco schizzinoso ahimè!

[Beppe82]

aggiornamneto:

pare mi spediscano da solo ...

[Xile]

Originariamente inviato da Beppe82

aggiornamneto:

pare mi spediscano da solo ...

Ma con quale coraggio?! Ma almeno all'eroporto c'é qualcuno ad aspettarti?!

[Beppe82]

ma no mi fate ste domande , io non so nulla....

cmq pare che di solito chi và là venga messo in albergo a 5 stelle, almeno questo è positivo :sisi: