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Old 13-07-2009, 00:05   #21
serbring
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non mi pare niente di strano. Anche la Poretti è ormai di Carlsberg.



che non è male comunque...
sicuramente no, però sarebbe bello anche saper fare prodotti di qualità in quantità
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Old 13-07-2009, 00:15   #22
F1R3BL4D3
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sicuramente no, però sarebbe bello anche saper fare prodotti di qualità in quantità
obiettivo difficile però.


Qui comunque c'è il 3D ufficiale sulla birra:
http://www.hwupgrade.it/forum/showthread.php?t=481573
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Ultima modifica di F1R3BL4D3 : 13-07-2009 alle 00:22.
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Old 13-07-2009, 00:22   #23
serbring
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obiettivo difficile però.
a volte succede anche questo, all'estero decisamente più che in italia...:P
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Old 13-07-2009, 00:38   #24
F1R3BL4D3
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a volte succede anche questo, all'estero decisamente più che in italia...:P
Dipende sempre dalle quantità di cui si stà parlando. Chimay per quanto possa produrre "in quantità" non arriverà mai ai livelli delle grandi, anche per limiti intrinseci del sistema.

Forse Guinness è l'esempio migliore (con la stout). Ma non credo ci siano molte produzioni di alto livello qualitativo e in volumi paragonabili a quelli dei vari colossi (senza andare a prendere tutti i marchi acquisiti successivamente).

anche perché produrre birre di un certo livello è una bella sfida.

mi accontento della situazione italiana comunque, non è perfetta ma pian piano stà migliorando. Non arriveremo magari ai livelli del Belgio per vastità e linearità produttiva, ma non siamo messi male.
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Old 13-07-2009, 08:58   #25
Stev-O
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Beata ignoranza
si fa quel che si puo'

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Non me lo ricordare...
mica solo la peroni
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NON CERCO PIU' UN ALIMENTATORE DECENTE ----------------> LINK
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Old 13-07-2009, 09:47   #26
serbring
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Dipende sempre dalle quantità di cui si stà parlando. Chimay per quanto possa produrre "in quantità" non arriverà mai ai livelli delle grandi, anche per limiti intrinseci del sistema.

Forse Guinness è l'esempio migliore (con la stout). Ma non credo ci siano molte produzioni di alto livello qualitativo e in volumi paragonabili a quelli dei vari colossi (senza andare a prendere tutti i marchi acquisiti successivamente).

anche perché produrre birre di un certo livello è una bella sfida.

mi accontento della situazione italiana comunque, non è perfetta ma pian piano stà migliorando. Non arriveremo magari ai livelli del Belgio per vastità e linearità produttiva, ma non siamo messi male.

Sicuramente non siamo messi male, poi noi abbiamo più la cultura del vino che della birra.
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Old 13-07-2009, 10:42   #27
F1R3BL4D3
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si fa quel che si puo'
Vedi di recuperare! ci sono certe birre di microbirrifici italiani che sono la fine del Mondo...

Birrificio Italiano, Bidu, Baladin, etc. tutti produttori di buon/ottimo livello.

Quote:
mica solo la peroni
Per fortuna non ci sono solo quelle birre in Italia...

Quote:
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Sicuramente non siamo messi male, poi noi abbiamo più la cultura del vino che della birra.
ci stiamo comunque facendo valere (anche se si può migliorare ancora molto). Dobbiamo recuperare qualche secolo di esperienza.
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Old 13-07-2009, 15:01   #28
francoisk
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mai sentita la birra cavallo



non è cavallo, vedi che ci sono 3 asterischi (quindi 3 lettere)
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Old 13-07-2009, 15:43   #29
FA.Picard
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Città: People
Messaggi: 3282
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quali marche? I grandi marchi, tipo: Peroni, Moretti, Menabrea, no.
La menabrea non so, ma Peroni e Moretti usano il vuoto a rendere... però solo pochi ristoranti/bar la comprano... dove lavoravo anni fa era un prodotto molto di nicchia, del tipo 1000 cartoni di vetro a perdere e 1 cassa di quella a rendere
__________________
Case Rog Hyperion GR701 BTF Edition * PSU Rog Thor 1600T * MB Rog Maximus 8790 Hero BTF* CPU Intel Core Ultra 9 285K * RAM Corsair DDR5 Dominator Platinum RGB 64GB 6400MHz * GPU Rog Strix RTX 4090 * MON Asus PG48UQ
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Old 13-07-2009, 16:14   #30
serbring
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Città: Modena
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Originariamente inviato da FA.Picard Guarda i messaggi
La menabrea non so, ma Peroni e Moretti usano il vuoto a rendere... però solo pochi ristoranti/bar la comprano... dove lavoravo anni fa era un prodotto molto di nicchia, del tipo 1000 cartoni di vetro a perdere e 1 cassa di quella a rendere
ah capito, perchè le bottiglie di quelle vendute nel supermercato sono nuove
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