Consumo: Avete qualche criterio etico?

[Solertes]

Io sfrutto la filiera corta, compro direttamente dai produttori (anzi essendo produttore spesso si usa il baratto) ed esclusivamente di stagione.
I prodotti ortofrutticoli che consumo non sono sottoposti ai pesticidi e utilizzano esclusivamente fertilizzanti naturali (Letame e come ammendante Torba da compostiera)...provengono dall'hobby di mio padre (per il quale alla bisogna faccio lo "schiavo"), anche i pochi alcolici che consumo sono tutti di produzione propria e completamente biologici.
Sono pocoo carnivoro, per compensare l'apporto proteico, consumo sopratutto legumi.
La carne di cui mi nutro non viene allevata intensivamente ma esclusivamente a pascolo brado e alimentati con una percentuale di mangimi praticamente irrilevante, non mangio carne di cuccioli (vitellini, maialetti, agnellini e capretti)....e le rarissime volte che mangio carni bianche sono sicuro che non provengono da allevamenti in batteria.
I prodotti dolciari che consumavo (ne ho ridotto moltissimo il consumo) erano quasi tutti di produzione artigianale - mangio ormai solo copulettas, orillettas e Sebadas)....e le materie prima utilizzate provengono da produttori che conosco personalmente, così come per il pane (Spianadas, Cogones e Pane Fresa - aka Carasau - e altri pani locali).....i salumi sono tutti di produzione artigianale, l'olio extravergine (purtroppo non più con spremitura a freddo) lo produciamo in proprio ed è l'unico usato nella cucina.
E' un sistema quasi autarchico....ed è anche economicamente conveniente rispetto ai produttori esterni.
La pasta è mista, in parte di provenienza commerciale, in parte di produzione propria....ora mi manca la produzione di energia elettrica e del carburante
Gli imballaggi sono sempre riciclati e spessissimo in materiali non deivanti da derivati del petrolio o della carta (Cestini di vimini e bottiglie di vetro).
Per il vestiario, cerco di fare attenzione....ma purtroppo capire come, dove e in che condizioni nascono i prodotti rende vana questa atenzione....per cui faccio attenzione al rapporto Q/P....potrei usufruire delle sartorie della zona, ma ahimè la varietà dei modelli è limitatissima e sia i capi che le calzature non sono di mio gradimento.

L'unico boicottaggio che pratico è alla Coca-Cola, alla Nike, alla Reebok e alle Farmacie.

[windsofchange]

Originariamente inviato da Solertes

L'unico boicottaggio che pratico è alla Coca-Cola, alla Nike, alla Reebok e alle Farmacie.

Ti curi con le piante quindi? O ti affidi agli stregoni?

[LUVІ]

Originariamente inviato da Therinai

fosse per me comprerei filetto di delfino e petto di cuccioli di foca. Disgraziatamente non le vendono, queste cose, all' S lunga.

Sono buoni?

[Therinai]

Originariamente inviato da LUVІ

Sono buoni?

Non saprei, ma di sicuro sono sani

[Solertes]

Originariamente inviato da windsofchange

Ti curi con le piante quindi? O ti affidi agli stregoni?

Sono aspirante suicida masochista

[CYRANO]

Originariamente inviato da Therinai

Non saprei, ma di sicuro sono sani

sul delfino non ci scommetterei troppo...


C.am,zlalzma

[GianoM]

Originariamente inviato da Therinai

fosse per me comprerei filetto di delfino e petto di cuccioli di foca. Disgraziatamente non le vendono, queste cose, all' S lunga.

E mai le venderanno in nessun altro supermercato d'Europa, a breve, se è per quello.

[buglis]

Originariamente inviato da Therinai

fosse per me comprerei filetto di delfino e petto di cuccioli di foca. Disgraziatamente non le vendono, queste cose, all' S lunga.

se vuoi ci sono le scatolette di grasso di foca, le trovi anche dai calzolai!!

[demonbl@ck]

Originariamente inviato da GianoM

E mai le venderanno in nessun altro supermercato d'Europa, a breve, se è per quello.

Aspetta che qualche trekker riesca a replicare il replicatore e poi mi dici!

(si sembra un gioco di parole T_T)

Comunque anc'hio ho smesso di comprare acqua in bottiglia (madonna tra produzione della pkastica e trasporto alla fine il dispendio per l'acqua in bottiglia è ENORME...), compro giusto una bottiglia da 2 litri ogni mese/mese e mezzo perchè dopo un po quella che uso inizia a far prendere un gusto merdoso all'acqua

Per l'acqua, gaso quella del rubinetto con la cristallina della ferrero.

[demonbl@ck]

Originariamente inviato da buglis

se vuoi ci sono le scatolette di grasso di foca, le trovi anche dai calzolai!!

Tu si che sei un Genio del Male!

[windsofchange]

Originariamente inviato da Solertes

Sono aspirante suicida masochista

Su, ti salvo io!

[tatrat4d]

Le altre attività dei proprietari e gli sponsor della Virtus Pallacanestro Bologna SPA

Fino a che c'era da boicottare il Motorshow nessun problema (frega nulla ), un po' meno rinunciare alla Nutella

[demonbl@ck]

Ma che ci trovate nella Nutella?

Cioè io conosco gente che si compra il barattolo da 5Kg e poi ne mangia a mestolate, io rimango nauseato dopo 4 cucchiaini

[windsofchange]

Originariamente inviato da demonbl@ck

Ma che ci trovate nella Nutella?

Cioè io conosco gente che si compra il barattolo da 5Kg e poi ne mangia a mestolate, io rimango nauseato dopo 4 cucchiaini

[tatrat4d]

Originariamente inviato da demonbl@ck

Ma che ci trovate nella Nutella?

Cioè io conosco gente che si compra il barattolo da 5Kg e poi ne mangia a mestolate, io rimango nauseato dopo 4 cucchiaini

La Nutella è come la mamma

Famigliare di Nutella ed endovena di Pepsi Cola, ci mettiamo due odalische e la mia etica è più che soddisfatta

prezzo/volonta di averla



>bYeZ<

[Mafio]

per il cibo le cose prodotte in italia...per le altre cose c'è poco da scegliere, ormai è tutto fatto in cina.

[demonbl@ck]

Originariamente inviato da windsofchange

Davvero, è una cosa oscena vederli che si svuotano tutto un mestolo di quella roba in bocca

[demonbl@ck]

Originariamente inviato da Mafio

per il cibo le cose prodotte in italia...per le altre cose c'è poco da scegliere, ormai è tutto fatto in cina.

Già... e ultimamente per nascondere che è fatto in cina scrivono "Made in PRC" così l'itaggghiano medio non sa che PRC sta per Popular Republic of China e se lo compra tutto contento "AHAHA! Io boicotto i cinesi! tiè! "

[Dream_River]

Originariamente inviato da windsofchange

Non hai capito forse il mio punto di vista, quelli sono prodotti inutili per chi fa la scelta vegetariana, vegana o frugivora.
Compattati di soia e additivi, fanno più male che altro ed un vegetariano non credo li mangi perché sono l'unica cosa che si trova al supermercato.
Li prende perché sannò di 'normalita' IMHO.
Il frugivoro ( o vegetariano e vegano...) dovrebbe esser contento di nutrirsi di alimenti semplici e non surrogati o schifezze varie.

1) I prodotti alternativi che mangio, sono tutti di agricoltura biologica
2)La soia fa benissimo
3)Hanno un buon sapore

Che poi li facciano a forma di cotolette, hamburger, testa di Benedetto XVI o vertebra di moffetta me ne importa poco.
l'importante e che la mia alimentazione sia equilibrata e in accordo con la mia etica, soddisfatti questi due principi, il resto lo lascio decidere il mio gusto

Poi al fidanzato non è concessa la bistecca?? Ribellati!

Io gli ho sempre detto che se vuole lui può cucinarsi la carne per se e io mi cucino i miei prodotti, ma a lui dispiace mangiare cose diverse a tavola.
Ogni tanto però non può negare che ho mangiato carne, e non lo farei se non l'amassi
E TU NON TI PERMETTERE DI ISTIGARE ALLA RIVOLTA IL MIO RAGAZZO!!! (Scherzo )

Originariamente inviato da windsofchange

Bé la questione coscienza credo sia un parametro estremamente soggettivo.
Per alcuni è un cadavere una bistecca, per altri è nutrimento.
Diciamo che il libero arbitrio ci permette di discernere e trovare la via giusta per noi stessi, rispetto chi rifiuta cibi di derivazione animale e vorrei che rispettasse me.

Infatti io ti rispetto, altrimenti ti insulterei e ti prenderei a botte la prima volta che ti vedo addentare una bistecca.
Ciò non toglie che per me mangia cadaveri

Acquistare dei surrogati non è come ammettere la mancanza di qualcosa che cerchiamo e tentare a tutti i costi di sostituirla?
Un vegetariano felice del suo status non cerca forme e colori che rimandino ad un cibo prodotto originariamente con della carne.
Altrimenti si torna al presupposto 'vorrei ma non lo faccio per ideologia', mi accontento della mia bistecca di soia e faccio finta di mangiarla 'reale'.
Dove sbaglio?

Ma guarda che anche a me ogni tanto mi verrebbe la voglia di prendermi al ristorante e tortelli di patate con il ragù, sono pur sempre un romagnolo
Ma non lo faccio perchè io ho delle idee o voglio essere coerente in quello in cui credo.
Le tentazioni fanno parte della vita, io alle mie ho imparato con il tempo a resistere.
E comunque ti posso assicurare che la maggior parte dei prodotti alternativi alla carne non assomiglia alla carne nella forma e soprattutto nel sapore (Per me sono comunque buoni)