Il ministro pinco pallo rassicura i consumatori

[CYRANO]

Originariamente inviato da tdi150cv

O io Gianni e lui Pinotto ?

Comunque la carne chianina e' semplicemente una razza bovina allevata secondo determinati e rigorosi criteri per poterne garantire la genuinita' e la qualita'.

p.s. ma i gatti alla griglia come sono ?

ah ecco..non sono informato sulle razze bovine

i gatti alla griglia sono molto simili al coniglio , cucinato con lo stesso metodo...



Ciaozzz

[Lucio Virzì]

Originariamente inviato da CYRANO

Tdi e Luvi son sempre piu' come sandra e raimondo
ma la domanda topica e' : che minghia e' la carne chianina ?
vabbeh... se si mette male con bovini suini polli ecc ecc almeno qui abbiamo l'arma segreta : i gatti




Ciaozzz

Direi più come Paperino e Gastone, io sono Paperino, ovviamente

QUACK E SBARAQUACK!

Comunque sei un ignorante di macelleria!

LuVi

[tdi150cv]

approposito di gnoranza e ciccia ...
Qualcuno che conosce il tipo di carne mi sa dire cosa costa nella propria citta' ?
grazie

[the_joe]

Originariamente inviato da tdi150cv

approposito di gnoranza e ciccia ...
Qualcuno che conosce il tipo di carne mi sa dire cosa costa nella propria citta' ?
grazie

Che taglio ti interessa?

Quando faccio un giro all'slunga controllo e te lo dico, così su 2 piedi non ricordo esattamente, ma un taglio nobile va intorno ai 22/24 (mi pare, ma non vorrei sbagliarmi) euro se non ci sono offerte e se i miei pochi neuroni si ricordano bene, non mangio molta carne....

[tdi150cv]

Originariamente inviato da the_joe

Che taglio ti interessa?

Quando faccio un giro all'slunga controllo e te lo dico, così su 2 piedi non ricordo esattamente, ma un taglio nobile va intorno ai 22/24 (mi pare, ma non vorrei sbagliarmi) euro se non ci sono offerte e se i miei pochi neuroni si ricordano bene, non mangio molta carne....

se hai possibilita' chiedi scamone o guanciale ...
Anche se ho la netta sensazione di pagarla di piu' ... bo ... fammi sapere mi interesserebbe ! Grazie !

[the_joe]

Originariamente inviato da tdi150cv

se hai possibilita' chiedi scamone o guanciale ...
Anche se ho la netta sensazione di pagarla di piu' ... bo ... fammi sapere mi interesserebbe ! Grazie !

Beh, sai qua in toscana la chianina è quasi esclusivamente usata per la FIORENTINA per cui altri tagli non è facile trovarli di questa razza, magari si preferisce spedirli in altre regioni dove sono più apprezzati e rendono di +, da noi i tagli richiesti sono perlopiù quelli da brace quindi lombata e bistecca o quelli da ferri come le classiche fettine e cmq fortunatamente ci sono anche parecchi produttori locali che pur non allevando chianine, forniscono carne di ottima qualità.
Comunque appena ne ho la possibilità vedo di controllare.

[Lucio Virzì]

Originariamente inviato da tdi150cv

approposito di gnoranza e ciccia ...
Qualcuno che conosce il tipo di carne mi sa dire cosa costa nella propria citta' ?
grazie

E chi lo sa? Alla COOP non ce l'hanno, e nelle macellerie non entro perchè mi scoccio a svuotarmi le tasche prima di passare sotto il metal detector nella porta a bussola.

LuVi

[misterx]

Originariamente inviato da evelon

E la tua sfiducia ?

O sei un biochimico con a disposizione un laboratorio attrezzato, dei campioni di virus, dei campioni degli animali morti, degli assistenti specializzati per gli esperimenti, tanto tempo e tanti soldi.....

....o devi "fidarti" della parola di qualcuno

E quel qualcuno deve essere: un biochimico con a disposizione un laboratorio attrezzato, dei campioni di virus.......

la mia sfiducia nasce osservare che: quando ci sono di mezzo i danè(soldi) hai detto tutto

[evelon]

Originariamente inviato da misterx

la mia sfiducia nasce osservare che: quando ci sono di mezzo i danè(soldi) hai detto tutto

A me sembra che non hai detto niente...

Ci vogliono dati ed a meno che tu non sia preparato e dotato di attrezzatura, tempo, collaboratori e soldi ( ) non puoi sapere nulla

I produttori di pollame hanno interesse a sminuire la malattia
I produttori di carne bovina hanno interesse ad aumentarla.
I soldi sono da tutte e due le parti....come decidi chi ha ragione col tuo sistema ?

[misterx]

Originariamente inviato da evelon

A me sembra che non hai detto niente...

forse perchè c'è già troppa gente che parla

Ad ogni modo, come si fa a mangiare carne di pollo, di mucca etc... solo perchè un politico ti dice di stare tranquilli ?

L'è mai andà a fas benedì ?