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Old 24-03-2010, 02:23   #21
Mr_Max
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Polenta e cassola !
__________________
....Even a clock thats broken is correct twice a day !....

Mobo: AsRock k7s8xe - Cpu: AMD Athlon XP 2600+ - 512Mb Ram PC2700 333Mhz - NVidia FX5700VE - HD: Hitachi 120Gb 7200 R/pm
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Old 24-03-2010, 02:29   #22
dantes76
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Originariamente inviato da Mr_Max Guarda i messaggi
Polenta e cassola !
no.. in veneto come in lombardia si mangia pasta con le sarde, caponata ri milinciani, pane e panelle.. e si aprla siciliano
__________________
“ Fiat iustitia, et pereat mundus”-המעז מנצח -
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Old 24-03-2010, 03:22   #23
Sobek
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Il cous-cous cucinato da un marocchino è una delle cose più buone al mondo. Insieme al Tajine fatto bene.

Ma i leghisti se preferiscono possono mangiarsi i cavoli nei campi.
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Old 24-03-2010, 07:03   #24
ConteZero
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Originariamente inviato da tdi150cv Guarda i messaggi
mai provato il cous cous vero marocchino con carne di montone ?
sarebbe capace di impuzzare una città intera !

Al bando !
Qui il cus cus lo fanno col pesce, ma anche con le verdure o con la carne.
__________________
A casa ho almeno sette PC, in firma non ci stanno
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Old 24-03-2010, 09:38   #25
giacomo_uncino
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Dalle nostre parti, Poenta e cunicio... prego
( e a gera te va a tirarla su dal Piave )

IT: ma anche un bel chissene... se fanno o meno il cous cous in Piazza dei Signori
in alcuni casi è meglio aggiungere un paio di virgolette al "cunicio"
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Old 24-03-2010, 10:43   #26
MZpowaa
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Dalle nostre parti, Poenta e cunicio... prego
( e a gera te va a tirarla su dal Piave )
Anca un fià de peverada in fianco no a ghe sta mal
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Old 24-03-2010, 10:53   #27
Scalor
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Originariamente inviato da Mr_Max Guarda i messaggi
Polenta e cassola !
no,polenta e osei !



http://www.ricettepercucinare.com/ri...nta_e_osei.htm


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Old 24-03-2010, 11:01   #28
ConteZero
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Contenti voi... io mi tengo pizze e gelati (ed una copiosa quantità di dolci, la pasta, centinaia di sughi e condimenti e ricette a base di pesce -a chi piacciono).

PS : Tengo a far notare che pizza e gelato hanno conquistato il mondo (la pizzeria "bella napoli" la trovi tanto in Cina quanto in Messico), la polenta... stranamente... no.
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A casa ho almeno sette PC, in firma non ci stanno

Ultima modifica di ConteZero : 24-03-2010 alle 11:03.
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Old 24-03-2010, 11:10   #29
lowenz
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Pero' la pasta con le sarde gli piace ...
E le sarde senza pasta?
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Old 24-03-2010, 11:10   #30
MZpowaa
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Contenti voi... io mi tengo pizze e gelati (ed una copiosa quantità di dolci, la pasta, centinaia di sughi e condimenti e ricette a base di pesce -a chi piacciono).

PS : Tengo a far notare che pizza e gelato hanno conquistato il mondo (la pizzeria "bella napoli" la trovi tanto in Cina quanto in Messico), la polenta... stranamente... no.
E allora?
Anche la mafia ha conquistato il mondo.
Non mi pare il caso di tirar fuori per forza in ogni thread il conflitto nord-sud.
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Old 24-03-2010, 11:15   #31
mixkey
 
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Contenti voi... io mi tengo pizze e gelati (ed una copiosa quantità di dolci, la pasta, centinaia di sughi e condimenti e ricette a base di pesce -a chi piacciono).

PS : Tengo a far notare che pizza e gelato hanno conquistato il mondo (la pizzeria "bella napoli" la trovi tanto in Cina quanto in Messico), la polenta... stranamente... no.
La pizza la sa cucinare chiunque, per un piatto elaborato come l'accompagnamento alla polenta servono cuochi.
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Old 24-03-2010, 11:18   #32
ConteZero
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E allora?
Anche la mafia ha conquistato il mondo.
Non mi pare il caso di tirar fuori per forza in ogni thread il conflitto nord-sud.
Non sono io che voglio impedire il cous cous più grande del mondo
__________________
A casa ho almeno sette PC, in firma non ci stanno
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Old 24-03-2010, 11:18   #33
ConteZero
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Originariamente inviato da mixkey Guarda i messaggi
La pizza la sa cucinare chiunque, per un piatto elaborato come l'accompagnamento alla polenta servono cuochi.
E questo lo sai perché tu sono anni che ti fai la pizza in casa, con tanto di forno a legna ?
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Old 24-03-2010, 11:20   #34
superanima
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Originariamente inviato da Ja]{|e Guarda i messaggi
TREVISO La comunità marocchina di Treviso chiederà a Ca’ Sugana piazza dei Signori per preparare il cous cous più grande del mondo.
Massì, difendiamo queste antiche tradizioni venete...
__________________
«Uomini belli fecero belle statue e la città aveva belle statue in parte grazie ai bei cittadini» (Lessing)
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Old 24-03-2010, 11:22   #35
mixkey
 
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Originariamente inviato da ConteZero Guarda i messaggi
E questo lo sai perché tu sono anni che ti fai la pizza in casa, con tanto di forno a legna ?
Certo che la faccio, con il forno a legna, legna del mio bosco.

Altre domande?
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Old 24-03-2010, 11:23   #36
MZpowaa
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Non sono io che voglio impedire il cous cous più grande del mondo
Ma appunto ma che ce ne frega della pasta con le sarde delle pizze e dei gelati della Sicilia, in questo contesto???
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Old 24-03-2010, 11:24   #37
mixkey
 
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Originariamente inviato da superanima Guarda i messaggi
Massì, difendiamo queste antiche tradizioni venete...
Difendere le proprie tradizioni non c'entra niente con l'impedire una manifestazione gastronomiche straniere.
Le nostre tradizioni culinarie sono minacciate dai cibi pronti e dal fatto che pochi/e sanno cucinare i nostri piatti.
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Old 24-03-2010, 11:26   #38
ConteZero
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Ma appunto ma che ce ne frega della pasta con le sarde delle pizze e dei gelati della Sicilia, in questo contesto???
Ce ne frega perché il cuscus è il piatto tipico della mia città... ed io sono italiano.
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Old 24-03-2010, 11:39   #39
MZpowaa
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Ce ne frega perché il cuscus è il piatto tipico della mia città... ed io sono italiano.
Bene parliamo di quello allora, non di chi è più bravo a "inventarsi" le ricette.
Tra l'altro qui il problema non è sorto per il piatto in quanto tale, ma perché a proporre la manifestazione è stata la comunità marocchina.
Se fossero venuti i siciliani non ci sarebbero stati impedimenti di sorta, credo.

Io personalmente non ci vedo nulla di male se a Tv ospitassero quella manifestazione, il cous cous è un ottimo piatto, a me piace un sacco, specie col pesce.
__________________
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Old 24-03-2010, 11:44   #40
ConteZero
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Bene parliamo di quello allora, non di chi è più bravo a "inventarsi" le ricette.
Tra l'altro qui il problema non è sorto per il piatto in quanto tale, ma perché a proporre la manifestazione è stata la comunità marocchina.
Se fossero venuti i siciliani non ci sarebbero stati impedimenti di sorta, credo.

Io personalmente non ci vedo nulla di male se a Tv ospitassero quella manifestazione, il cous cous è un ottimo piatto, a me piace un sacco, specie col pesce.
...che è la specialità della mia città.

http://it.wikipedia.org/wiki/Cuscus#Il_cuscus_trapanese
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