Apple ha creato una scatola per le pizze, e l'invenzione è già in uso

In seguito ad una recente visita di di Wired presso il nuovo Apple Park l'attenzione della stampa si è riversata tutta su un brevetto appartenente alla Mela relativo ad una scatola per le pizze. Sì, avete letto bene: nessuna diavoleria elettronica, né un gadget con funzionalità smart... ma una semplice, tradizionale, scatola per le pizze dalla forma circolare. Non importa se il nuovo Apple Park è costato ad Apple 5 miliardi di dollari, tutti siamo stati colpiti da questa scatola delle pizze.

Le scatole sono progettate in modo da preservare lo stato degli alimenti senza inumidirli troppo durante il percorso dal bar del campus alla scrivania per mangiarli con calma. L'innovazione, rispetto alle scatole tradizionali, sta nell'inserire una serie di fori sulla parte superiore del contenitore in modo da far defluire l'aria in maniera naturale evitando così che la pasta si deteriori durante il trasporto. L'idea è stata addirittura brevettata dalla stessa compagnia nel 2010.

"Posizionare la pizza in posizione leggermente rialzata sulla superficie inferiore assicura che qualsiasi vapore emesso dal fondo possa scorrere verso l'esterno", si legge all'interno del documento che accompagna il brevetto. "Consentendo al vapore di scorrere dal fondo della pizza evita che l'umidità venga intrappolata tra la pizza e la superficie inferiore del contenitore, e successivamente riassorbita dalla pizza rendendola alla lunga eccessivamente morbida".

Alla base dell'invenzione c'è Francesco Longoni, responsabile del team del servizio alimentare di Apple. La scatola non è stata progettata per il nuovo Apple Park, ma la compagnia la ha già utilizzata in maniera proficua all'interno dei campus già esistenti. Alla morte di Steve Jobs il coperchio di una di queste scatole è stato firmato da parecchi impiegati del reparto alimentare della compagnia e consegnato in segno di vicinanza al defunto ex-iCEO.