Tonno, quale scegliere? - Pagina 7

alphacygni · 04-12-2008, 14:28

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Originariamente inviato da dantes76

ti danno una rete, un'arpione e 500g di lastra di metallo?

p.s. pero' leva quell'apostrofo che e' proprio bruttarello...

el_marchet · 04-12-2008, 17:57

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Originariamente inviato da ozlacs

Callipo is the way

Spettacolare quello nei vasetti in vetro con altra roba, tipo quello al peperoncino, o quello con le cipolle di Tropea

ma dove lo trovate? dalle mie parti non esiste sta marca

CYRANO · 04-12-2008, 18:09

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Originariamente inviato da nevione

quoto

purtroppo qua non si trova

l'ho trovato nell'ipermercato qui da me e l'ho mangiato oggi... na schifezza..praticamente tritato...

C.àò,a.,àòzà.ò,a

matteo10 · 04-12-2008, 18:14

Consorcio

Non esiste altro tonno (sia trancio che soprattutto, libidine, ventresca)

nevione · 04-12-2008, 18:19

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Originariamente inviato da Hebckoe

il buono che abbia mai mangiato e' un tonno senza marca che un signore (molto esperto in materia visto che e' di Carloforte) ha regalato ad un mio amico. penso che la scatoletta (mica tanto poi perche' era almeno da due chili) venisse venduta sui 200€.
tutto il resto non conta.

la sardegna non fa testo

qualsiasi cosa abbia mangiato che avesse provenienza sarda non era solo ottima, di piu'

^TiGeRShArK^ · 04-12-2008, 18:34

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Originariamente inviato da matteo10

Consorcio

Non esiste altro tonno (sia trancio che soprattutto, libidine, ventresca)

quello non l'ho mai provato, ma il callipo è spettacolare

Donagh · 04-12-2008, 20:10

ci sono dei vasetti di vetro che costano sui 6-7 euro buonissimi pero a quel punto conviene coprarsi il filetto di tonno in pescheria

Hebckoe · 04-12-2008, 20:32

Quote:

Originariamente inviato da Donagh

ci sono dei vasetti di vetro che costano sui 6-7 euro buonissimi pero a quel punto conviene coprarsi il filetto di tonno in pescheria

come per il manzo anche il tonno ha diversi tagli piu' o meno pregiati.
ad esempio alla piastra il pezzo migliore e' la ventresca che appunto e' l'equivalente del filetto!
il tarantello invece e' destinato in genere ad essere bollito e messo sott'olio.
a me le classiche scatolette non piaciono tanto ma se proprio devo prendo la buzzonaglia di tonno che trovo molto piu' saporita.

valerio993 · 04-12-2008, 20:54

stamane ho trovato il callipo e il nostromo al naturale, il nostromo in versione iposodica.

stasera provo il callipo e vedo com'è... in base alle opinioni dovrebbe essere ottimo

dasdsasderterowaa · 04-12-2008, 23:36

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Originariamente inviato da valerio993

stamane ho trovato il callipo e il nostromo al naturale, il nostromo in versione iposodica.

stasera provo il callipo e vedo com'è... in base alle opinioni dovrebbe essere ottimo

Non ha postato più... oddio...

^TiGeRShArK^ · 05-12-2008, 01:10

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Originariamente inviato da Cloudis

Non ha postato più... oddio...

sarà rimasto assuefatto ed è andato a scassinare un carrefour per farsi una fornitura a vita di callipo

io ho la sede a pochi km da casa

CYRANO · 05-12-2008, 05:58

prima o poi voglio assaggiare anche io sto calippo !

C.àòaà.zà.a

DenFox · 05-12-2008, 06:19

Mio padre ha fatto il pescatore per più di 20 anni, il tonno non l'ho mai comprato, l'ha sempre fatto mia madre con quelli che pescava mio padre, e tutt'ora anche se non è più pescatore, mangio sempre il tonno fatto da mia madre

sierra75 · 05-12-2008, 07:05

ma un bel tonno al naturale e poi un filo d'olio d'oliva no??

CYRANO · 05-12-2008, 07:15

non è proprio la stessa cosa...

Cò,aò,zò,.a

sierra75 · 05-12-2008, 07:59

SECONDO ME è PURE MEGLIO..............VAI a sapere che olio....da frittura ci mettono nelle scatolette

valerio993 · 05-12-2008, 08:48

Quote:

Originariamente inviato da Cloudis

Non ha postato più... oddio...

ariekkime

provato ieri sera... il colore è di un bel rosa ed è abbastanza compatto. Mi è piaciuto perchè, a differenza di altri naturali, era salato pochissimo (altre marche a volte sembra di mangare sale tonnato

)

cmq il callipo lo consiglio.... in sti giorni proverò il consorcio iposodico naturale, per vedere la differenza. sperando di non ritrovarmi una scatoletta di segatura

edit: dimenticavo, l'ho trovato al gs

Stigmata · 05-12-2008, 09:19

Carli.

Si può chiudere

dasdsasderterowaa · 05-12-2008, 09:33

Quote:

Originariamente inviato da valerio993

ariekkime

provato ieri sera... il colore è di un bel rosa ed è abbastanza compatto. Mi è piaciuto perchè, a differenza di altri naturali, era salato pochissimo (altre marche a volte sembra di mangare sale tonnato

)

Verissimo!!!

Allora ti consiglio di assaggiare il tonno Moro, trancio di tonno al naturale cotto al cartoccio.

Credo che costi decisamente meno rispetto al Callipo, ma la qualità è elevata.

CYRANO · 05-12-2008, 11:49

Vero , il moro è bonissimo !

Appena preso il "nino castiglione " , magari oggi lo provo

C.àaà.zà.aà.za

04-12-2008, 18:14	#124
matteo10 Senior Member Iscritto dal: Jun 2005 Città: Modena Messaggi: 517	Consorcio Non esiste altro tonno (sia trancio che soprattutto, libidine, ventresca) __________________ E' ora di fare di tutta l'erba un fascio. m10's Flickr

04-12-2008, 20:54	#129
valerio993 Senior Member Iscritto dal: Jun 2004 Messaggi: 333	stamane ho trovato il callipo e il nostromo al naturale, il nostromo in versione iposodica. stasera provo il callipo e vedo com'è... in base alle opinioni dovrebbe essere ottimo __________________

05-12-2008, 05:58	#132
CYRANO Senior Member Iscritto dal: May 2000 Città: Vicenza Messaggi: 20016	prima o poi voglio assaggiare anche io sto calippo ! C.àòaà.zà.a __________________ FINCHE' C'E' BIRRA C'E' SPERANZA !!!

05-12-2008, 06:19	#133
DenFox Senior Member Iscritto dal: Feb 2005 Città: Givoletto Messaggi: 6125	Mio padre ha fatto il pescatore per più di 20 anni, il tonno non l'ho mai comprato, l'ha sempre fatto mia madre con quelli che pescava mio padre, e tutt'ora anche se non è più pescatore, mangio sempre il tonno fatto da mia madre __________________ CPU AMD Ryzen 3600 COOLED BY Phanteks PH-TC14CS MOBO GIGABYTE B550I AORUS PRO AX RAM G.SKILL Trident Z 2x8GB 3200MHz CAS 14 1.35V VGA ASUS STRIX 2070 OC AUDIO HyperX Cloud Alpha MONITOR MSI OPTIX MAG241C PSU Seasonic Prime Ultra 750 Titanium CASE Cooler Master NR200P SSD Crucial M550 512GB

05-12-2008, 07:15	#135
CYRANO Senior Member Iscritto dal: May 2000 Città: Vicenza Messaggi: 20016	non è proprio la stessa cosa... Cò,aò,zò,.a __________________ FINCHE' C'E' BIRRA C'E' SPERANZA !!!

04-12-2008, 20:10	#127
Donagh Senior Member Iscritto dal: Dec 2001 Città: Trento Messaggi: 3329	ci sono dei vasetti di vetro che costano sui 6-7 euro buonissimi pero a quel punto conviene coprarsi il filetto di tonno in pescheria

05-12-2008, 07:05	#134
sierra75 Senior Member Iscritto dal: Sep 2008 Città: Bergamo Messaggi: 889	ma un bel tonno al naturale e poi un filo d'olio d'oliva no??

05-12-2008, 07:59	#136
sierra75 Senior Member Iscritto dal: Sep 2008 Città: Bergamo Messaggi: 889	SECONDO ME è PURE MEGLIO..............VAI a sapere che olio....da frittura ci mettono nelle scatolette

05-12-2008, 09:19	#138
Stigmata Senior Member Iscritto dal: May 2000 Messaggi: 12165	Carli. Si può chiudere __________________ 645Z & some glass

05-12-2008, 11:49	#140
CYRANO Senior Member Iscritto dal: May 2000 Città: Vicenza Messaggi: 20016	Vero , il moro è bonissimo ! Appena preso il "nino castiglione " , magari oggi lo provo C.àaà.zà.aà.za __________________ FINCHE' C'E' BIRRA C'E' SPERANZA !!!

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