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Old 05-04-2008, 12:27   #21
simmy2000
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Originariamente inviato da QuartQ° Guarda i messaggi
il rafano provoca degli effetti tipo quelli che hai descritto ...

io l'ho trovato in un tagliere di salumi servito come antipasto in un locale di cucina bavarese a Milano
aiutoooo

anche io ho mangiato quella schifezza in un locale bavarese a milano (kaputziner? )...
schifoooooo...vernice pura..neanche la birra lo faceva andar via
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Tag XBOX Live: simmy2000
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Old 05-04-2008, 12:32   #22
simmy2000
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Originariamente inviato da Iron10 Guarda i messaggi
cacchio il wasabi è qualcosa di tremendo...
la prima volta che l'ho mangiato da furbo quale sono ne ho mangiato un bel pò (tipo metà cucchiaino) è stavo davvero per svenire...(lacrime agli occhi,viso stravolto, pallidume cosparso, stomaco...)..insomma un ' esperienza per me da non ripetere...
quoto...
la prima volta che ho mangiato il sushi, ho fatto lo sgargiante e ne ho messo un pizzico, pensando che fosse qualcosa di simile alla salsa guacamole (verde era verde )



non ho più mangiato nulla
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Tag XBOX Live: simmy2000
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Old 05-04-2008, 12:45   #23
QuartQ°
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Originariamente inviato da simmy2000 Guarda i messaggi
aiutoooo

anche io ho mangiato quella schifezza in un locale bavarese a milano (kaputziner? )...
schifoooooo...vernice pura..neanche la birra lo faceva andar via
si proprio il Kapuziner

Quote:
Originariamente inviato da simmy2000 Guarda i messaggi
quoto...
la prima volta che ho mangiato il sushi, ho fatto lo sgargiante e ne ho messo un pizzico, pensando che fosse qualcosa di simile alla salsa guacamole (verde era verde )



non ho più mangiato nulla
mi sa che devi andare in giro con l'assaggiatore
__________________
BeOS - Haiku
HTTP Error 404 - File or Directory not found
Impossibile completare questa operazione perché l'applicazione non risponde e Windows non se la sente di disturbarla
QuartQ° è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 05-04-2008, 12:46   #24
Hire
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L'Avatar di Hire
 
Iscritto dal: Apr 2003
Città: Roma
Messaggi: 1997
Il rafano lo odio mentre la senape mi piace molto sulla carne ( mia madre lo usa anche per farci la maionese )

Il wasabi l'ho assaggiato, è VERAMENTE piccante
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That was a love song. This is a love song too. It's called: Rocking Hole - Yeah, yeah, yeah.

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Old 05-04-2008, 12:58   #25
||ElChE||88
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Originariamente inviato da Fil9998 Guarda i messaggi
sulla slovenja ...
ehhehhe
efffetti di 50 anni di comunismo ...
in quasi tutti i paesi ex comunisti si respira quella aria sfigata e voglia di far bene saltami addosso, datemi una lametta che mi taglio le vene, ma prima finisco sta bottiglia di acquavite ....
è il carattene nazionale.

Che gran cazzata. A Ljubljana si respira la stessa aria che si respira nelle capitali dell'Europa occidentale.
Bello parlare a vanvera, vero?

PS: Slovenija?
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Old 05-04-2008, 12:58   #26
Fil9998
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L'Avatar di Fil9998
 
Iscritto dal: Sep 2004
Città: Padova
Messaggi: 11762
il kren della zuccato sul pesce crudo??

odddio... nO! manco io arrivo a tanto...



il rafano-kren per addolcirlo si tira fuori dal vasetto, lo si poggia sulla carta assorbente da cucina che così va via molto dell'aceto,

lo si mischia con POCO zucchero e Poca senape dolce ...

ma non è più Kren...

io son venetissimo, la mia famiglia lo prepara e consma regolarmente sui bolliti, ma a me non piace il kren...


oddio... messo via sott'olio (poco olio) ancora ancora va ,ma tradizionale sotto aceto non mi va.


è ottimo invece solo grattuggiato fresco nelle insalate di verdura ...
certo... solo per quelli che nelle insalate di verdura ci mettono peperoncini freschi e cipolla a fettine...


per gli amanti del wasabi:


provate 3 parti di wasabi, una parte di pasta di peperoncino stile calabrese, una parte di radice di zenzero appena appena grattuggiata...


PICCHIA A BESTIA!!!!!!!!!!!!!
e lascia pure la bocca pulita

questa si sul pesce cotto o crudo... vien benissimo.
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Ultima modifica di Fil9998 : 05-04-2008 alle 13:02.
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Old 05-04-2008, 13:02   #27
coldd
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L'Avatar di coldd
 
Iscritto dal: Jan 2004
Messaggi: 1384
se devi prenderlo al supermercato consiglio la marca merettich (o quelcosa del genere)
ovviamente quello grattugiato sul momento ha un gusto diverso

è anche possibile fare una salsa fatta in casa, ma al momento non ricordo la ricetta (con le mele mi pare), se ti interessa posso chiedere


con il ristorante siete stati sfigati, di solito si mangia molto bene
certo che se chiedevate informazioni magari evitavate tutti i problemi



ciao
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Old 05-04-2008, 13:04   #28
Fil9998
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Originariamente inviato da ||ElChE||88 Guarda i messaggi

Che gran cazzata. A Ljubljana si respira la stessa aria che si respira nelle capitali dell'Europa occidentale.
Bello parlare a vanvera, vero?

PS: Slovenija?
sarà che anceh io ho trovato solo sfigati...

ammetto che ho frequentato solo paesetti e non città grosse...
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Fil9998 è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 05-04-2008, 13:06   #29
||ElChE||88
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Messaggi: 4907
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Originariamente inviato da Fil9998 Guarda i messaggi
sarà che anceh io ho trovato solo sfigati...

ammetto che ho frequentato solo paesetti e non città grosse...
Ah, ecco, così è più plausibile.
Non sono molto differenti dei paesetti che trovi in Friuli però...
||ElChE||88 è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 05-04-2008, 13:27   #30
Fil9998
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L'Avatar di Fil9998
 
Iscritto dal: Sep 2004
Città: Padova
Messaggi: 11762
bhò... sarà che con i "depressi " furlani ho più feeling... e poi tanto depressi non mi paion proprio... un po' diffidenti (dei piccoli paesi intendo) ma una volta che li conosci son MOLTO più amichevoli dei veneti con i quali convivo DA VENETO male da una vita... dalle mie parti sembran tanto amici, ma arrivan di quelle pugnalate...

non so ... veramente in certi posti sloveni mi son sentito "buttare fuori" come "indesiderato rompicoglioni che mi fa lavorare" ... bhò ...

non ovunque ovviamente...
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Fil9998 è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
Old 05-04-2008, 13:28   #31
simmy2000
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Città: (LE)
Messaggi: 2773
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Originariamente inviato da QuartQ° Guarda i messaggi
si proprio il Kapuziner


mi sa che devi andare in giro con l'assaggiatore
beh no, io mangio come un porco e queste sono le uniche 2 salse che odio
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Tag XBOX Live: simmy2000
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Old 05-04-2008, 13:30   #32
mayleen
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Città: Toscana
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Originariamente inviato da Ja]{|e Guarda i messaggi
In breve, perché è stata moooooooooolto lunga, so solo che mi sembrava di stare in una gabbia di matti,
ti ricordi il nome del ristorante ?...ljubljana centro ?...
perche' in quella zona ci sono locali rinomati dove si mangia veramente bene ed anche il servizio è ottimo...non e' che siete finiti in qualche betola di terza categoria ?
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Old 05-04-2008, 13:34   #33
Ja]{|e
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Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
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Originariamente inviato da coldd Guarda i messaggi
se devi prenderlo al supermercato consiglio la marca merettich (o quelcosa del genere)
ovviamente quello grattugiato sul momento ha un gusto diverso

è anche possibile fare una salsa fatta in casa, ma al momento non ricordo la ricetta (con le mele mi pare), se ti interessa posso chiedere


con il ristorante siete stati sfigati, di solito si mangia molto bene
certo che se chiedevate informazioni magari evitavate tutti i problemi



ciao
Era l'ultimo giorno che ero a Trieste, sono andata al supermercato sotto casa di mia sorella perché dovevamo andare a pranzo da delle ragazze greche e volevamo comprare del gelato da portare da loro come dessert, c'era solo questa marca, non eravamo nemmeno sicure che fosse la salsa che pensavamo (e infatti, non lo era) ma dalle mie parti non esiste quindi l'ho presa lo stesso!

La ricetta su internet si trova, ma qui non esiste nemmeno il rafano

Col ristorante, ti giuro che abbiamo chiesto a un sacco di persone, ma tutti sembrava che si divertissero a mandarci a depistarci, anche quando abbiamo deciso di non andare al ristorante che avevamo scelto prima di partirci dall'italia, ma di andare in uno qualunque, basta che fosse sloveno
Ja]{|e è offline   Rispondi citando il messaggio o parte di esso
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