urgono lezioni di sopravvivenza - Pagina 2

estimatorebelledonne · 02-02-2009, 04:51

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Originariamente inviato da |aura

nel microonde puoi cucinare piu o meno tutto, io ci faccio anche i dolci... (alcuni) negli stampi i silicone.
Nel web trovi tantissime ricette.
L'unica cosa che non credo tu possa fare sia cuocere la pasta, che puoi sostituire con le patate.
Mi auguro che il microonde abbia almeno il grill, senno mangi tutto semi lesso.
Qui trovi un po di ricette
http://www.ricetteonline.com/tipi_cu...-microonde.php
anche su cookaround e in molti altri siti di cucina ci sono tantissime ricette.
Ti consiglierei cmq di comprarti almeno una piastra-fornellino, costano molto poco e ti pemettono di fare pasta e una fetta di carne quando non hai voglia di cucinare più elaborato

per la pasta c'è pastamore de longhi per questo siamo apposto per l'alimento più amato dagli italiani

http://www.hotelbenessere.it/applica...pg?OpenElement

Mai provato però l'avevo visto in giro per gli ipermercati...

Penso che ti basti la presa della corrente

|aura · 02-02-2009, 11:24

ci sono anche i fornelletti da campo (peggiori e più pericolosi secondo me, ma se vuoi è un modo per eludere il discorso corrente elettrica)

cmq non credo che ti vengono a controllare nella stanza, quindi se dopo che hai finito e si è raffreddato te lo metti via hai risolto il problema...
altrimenti se vuoi una alimentazione da "palestra"
hai diverse alternative:
tonno, verdura da mangiare cruda, oppure prendi i minestroni in busta, li metti in un recipente di vetro con acqua e pellicola sopra e lo fai cuocere, mentre mangi quello prendi della carne e te la cucini al forno.
In alternativa alla pasta prendi del cous cous, non serve cottura ma si deve solo mettere in acqua bollente, e lo fai con verdure e carne macinata precedentemente cotta, sminuzzata, e poi mischi il tutto (certo una ripassata in padella ci starebbe, ma se hai il grill nel microonde fai con quello)

poi i classici bresaola, arrosto a fette di tacchino, proscitti e via dicendo

La cane la puoi mangiare con i legumi scaldati nel microonde, ce ne sono di vari tipi (borlotti, ceci, mix, lenticchie...)

in alternatica come carne ci sono le buste, ma son molto più grasse in genre di una cosa fatta al momento o cmq da te.

Tutta la verura la puoi far cuocere al microonde, spinaci, zucchine. etc...
inoltre li puoi fare gratinati

oppure prendi delle zicchine, le tagli a rondelle, e fai uno strato di carne tagliata e speziata e uno di zucchine (o verdura che ti pare/piace) partendo e finendo con la verdura

oppure fare prosciutto e piselli (prosciutto a dadini aggiungi gli ultimi 5 minuti)

ricordati sempre di mettere la pellicola e di usare cose adatte al microonde, ovviamente la pellicola quando usi in modalità solo microonde e non anche con il grill.

oppure fare patate e funghi (patate tagliate sottilissime) fai a strati partend dalle patate e tra uno strato e l'altro puoi anche mettere un po di formaggio che si fonde per renderlo più gustoso

quando fai la roba a strati non esagerare con l'altezza (massimo 7-8 cm)

se poi mi dici cosa vuoi mangiare cerco di inventarmi qualcosa, magari alcune cose non mi vengono in mente ora..

Ja]{|e · 02-02-2009, 13:56

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Originariamente inviato da Mini4wdking

che c'è?

Buffus · 02-02-2009, 14:10

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Originariamente inviato da Sbam

Sei al Palach? Comunque se sei in Giudecca puoi andare alla Coop che ha anche un reparto gastronomia in cui preparano anche il pollo, se ci vai verso sera non hai il problema di doverlo scaldare...
Se sei in un'altra residenza (credo ci sia quella in un campo san tomà, altre non me ne sovvengono) è più un problema...comunque dimmi in quale sei e cercherò di darti qualche consiglio specifico!
ps= come mensa vai dai ferrovieri, solitamente si mangia meglio!

sono allo Junghans!!!

te?

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Originariamente inviato da |aura

ci sono anche i fornelletti da campo (peggiori e più pericolosi secondo me, ma se vuoi è un modo per eludere il discorso corrente elettrica)

cmq non credo che ti vengono a controllare nella stanza, quindi se dopo che hai finito e si è raffreddato te lo metti via hai risolto il problema...
altrimenti se vuoi una alimentazione da "palestra"
hai diverse alternative:
tonno, verdura da mangiare cruda, oppure prendi i minestroni in busta, li metti in un recipente di vetro con acqua e pellicola sopra e lo fai cuocere, mentre mangi quello prendi della carne e te la cucini al forno.
In alternativa alla pasta prendi del cous cous, non serve cottura ma si deve solo mettere in acqua bollente, e lo fai con verdure e carne macinata precedentemente cotta, sminuzzata, e poi mischi il tutto (certo una ripassata in padella ci starebbe, ma se hai il grill nel microonde fai con quello)

poi i classici bresaola, arrosto a fette di tacchino, proscitti e via dicendo

La cane la puoi mangiare con i legumi scaldati nel microonde, ce ne sono di vari tipi (borlotti, ceci, mix, lenticchie...)

in alternatica come carne ci sono le buste, ma son molto più grasse in genre di una cosa fatta al momento o cmq da te.

Tutta la verura la puoi far cuocere al microonde, spinaci, zucchine. etc...
inoltre li puoi fare gratinati

oppure prendi delle zicchine, le tagli a rondelle, e fai uno strato di carne tagliata e speziata e uno di zucchine (o verdura che ti pare/piace) partendo e finendo con la verdura

oppure fare prosciutto e piselli (prosciutto a dadini aggiungi gli ultimi 5 minuti)

ricordati sempre di mettere la pellicola e di usare cose adatte al microonde, ovviamente la pellicola quando usi in modalità solo microonde e non anche con il grill.

oppure fare patate e funghi (patate tagliate sottilissime) fai a strati partend dalle patate e tra uno strato e l'altro puoi anche mettere un po di formaggio che si fonde per renderlo più gustoso

quando fai la roba a strati non esagerare con l'altezza (massimo 7-8 cm)

se poi mi dici cosa vuoi mangiare cerco di inventarmi qualcosa, magari alcune cose non mi vengono in mente ora..

grazie! te sei un angelo!

Ja]{|e · 02-02-2009, 14:58

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Originariamente inviato da Mini4wdking

...

http://it.wikipedia.org/wiki/Divisione_(matematica)

non era quello il punto... è che nelle ricette per quattro o sei e dicono UN peperone.... che faccio, divido il peperone in tre e cucino solo quello?

Sbam · 02-02-2009, 15:59

Ciao!Io non sono più a Venezia e a dire la verità non stavo nemmeno nelle residenze universitarie, però abitavo vicino allo Junghans! Hai la coop vicinissima, puoi andarti a prendere il già citato pollo e i cibi surgelati (tipo lasagne e tortelli surgelati coop, già in pratiche vaschette per il microonde!!). Se anche non c'è il freezer non è un problema puoi andarle a prendere poco prima della chiusura così quando torni è già quasi ora di cena!!

Buffus · 02-02-2009, 18:17

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Originariamente inviato da Sbam

Ciao!Io non sono più a Venezia e a dire la verità non stavo nemmeno nelle residenze universitarie, però abitavo vicino allo Junghans! Hai la coop vicinissima, puoi andarti a prendere il già citato pollo e i cibi surgelati (tipo lasagne e tortelli surgelati coop, già in pratiche vaschette per il microonde!!). Se anche non c'è il freezer non è un problema puoi andarle a prendere poco prima della chiusura così quando torni è già quasi ora di cena!!

vero, non ci avevo pensato!!!

Ja]{|e · 02-02-2009, 19:19

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Originariamente inviato da Mini4wdking

Perché se la ricetta è per sei e dice un peperone, a te sembra strano dividere il peperone in 3 e cucinarne una sola parte?
Nel sito dove hai trovato ricette con dosi da 2 cosa pensi che mettano per la stessa ricetta? 1/3 di peperone (o più verosimilmente il peso: ad esempio 25 g di peperone circa...). In questo caso ti sembrerebbe strano dividere il peperone, se ti chiedono di farlo, date le dosi?

Oppure pensi che su un sito dove ci sono dosi da due mettano solo ricette più cariche proporzionalmente di peperone?
A volte le tue "scoperte" mi lasciano veramente sbigottito...

apperò, addirittura?

Buffus · 02-02-2009, 21:29

suvvia orsù state boni!

stasera mi sono cibato con una scatola di fagioli borlotti e una scatoletta di tonno + fette biscottate! Cena pesantina ma effetto riempimento assicurato!

eppoi non è nemmeno malaccio neanche dal punto di vista nutritivo...no?

Vincent_Aston · 02-02-2009, 21:54

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Originariamente inviato da Buffus

forza gente, urgono consigli di sopravvivenza!!

devo capire come potermi cibare la sera senza far duecento km x andare in mensa....abito a Venezia x l'università e capirete che dovrei farmeli x la gran parte sotto l'acqua (dal cielo e alta

) e nel vento più gelido e impetuoso!

Nella residenza dove sto ci sono dei microonde (solo....no fornelli - no piastre!) quindi avete idee su cosa potrei prepararmi di veloce ma nutriente? Ho paura che smettendo di andare in mensa e iniziando a cibarmi di panini tutte le sere finirei x diventare gonfio come un pallone e il mio stomaco non gradirebbe ._.

...quindi salvatemi

Sposati.

mattia.pascal · 02-02-2009, 23:02

Ma non è un po triste il fatto che la classe dirigente del futuro (coloro che saranno a capo di centrali elettriche, centrali nucleari, ospedali, raffinerie, ministeri,banche, centri di sviluppo e ricerca) non sia in grado di gestire una cucina a gas.

hakermatik · 02-02-2009, 23:15

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Originariamente inviato da mattia.pascal

Ma non è un po triste il fatto che la classe dirigente del futuro (coloro che saranno a capo di centrali elettriche, centrali nucleari, ospedali, raffinerie, ministeri,banche, centri di sviluppo e ricerca) non sia in grado di gestire una cucina a gas.

non ci sono proprio le cucine a gas nelle residenze universitarie...

mattia.pascal · 02-02-2009, 23:24

Quote:

Originariamente inviato da hakermatik

non ci sono proprio le cucine a gas nelle residenze universitarie...

Non è vero, in alcune ci sono.

Sbam · 03-02-2009, 00:24

Beh, nella residenza in cui è lui ci sono solo i formi a microonde..non mi sembra triste che chieda consigli su come cavarsela....

hakermatik · 03-02-2009, 00:28

Quote:

Originariamente inviato da mattia.pascal

Non è vero, in alcune ci sono.

bhe questo non lo so.
Però posso dirti che l'azienda per il diritto allo studio della regione toscana non permette in nessun modo che nelle sue residenze universitarie vengano installate cucine a gas.

Ma questo solo per una questione di sicurezza...tutto qui.

mattia.pascal · 03-02-2009, 02:08

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Originariamente inviato da Sbam

Beh, nella residenza in cui è lui ci sono solo i formi a microonde..non mi sembra triste che chieda consigli su come cavarsela....

Il mio era un discorso generale, che andava oltre il caso specifico. Ma sapete leggere, o la scuola italiana non riesce più ad insegnare neanche questo? Non ho mai mosso alcuna critica al nostro amico che cerca consigli su cosa cucinare in un forno a microonde.
Allo stesso tempo credo che se una cucina comune (non sto parlando di un fornelletto in ogni stanza) viene ritenuta pericolosa allora credo che non valga la pena finanziare con le nostre tasse questi giovincelli per farli studiare. Ma questa è solo una mia opinione.
Riguardo il topic, alla fine il consiglio migliore è passare dal supermercato e comprarsi la cena.
Anche se compri un surgelato alle 14-15(supponiamo che hai lezione solo di mattina), lo puoi cucinare tranquillamente alle 19-20 senza che ti faccia male.

Ti consiglio per l'anno prossimo di trovarti un appartamento da dividere con qualcuno, a meno che la permanenza in questo residence sia sovvenzionato da una cospiqua borsa di studio.

Sbam · 03-02-2009, 02:45

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Originariamente inviato da mattia.pascal

Il mio era un discorso generale, che andava oltre il caso specifico. Ma sapete leggere, o la scuola italiana non riesce più ad insegnare neanche questo?

A me la scuola italiana ha insegnato leggere, a te pare non abbia insegnato le buone maniere. Se in un messaggio con una richiesta specifica scrivi una risposta del genere mi viene spontaneo farti notare che è off topic. Potevi replicare in maniera più pacata, non mi pareva di essere stata così caustica da meritare quello che hai scritto.
Ah, io forse non so leggere, ma mi pare di ricordare che per scrivere cospicuo serva la c e non la q..(ok, questa dopo la tua frase iniziale non la potevo trattenere. Non mi piace prendermela per cose scritte sul forum e mi spiace quando gli altri mi attaccano per nulla)

mattia.pascal · 03-02-2009, 05:20

Quote:

Originariamente inviato da Sbam

non mi sembra triste che chieda consigli su come cavarsela....

Ripeto non l'ho mai nè scritto nè pensato.

Quote:

Originariamente inviato da Sbam

Se in un messaggio con una richiesta specifica scrivi una risposta del genere mi viene spontaneo farti notare che è off topic.

Anche leggendo tra le righe, non ho capito in quale punto esatto mi facevi capire che ero off topic.

L'errore ortografico è imperdonabile, non me ne ero accorto.

.

CYRANO · 03-02-2009, 06:28

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Originariamente inviato da Ja]{|e

wow, bel sito, ricette scritte in maniera lapidaria, come piace a me

già mi sto organizzando una bella cenetta per due (che bello, ci sono le dosi per due!!!

) fatta tutta al microonde, sembra molto più semplice che spadellare!!!!

ohhh hai trovato il moroso ?

C;.a;.z;.a

Buffus · 03-02-2009, 22:40

il fatto che non ci siano fornelli a gas è giusto, visto le bestie che circolano (incivili......esseri dis-umani intendo

)

02-02-2009, 11:24	#22
\|aura Member Iscritto dal: Nov 2003 Città: Carozzo(SP) - Monza(MB) Messaggi: 236	ci sono anche i fornelletti da campo (peggiori e più pericolosi secondo me, ma se vuoi è un modo per eludere il discorso corrente elettrica) cmq non credo che ti vengono a controllare nella stanza, quindi se dopo che hai finito e si è raffreddato te lo metti via hai risolto il problema... altrimenti se vuoi una alimentazione da "palestra" hai diverse alternative: tonno, verdura da mangiare cruda, oppure prendi i minestroni in busta, li metti in un recipente di vetro con acqua e pellicola sopra e lo fai cuocere, mentre mangi quello prendi della carne e te la cucini al forno. In alternativa alla pasta prendi del cous cous, non serve cottura ma si deve solo mettere in acqua bollente, e lo fai con verdure e carne macinata precedentemente cotta, sminuzzata, e poi mischi il tutto (certo una ripassata in padella ci starebbe, ma se hai il grill nel microonde fai con quello) poi i classici bresaola, arrosto a fette di tacchino, proscitti e via dicendo La cane la puoi mangiare con i legumi scaldati nel microonde, ce ne sono di vari tipi (borlotti, ceci, mix, lenticchie...) in alternatica come carne ci sono le buste, ma son molto più grasse in genre di una cosa fatta al momento o cmq da te. Tutta la verura la puoi far cuocere al microonde, spinaci, zucchine. etc... inoltre li puoi fare gratinati oppure prendi delle zicchine, le tagli a rondelle, e fai uno strato di carne tagliata e speziata e uno di zucchine (o verdura che ti pare/piace) partendo e finendo con la verdura oppure fare prosciutto e piselli (prosciutto a dadini aggiungi gli ultimi 5 minuti) ricordati sempre di mettere la pellicola e di usare cose adatte al microonde, ovviamente la pellicola quando usi in modalità solo microonde e non anche con il grill. oppure fare patate e funghi (patate tagliate sottilissime) fai a strati partend dalle patate e tra uno strato e l'altro puoi anche mettere un po di formaggio che si fonde per renderlo più gustoso quando fai la roba a strati non esagerare con l'altezza (massimo 7-8 cm) se poi mi dici cosa vuoi mangiare cerco di inventarmi qualcosa, magari alcune cose non mi vengono in mente ora.. __________________ Sorridi, oggi è il primo giorno del resto della tua vita! ...Se sei incerto tieni aperto... L'ignoranza non ha mai limiti... chi molla è un boia

02-02-2009, 15:59	#26
Sbam Member Iscritto dal: Aug 2003 Messaggi: 275	Ciao!Io non sono più a Venezia e a dire la verità non stavo nemmeno nelle residenze universitarie, però abitavo vicino allo Junghans! Hai la coop vicinissima, puoi andarti a prendere il già citato pollo e i cibi surgelati (tipo lasagne e tortelli surgelati coop, già in pratiche vaschette per il microonde!!). Se anche non c'è il freezer non è un problema puoi andarle a prendere poco prima della chiusura così quando torni è già quasi ora di cena!! __________________ Trattative concluse felicemente con:Maxedo,tati29268,kingvisc,Ralli soviè,Xeleven,recidivo,Thay, walter sampei... Foto

02-02-2009, 21:29	#29
Buffus Senior Member Iscritto dal: Jun 2001 Città: Verona Messaggi: 8699	suvvia orsù state boni! stasera mi sono cibato con una scatola di fagioli borlotti e una scatoletta di tonno + fette biscottate! Cena pesantina ma effetto riempimento assicurato! eppoi non è nemmeno malaccio neanche dal punto di vista nutritivo...no? __________________ You have to be trusted by the people that you lie to / So that when they turn their backs on you / You'll get the chance to put the knife in

03-02-2009, 00:24	#34
Sbam Member Iscritto dal: Aug 2003 Messaggi: 275	Beh, nella residenza in cui è lui ci sono solo i formi a microonde..non mi sembra triste che chieda consigli su come cavarsela.... __________________ Trattative concluse felicemente con:Maxedo,tati29268,kingvisc,Ralli soviè,Xeleven,recidivo,Thay, walter sampei... Foto

03-02-2009, 22:40	#40
Buffus Senior Member Iscritto dal: Jun 2001 Città: Verona Messaggi: 8699	il fatto che non ci siano fornelli a gas è giusto, visto le bestie che circolano (incivili......esseri dis-umani intendo ) __________________ You have to be trusted by the people that you lie to / So that when they turn their backs on you / You'll get the chance to put the knife in

02-02-2009, 23:02	#31
mattia.pascal Senior Member Iscritto dal: Jun 2006 Messaggi: 1077	Ma non è un po triste il fatto che la classe dirigente del futuro (coloro che saranno a capo di centrali elettriche, centrali nucleari, ospedali, raffinerie, ministeri,banche, centri di sviluppo e ricerca) non sia in grado di gestire una cucina a gas.

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