Uomini soli - how to

[Mucchina Volante]

Originariamente inviato da il menne

Ecco il menu che mi preparerò oggi, un esempio di ( penso ) pranzo sano e veloce da fare.... : ( pasta - tranci di verdesca - fagioli lessi )

- metterò a bollire 2 pentole d'acqua.
- nel mentre aspetto che bolla predispongo l'apparecchiatura e svuoto la lavastovoglie
- nel frattempo metto al fuoco una padella dove metto in cottura con filo d'olio extra vergine i tranci di pesce ( ci mettono pochissimo a cuocere )
- butto la pasta, poi i fagioli ( sono in scatola, basta che bollano tre minuti ).
- nel mentre aspetto di scolare la pasta mi godo il tg.
- al momento giusto scolo la pasta ( la altre pietanze a quel punto saranno già pronte ) ci metto aglio e olio ( già pronto in barattolo fatto da me con le mie manine ni durerà un mese... )
- si mangia
- alla fine caffettino, e se ho voglia limoncello ghiacciato.
- sciacquata alle masserizie e carico in lavastoviglie, pulitina alla cucina e via pronti a ripartire. ( ma che bravo omino di casa che sono, nevvero? )

Per iniziare a mangiare ci metto in genere 30-35 minuti da quando inizio a preparare!

Buon tempo, no?

io oggi faccio due risotti (siamo in quattro in casa e con gusti diversi, uno che accontenti tutti non è possibile ghghg), uno ai carciofi e uno prosciutto e piselli