SuperSizeMe - McDonalds e i FastFood in genere

[gpc]

Originariamente inviato da majino

ho detto che siccome qui state tutti a dire che anche mangiando alla trattoria dietro casa ingrasseresti di 11kg, avresti male al fegato e ti direbbero di piantarla altrimenti ci lasci le penne, mi piacerebbe sapere su che basi lo dite, cioè se sapete tante cose in più di me sull'alimentazione, oppure sono giusto discorsi da baretto dietro casa...

Dici così perchè non conosci la salama da sugo ferrarese, la zia e altre cosucce tipiche locali... altro che 11 chili, ti vengono 11 chili solo di fegato a mangiarli anche solo una volta al giorno per un mese, fidati

[sider]

La dieta che offre il Mac (Hamburgher, patatine e coca cola) è ipercalorica.
Se lo sai ti moderi e non ti succede nulla,in america c'è gente che mangia ogni giorno al mac (costa poco) e diventa obesa. Tutto qua.

[majin mixxi]

io mangio da McD una volta alla settimana,credo che come dice giustamente Gpc (granpanzoneciccione?) è solo una questione di misura,il troppo stroppia sempre

[gpc]

Originariamente inviato da majin mixxi

io mangio da McD una volta alla settimana,credo che come dice giustamente Gpc (granpanzoneciccione?) è solo una questione di misura,il troppo stroppia sempre

No, Grandissimo Provetto Cuoco

[majin mixxi]

Originariamente inviato da gpc

No, Grandissimo Provetto Cuoco

secondo me la tua sign è irregolare

[majino]

Originariamente inviato da gpc

Dici così perchè non conosci la salama da sugo ferrarese, la zia e altre cosucce tipiche locali... altro che 11 chili, ti vengono 11 chili solo di fegato a mangiarli anche solo una volta al giorno per un mese, fidati

allora gpc, qui si parla di cose differenti... nn possiamo fare confronti con la fiorentina, il lardo di colonnata e quanto di più grasso e ciccione e buono ( ) conosciamo, altrimenti è ovvio che se mangio un bue intero fritto nel grasso di maiale probabilmente ne prendo anche più di 11 di kg... il confronto andrebbe fatto con lo stesso cibo sei sicuro che mangiando svizzerine con pomodoro insalata e salsa trogolosa mi faccio lo stesso male che se li ordino tutti i giorni da mcdonald?

[Swisström]

Originariamente inviato da sgksgk

Ti ripeto che lui ha dimostrato che (almeno lui come persona) a mangiare sempre alla McDonald (poteva prenderne un altro penso io ma il McDonald sfama milioni e milioni di persone al giorno e quindi è l'esempio migliore) per un mese si è ridotto in quel modo (salvo non dica il falso lui e tutti i medici ecc).
Tu o la McDonald o chi altro può dimostrare il contrario ?
Se no ha detto una verità (almeno su di lui come persona) che per molti è scontata ok.....ma non per tutti.
(Che poi si prenda la Mcdonald è ovvio interessa almeno 10 o 30 milioni di persona,non vado a prendere Gigi il troione).

Non è questione di incolpare il venditore ma di INFORMARE E ALLARMARE il consumatore (disattento o meno che sia),questo per me ha fatto il documentario.
Poi può darsi che tutti lo sapevano ma può darsi anche che molti non lo davano per scontato.

P.s.
Infine ti dico che hai anche ragione che il buon senso del consumatore spesso viene a mancare,su questo non c'è dubbio ma anche sul resto.

ma lol... perche pensi che i gestori dei ristoranti pensino ai bisogni dei conusmatori ma dove vivi??? tutti pensano ai soldi.. io, te (spero) ... tutti

[Swisström]

Originariamente inviato da sider

La dieta che offre il Mac (Hamburgher, patatine e coca cola) è ipercalorica.
Se lo sai ti moderi e non ti succede nulla,in america c'è gente che mangia ogni giorno al mac (costa poco) e diventa obesa. Tutto qua.

ecco, quetso è vero... e non dite che la gente non sa che se mangia tutti i giorni un menu large ingrassa come un vaccone e muore a 60anni

[gpc]

Originariamente inviato da majin mixxi

secondo me la tua sign è irregolare

Hanno ristretto il riquadro, la mia sign è come prima
Aspetto che mettano la grafica definitiva per risistemarla...

[gpc]

Originariamente inviato da majino

allora gpc, qui si parla di cose differenti... nn possiamo fare confronti con la fiorentina, il lardo di colonnata e quanto di più grasso e ciccione e buono ( ) conosciamo, altrimenti è ovvio che se mangio un bue intero fritto nel grasso di maiale probabilmente ne prendo anche più di 11 di kg... il confronto andrebbe fatto con lo stesso cibo sei sicuro che mangiando svizzerine con pomodoro insalata e salsa trogolosa mi faccio lo stesso male che se li ordino tutti i giorni da mcdonald?

Quello che ti ho fatto è solo un esempio...
Voglio dire, anche la pizza che mi faccio io sicuramente è più "naturale" di una pizza che compri in pizzeria, fosse solo per la mozzarella e il pomodoro. Ma questo non significa che la pizza comperata sia dannosa per la salute, significa che se della mia posso mangiarne tre alla settimana senza ingrassare, a parità di stile di vita di quelle compere col formaggiazzo finto ne potrò mangiare una sola. Chiaramente è solo un esempio esagerato, ma il discorso è che il cibo o è velenoso, o è commestibile.
Il fatto che negli hamburger aggiugano tutte le salsine schifosette o usino carne non di prima scelta (cosa da verificare, perchè mi risulta che la carne che usano sia buona... e l'insalata, o è insalata o non lo è) fa semplicemente in modo che uno ne possa mangiare di meno per non risentirne in quanto a digestione e aumento di stazza.
Quello che intendevo con l'esempio era semplicemente che non è che il cibo se è venduto dal macdonal che è una cattivissima multinazionale fa male e se lo prendi dal contadino noglobal fa bene, ma che ci sono cibi di cui se ne possono mangiare a quintali senza ingrassare e altri dove non si può esagerate in ogni campo, dal fast food all'agriturismo.

[tdi150cv]

il problema di fondo non e' tanto quello che si ingerisce nei vari fast food , il problema sta in quello che contengono i singoli ingredienti dei fast food.
Se infatti prendessimo al supermercato gli stessi ingredienti , ingredienti pero' di ottima qualita' , i risultati sarebbero BEN DIFFERENTI.
Inanzitutto la gente e' convinta che il cibo di Mc , Burger king o robe simili faccia male perchè contiene troppi grassi ...
Questo e' vero , ma questo e' solo un piccolo problema di quella tipologia di cibi e garantisco che non e' affatto il principale.
Se analizziamo gli ingredienti uno ad uno apparentemente infatti ci troviamo alimenti tutto sommato sani. Prendiamo il big mac di MC ... quello contiene carne , pomodoro , insalata , ketchup , sottiletta.
Ora che c'è di cosi' grasso ? non ditemi il ketchup perchè quello se di buona qualita' ne contiene meno di un bicchiere di latte.
apparentemente i grassi sono POCHISSIMI , in realta' le cose sono ben differenti.
Carne di dubbia provenienza e sicuramente derivante da mucche allevate a fior fior di ormoni e chissa' che altre schifezze , cotture orrende (molti friggono la carne) che vanno a eliminare ogni benchè minima presenza di contenuto sano , sottiletta che dal sapore non si direbbe essere di buona qualita' , chissa' quindi che caspita ci mettono dentro , non mi stupirei fosse chimica ... patate che una volta aperte dentro magicamente non hanno nulla ... questo capita quando la temperatura dell'olio raggiunge valori troppo elevati che causa dapprima un deperimento dello stesso e successivamente vengono liberate sostanze cancerogene assimilate dalla patata ... la patata poi ce la magnamo allegramente.
Bibite ... nessuno si e' mai accorto del gusto completamente diverso delle stesse in bottiglia o lattina ?
Anche qui non mi stupirei se il preparato venisse allungato con ulteriore acqua e zucchero per aumentarne il volume ... tutto questo porta si grassi , ma l'aspetto piu' preoccupante e' che sappiamo bene cosa causano a noi le sostanze cancerogene delle patate , gli ormoni o chissa' che altro della carne , e tutto quello che ci va dietro.
Quindi piano con dire che un hamburger fa ingrassare e basta perchè se io vado in macelleria a prendermi una svizzera di chianina scottata sulla mia piastra , una bella sottiletta di qualita' , una bella fettina di insalata lavata come dico io , un pomodoro tirato su secondo metodi tradizionali , avro' mangiato normalmente , senza appesantirmi e senza ingerire sostanze cancerogene a me pericolose ...

[CYRANO]

Beh coca e birra nei mac dove sono stato facevano schifo.
La birra è peggio di quella della birreria , o delle sottomarche in lattina.
Della coca non ne parliamo, mettono più ghiaccio che bevanda... il che quando ne hai bevuta un bel po' ti trovi con un'acqua colorata...






Ciaozzz

[sgksgk]

Originariamente inviato da Swisström

ma lol... perche pensi che i gestori dei ristoranti pensino ai bisogni dei conusmatori ma dove vivi??? tutti pensano ai soldi.. io, te (spero) ... tutti

E allora ?
Mi sa che non capisci un concetto semplice :

Ti chiedo mi dici cosa ha fatto di male il documentario (sotto forma di film) ?
Cosa ha detto di sbagliato ?


Spiegamelo,invece di dire LOL e di insegnarmi come,purtroppo,funziona il mondo.
Poi anche io penso ai soldi certo,ma non vengono prima di tutto (e spero anche per te),ma questo è un altro discorso.

[sgksgk]

Originariamente inviato da gpc

Quello che ti ho fatto è solo un esempio...
Quello che intendevo con l'esempio era semplicemente che non è che il cibo se è venduto dal macdonal che è una cattivissima multinazionale fa male e se lo prendi dal contadino noglobal fa bene, ma che ci sono cibi di cui se ne possono mangiare a quintali senza ingrassare e altri dove non si può esagerate in ogni campo, dal fast food all'agriturismo.

Bravo.
Infatti il documentario fa vedere che mangiare per un mese in quel modo alla McDonald,almeno su di lui,fa male.
E ha detto una cosa vera,forse per molti scontata ma vera (almeno che non si mette in dubbio medici ecc del film). E non ha detto che mangiare dal contadino noglobal lardo di colonnata da colazione a cena fa bene.
Ha preso la McDonald come esempio perchè è il luogo dove circa 30 milioni di persone al mondo ci mangiano tra i quali molti americani anche tutti i giorni,ignorando spesso una cosa che forse per molti è scontata ma per tutti no.

P.s.Inizio a pensare che molti o fanno finta di non capire o non hanno visto il film...

[Feric Jaggar]

SE volete approfondire gli argomenti del documentario "SuperSizeMe", leggetevi il libro "Fast Food Nation"; che tratta tutto ciò che sta culturalmente ed economicamente a monte e a valle della cultura del fast food.

Cioè: la cultura del franchising in USA
sussidi governativi all'industria (sembra incredibile in USA, ma è vero)
(scarsa) tutela dei consumatori in USA
Precariato occupazionale
Cultura della "nuova frontiera" e sfruttamento
Boicottaggio del sindacalismo
Influenze mafiose nell'industria

etc. etc. insomma tutte le seminascoste miserie dell' "El Dorado" americano... una bella botta, dopo aver letto questo libro si ha quasi voglia di baciare l'italico suolo... anche se non è poi tanto meglio...

[sgksgk]

Originariamente inviato da Feric Jaggar

SE volete approfondire gli argomenti del documentario "SuperSizeMe", leggetevi il libro "Fast Food Nation"; che tratta tutto ciò che sta culturalmente ed economicamente a monte e a valle della cultura del fast food.

Cioè: la cultura del franchising in USA
sussidi governativi all'industria (sembra incredibile in USA, ma è vero)
(scarsa) tutela dei consumatori in USA
Precariato occupazionale
Cultura della "nuova frontiera" e sfruttamento
Boicottaggio del sindacalismo
Influenze mafiose nell'industria

etc. etc. insomma tutte le seminascoste miserie dell' "El Dorado" americano... una bella botta, dopo aver letto questo libro si ha quasi voglia di baciare l'italico suolo... anche se non è poi tanto meglio...

A volte non è tuto così scontato evidentemente.
Ho provato a "buttare la qualcosa" per vedere se nasceva un dibattito più articolato del semplice "la patatina fritta fa male e la verdura lessa no..."......ma forse ho capito male io lo spirito di questo thread mi sa.
Forse poi si rischia anche di andare nel politico-economico (anzi senza forse).

P.s.: http://www.webdolomiti.net/libri/fast_food_nation.htm

[Feric Jaggar]

Originariamente inviato da sgksgk

A volte non è tuto così scontato evidentemente.
Ho provato a "buttare la qualcosa" per vedere se nasceva un dibattito più articolato del semplice "la patatina fritta fa male e la verdura lessa no..."......ma forse ho capito male io lo spirito di questo thread mi sa.
Forse poi si rischia anche di andare nel politico-economico (anzi senza forse).

P.s.: http://www.webdolomiti.net/libri/fast_food_nation.htm

Allora lo hai letto anche tu? Come ti sembra?

Quanto al fatto della politica... mi sembra che il consenso nei confronti del sistema di vita USA sia un fatto accettato da entrambi gli schieramenti parlamentari... e il rifiuto del lifestyle USA un fatto comune a entrambi gli schieramenti extraparlamentari... per cui è difficile dire che è un discorso politico definibile more solito... sono categorie di pensiero metapolitiche...

[gpc]

Vabbè ragazzi, se allora il discorso è politico io mi ritiro, come dicevo prima nulla posso contro la furia ideologica...

[Feric Jaggar]

Originariamente inviato da gpc

Vabbè ragazzi, se allora il discorso è politico io mi ritiro, come dicevo prima nulla posso contro la furia ideologica...

Basta che non scappi subito a farti un Big Mac

Scherzi a parte, leggendo quel libro si capisce che non è semplicemente una questione di calorie... a monte e a valle di Mac Donald's ci sono tutta una serie di cose, per cui alla fine si capisce che non è un sistema esportabile flat in tutto il pianeta. Diciamo che prende piede dove c'è quella moda, oppure dove mangiare fuori casa costa un'esagerazione...

Comunque stanno facendo degli esperimenti di adattamento nazionale veramente sorprendenti; per esempio, la storia delle insalatine col pollo... per Mac Donald's è una rivoluzione copernicana. Mi ricordo che la radice di Mac Donald's è la volontà di servire il cibo senza le stoviglie da lavare, e che tutto il resto è venuto dietro.

[dupa]

Originariamente inviato da tdi150cv

Carne di dubbia provenienza e sicuramente derivante da mucche allevate a fior fior di ormoni e chissa' che altre schifezze , cotture orrende (molti friggono la carne) che vanno a eliminare ogni benchè minima presenza di contenuto sano , sottiletta che dal sapore non si direbbe essere di buona qualita' , chissa' quindi che caspita ci mettono dentro , non mi stupirei fosse chimica ... patate che una volta aperte dentro magicamente non hanno nulla ... questo capita quando la temperatura dell'olio raggiunge valori troppo elevati che causa dapprima un deperimento dello stesso e successivamente vengono liberate sostanze cancerogene assimilate dalla patata ... la patata poi ce la magnamo allegramente.

E perchè credi che la carne le patatine o altro che compri al supermercato, o dal tuo macellaio o che mangi al ristorante sia sana?