HABANERO ovvero IL peperoncino piccante - chi lo conosce?

[strat09]

Originariamente inviato da the_joe

Il fatto è che con questa specie di salutismo a corrente alternata hanno rotto un po' le @@, come il vino che una volta fa bene e un'altra fa male, addirittura la carne alla griglia sarebbe deleteria così come mille altre cose, però poi alla fine una cosa è certa, forse si camperebbe di più mangiando erba e bevendo acqua pura, ma sicuramente si godrebbe molto di meno....

perfettamente d'accordo. oltretutto la prostatite cronica è causata da tantissimi fattori: la capsaicina, in quanto irritante per il tessuto nervoso, entra in gioco solo se assunta a livelli elevati.

ma tornando in tema, ho avuto la fortuna di assaggiare più volte l'Habanero, sia fresco, sia l'olio ricavato.
nel primo caso, sebbene io sia abbastanza abituato al piccante, è immangiabile. il profumo è eccellente, ma una volta ingerito si scatena l'inferno.
l'olio è ottimo invece se messo su un formaggio abbastanza fresco, es. pecorino, in quanto la caseina lega la capsaicina e ne stempera l'effetto irritante in bocca. il profumo, ovviamente, rimane intatto

[plut0ne]

io ho assaggiato in thailandia..il thai green chili...STAVO MORENDO

era una insalata di gamberi...ho fatto na figura di merda al ristorante..mi sono scolato 4 the freddo...stavo REALMENTE piangendo dal bruciore...

MAMMAMIAAAAAAAA

ps tutte le teorie sulla prostata non sono sicure...sono solo teorie..poi IPB NON è il tumore alla prostata..è la sigla per IPERTROFIA PROSTATICA BENIGNA...tutta un'altra cosa insomma...

[Elbryan]

Originariamente inviato da p.NiGhTmArE

io faccio scorpacciate di peperoncino

tanto a te non serve

[Siddhartha]

Originariamente inviato da plut0ne

IPERTROFIA PROSTATICA BENIGNA...tutta un'altra cosa insomma...

che poi è un fenomeno parafisiologico....'nZomma....è normale!

ritornando IT....ora cerco subito i semi in internette....anchese ho letto che è difficle da coltivare!

[p.NiGhTmArE]

Originariamente inviato da Elbryan

tanto a te non serve

comunque i megapiccanti non servono a un cazzo...
l'importante è che abbia un buon sapore... deve essere piccante il giusto.
comunque c'era il thread sul peperoncino:
http://www.hwupgrade.it/forum/showthread.php?t=1002960

[Elbryan]

sì infatti, chiudete sto thread.