SuperSizeMe - McDonalds e i FastFood in genere

[majino]

Originariamente inviato da gpc

Quello che ti ho fatto è solo un esempio...
Voglio dire, anche la pizza che mi faccio io sicuramente è più "naturale" di una pizza che compri in pizzeria, fosse solo per la mozzarella e il pomodoro. Ma questo non significa che la pizza comperata sia dannosa per la salute, significa che se della mia posso mangiarne tre alla settimana senza ingrassare, a parità di stile di vita di quelle compere col formaggiazzo finto ne potrò mangiare una sola. Chiaramente è solo un esempio esagerato, ma il discorso è che il cibo o è velenoso, o è commestibile.
Il fatto che negli hamburger aggiugano tutte le salsine schifosette o usino carne non di prima scelta (cosa da verificare, perchè mi risulta che la carne che usano sia buona... e l'insalata, o è insalata o non lo è) fa semplicemente in modo che uno ne possa mangiare di meno per non risentirne in quanto a digestione e aumento di stazza.
Quello che intendevo con l'esempio era semplicemente che non è che il cibo se è venduto dal macdonal che è una cattivissima multinazionale fa male e se lo prendi dal contadino noglobal fa bene, ma che ci sono cibi di cui se ne possono mangiare a quintali senza ingrassare e altri dove non si può esagerate in ogni campo, dal fast food all'agriturismo.

nn sto dicendo che sia velenoso il cibo di mcdonald, altrimenti (nonostante nn ci vada da tipo 5 anni) sarei morto e io non ti ho neanche nominato i noglobal, quindi il discorso multinazionale cattiva non attacca quello che mi premeva capire è se appunto mangiare gli stessi cibi del mcdonald cucinati in casa mia mi farebbe ingrassare allo stesso modo (e nn solo ingrassare, nel documentario ci sono anche altri problemucci cmq)... tutto qui! nn sto dicendo che gli agriturismi fanno bene, che mcdonald ha cibo scaduto, che berlusconi è il male, ecc ecc

[gpc]

Originariamente inviato da majino

nn sto dicendo che sia velenoso il cibo di mcdonald, altrimenti (nonostante nn ci vada da tipo 5 anni) sarei morto e io non ti ho neanche nominato i noglobal, quindi il discorso multinazionale cattiva non attacca quello che mi premeva capire è se appunto mangiare gli stessi cibi del mcdonald cucinati in casa mia mi farebbe ingrassare allo stesso modo (e nn solo ingrassare, nel documentario ci sono anche altri problemucci cmq)... tutto qui! nn sto dicendo che gli agriturismi fanno bene, che mcdonald ha cibo scaduto, che berlusconi è il male, ecc ecc

Ma su, astraiti dai tuoi post e raggiungi la parte metafisica della discussione
Io avevo avuto l'impressione di dove si volesse andare a parare e ne ho avuto la conferma negli ultimi post, per quello avevo portato come esempi estremi la multinazionale cattiva e il contadino noglobal... Non era per te
Comunque, secondo me può essere vero che in generale i modi di cottura e di preparazione possono essere più sani a casa, guarda per esempio il discorso dell'olio per friggere le patate, tanto per dire. Tuttavia che io sappia i controlli sulla qualità della carne e sulle procedure nelle cucine siano molto più rigorosi di quello che uno può fare in casa (non per niente molte tradizioni italiane sono a rischio di scomparire perchè i modi di lavorare tradizionali sono stati vietati dall'UE... come se non avesse niente di meglio da fare... ma fa niente).

[sider]

Se volete ragionare sui numeri....

http://www.mcdonalds.com/app_control...on.index1.html

Big Mac® = 560 calorie

Large French Fries = 520 calorie


Coca-Cola® Classic (Large) = 310

(Non ho preso i + calorici, certi hamburger danno + di 700 calorie!)
somma = 1390 cioè quasi il fabbisogno calorico giornaliero di una persona non sportiva.
Aggiungi la mancanza di micronutrienti (vitamine, sali minerali) ed il fatto che i grassi della carne sono dannosi (non come l'olio d'oliva che fa bene) ed il danno è fatto.

[Feric Jaggar]

Originariamente inviato da dupa

E perchè credi che la carne le patatine o altro che compri al supermercato, o dal tuo macellaio o che mangi al ristorante sia sana?

ECOCIDIO di Jeremy Rifkin. E vi passerà la voglia di mangiare carne bovina