Consumare la crema del tiramisù - Pagina 2

theJanitor · 29-01-2009, 18:48

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Originariamente inviato da Setzuko

E comunque il tiramisù si fa con i savoiardi e non con i pavesini

quotone

alphacygni · 29-01-2009, 19:09

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Originariamente inviato da Setzuko

E comunque il tiramisù si fa con i savoiardi e non con i pavesini

si ma coi pavesini e' piu' buono

Setzuko · 29-01-2009, 19:11

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Originariamente inviato da theJanitor

quotone

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Originariamente inviato da alphacygni

si ma coi pavesini e' piu' buono

theJanitor · 29-01-2009, 19:36

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Originariamente inviato da alphacygni

si ma coi pavesini e' piu' buono

nono..... il savoiardo è perfetto per l'inzuppamento da caffè che rende divino il tiramisù

Setzuko · 29-01-2009, 19:51

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Originariamente inviato da theJanitor

nono..... il savoiardo è perfetto per l'inzuppamento da caffè che rende divino il tiramisù

La ricetta NASCE col savoiardo

theJanitor · 29-01-2009, 20:04

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Originariamente inviato da Setzuko

La ricetta NASCE col savoiardo

sisi... praticamente i savoiardi in busta li vendono solo per quello

c'è sempre la ricetta dietro con una quantità in peso che è pari proprio alla confezione

starscream · 29-01-2009, 20:06

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Originariamente inviato da theJanitor

sisi... praticamente i savoiardi in busta li vendono solo per quello

c'è sempre la ricetta dietro con una quantità in peso che è pari proprio alla confezione

quotone...il savoiardo regna!

Giant Lizard · 29-01-2009, 20:26

a me piacciono anche i savoiardi da soli

Shotokhan · 29-01-2009, 21:08

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Originariamente inviato da Setzuko

E comunque il tiramisù si fa con i savoiardi e non con i pavesini

Questa è una cosa fondamentale secondo me!!! Il tiramisù si fa con i savoiardi.... i pavesini sono un'invenzione commerciale inutile (per quanto mi riguarda

) e troppo fini e nn si inzuppano bene. Cmq la ricetta al cioccolato bianco è TIPO quella che ha postato Ja]{|e solo ke è senza colla di pesce ed è con i savoiardi (ovviamente

) in ogni caso sto ideando una versione del tiramisù con le fragole... appena le trovo al supermercato la faccio!

Setzuko · 29-01-2009, 21:44

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Originariamente inviato da Shotokhan

Questa è una cosa fondamentale secondo me!!! Il tiramisù si fa con i savoiardi.... i pavesini sono un'invenzione commerciale inutile (per quanto mi riguarda

) e troppo fini e nn si inzuppano bene.

Verissimo. Sono stati usati dopo in alternativa, ma la ricetta vera è stata creata con i savoiardi, che sembrano perfetti per questo tipo di dolce.

Fil9998 · 29-01-2009, 23:41

la versione alle fragole prevede yogurthone di quelli densissimi al posto del mascarpone,

fragole a tocchetti e barndy + vodka alla fragola o piccoli frutti nell'insuppamento del savoiardo...

e mi sembra ceh i bianchi d'ovo montati non ci vadano...
ma non son esperto di dolci.

comunqeu si sposa benissimo col cioccolato bianco...

una amica sulla base di questa stava sperimentando anceh la versione alla banana (yogurt banana, banane, vodka alla banana, rhum, cioccolato bianco solo rossi d'uovo) ...

dice che è migliore di quella alla fragola...

voi provate epoi mi dite ...

Setzuko · 29-01-2009, 23:50

Sperimentata nuova ciambella questa sera

Ho preso la ricetta classica della ciambella, ci ho aggiunto un tuorlo in più, due cucchiai di farina di cocco ed un cucchiaio di liquore alla cannella (fatto in casa da mia nonna)......

.....m'è venuta proprio buona

Ja]{|e · 29-01-2009, 23:57

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Originariamente inviato da Fil9998

la versione alle fragole prevede yogurthone di quelli densissimi al posto del mascarpone,

fragole a tocchetti e barndy + vodka alla fragola o piccoli frutti nell'insuppamento del savoiardo...

e mi sembra ceh i bianchi d'ovo montati non ci vadano...
ma non son esperto di dolci.

comunqeu si sposa benissimo col cioccolato bianco...

una amica sulla base di questa stava sperimentando anceh la versione alla banana (yogurt banana, banane, vodka alla banana, rhum, cioccolato bianco solo rossi d'uovo) ...

dice che è migliore di quella alla fragola...

voi provate epoi mi dite ...

ma perché io non so cucinareeeeeeee????

Shotokhan · 30-01-2009, 02:27

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Originariamente inviato da Fil9998

la versione alle fragole prevede yogurthone di quelli densissimi al posto del mascarpone,

fragole a tocchetti e barndy + vodka alla fragola o piccoli frutti nell'insuppamento del savoiardo...

e mi sembra ceh i bianchi d'ovo montati non ci vadano...
ma non son esperto di dolci.

comunqeu si sposa benissimo col cioccolato bianco...

una amica sulla base di questa stava sperimentando anceh la versione alla banana (yogurt banana, banane, vodka alla banana, rhum, cioccolato bianco solo rossi d'uovo) ...

dice che è migliore di quella alla fragola...

voi provate epoi mi dite ...

Ah ma quindi già esiste? Uffaaaaaaaaaaaaaaaa volevo essere il primo!

Vabbè comunque il mio lo vorrei fare con il mascarpone oppure con al panna... magari viene diverso

Jakie per imparare bisogna provare

Ja]{|e · 30-01-2009, 09:45

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Originariamente inviato da Shotokhan

Ah ma quindi già esiste? Uffaaaaaaaaaaaaaaaa volevo essere il primo!

Vabbè comunque il mio lo vorrei fare con il mascarpone oppure con al panna... magari viene diverso

Jakie per imparare bisogna provare

Ho provato (anche assistita da gente più esperta) ma tutti i miei tentativi sono miseramente falliti... infatti ormai tutti sanno che se devo aiutare iin cucina è meglio che io non faccia nulla di più complicato che pelar patate

giannola · 30-01-2009, 10:37

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Originariamente inviato da Ja]{|e

sarà così http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...amis%F9+bianco ???

chiamatelo come vi pare ma questo non è il tiramisù.

giannola · 30-01-2009, 10:42

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Originariamente inviato da Ja]{|e

ma perché io non so cucinareeeeeeee????

ma per fare il tiramisù non c'è bisogno di cucinare

Setzuko · 30-01-2009, 11:02

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Originariamente inviato da giannola

chiamatelo come vi pare ma questo non è il tiramisù.

*

Fil9998 · 30-01-2009, 11:03

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Originariamente inviato da giannola

ma per fare il tiramisù non c'è bisogno di cucinare

nenceh per fare il pesce crudo o per fare il carpaccio...

ma sono fra i cibi più difficili...

D.O.S. · 30-01-2009, 11:10

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Originariamente inviato da giannola

ma per fare il tiramisù non c'è bisogno di cucinare

vero
io di tiramisù me ne faccio almeno 4 al giorno

29-01-2009, 20:26	#28
Giant Lizard Senior Member Iscritto dal: Aug 2006 Città: Paris Messaggi: 16003	a me piacciono anche i savoiardi da soli __________________ Giant Lizard: PC gamer, retrogamer, appassionato di "finire i giochi al 100%".

29-01-2009, 23:41	#31
Fil9998 Senior Member Iscritto dal: Sep 2004 Città: Padova Messaggi: 11777	la versione alle fragole prevede yogurthone di quelli densissimi al posto del mascarpone, fragole a tocchetti e barndy + vodka alla fragola o piccoli frutti nell'insuppamento del savoiardo... e mi sembra ceh i bianchi d'ovo montati non ci vadano... ma non son esperto di dolci. comunqeu si sposa benissimo col cioccolato bianco... una amica sulla base di questa stava sperimentando anceh la versione alla banana (yogurt banana, banane, vodka alla banana, rhum, cioccolato bianco solo rossi d'uovo) ... dice che è migliore di quella alla fragola... voi provate epoi mi dite ... __________________ mac user = hai soldi da buttare; linux user = hai tempo da buttare; windows user = hai soldi e tempo da buttare

29-01-2009, 23:50	#32
Setzuko Senior Member Iscritto dal: Apr 2007 Città: Milano Messaggi: 2032	Sperimentata nuova ciambella questa sera Ho preso la ricetta classica della ciambella, ci ho aggiunto un tuorlo in più, due cucchiai di farina di cocco ed un cucchiaio di liquore alla cannella (fatto in casa da mia nonna)...... .....m'è venuta proprio buona __________________ "Nessun grande artista vede mai le cose come sono veramente. Se lo facesse, smetterebbe di essere un artista" O.Wilde

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