Report di domenica: Carne & Inquinamento Allevamenti

[Sursit]

Originariamente inviato da trallallero

Sentiamo ...

Domandina: qual'è il vino italiano più bevuto negli USA?











Tanto non la imbrocca nessuno, grazie alla preparazione della stampa enologica..................

[lukeskywalker]

Originariamente inviato da Sursit

Domandina: qual'è il vino italiano più bevuto negli USA?











Tanto non la imbrocca nessuno, grazie alla preparazione della stampa enologica..................

il tavernello?

[Sursit]

Originariamente inviato da lukeskywalker

il tavernello?

Quello in Italia, in USA bevono altro.
Da considerare comunque che il maggior mercato export per l'Italia è in Germania, non negli USA.

[trallallero]

Originariamente inviato da Sursit

Quello in Italia, in USA bevono altro.
Da considerare comunque che il maggior mercato export per l'Italia è in Germania, non negli USA.

Non so quale sia, ma il 30% del vino in USA è italiano

http://vino.blogosfere.it/2008/05/e-...ati-uniti.html

Il 30% delle bottiglie di vino straniere consumate negli Stati Uniti nel primo trimestre del 2008 sono Made in Italy, nonostante il tasso di cambio sfavorevole.

E' diminuita la quantità, ma è aumentato il valore in conseguenza dell' aumento dei prezzi dovuto alla debolezza del dollaro. Aumenta perciò del 4,6% il fatturato delle esportazioni sul mercato statunitense.

Il prezzo medio all'origine per litro per i vini importati dall'Italia è passato da 4,87 dollari a 5,09.

Negli Stati Uniti è diretto oltre un terzo dell'export complessivo di Barolo, Barbaresco, Barbera e Grignolino ma anche il 45% dei vini rossi toscani e il 41% dei bianchi del Trentino e del Friuli. Per un fatturato totale di 3,2 miliardi di euro.

[trallallero]

Trovato, il Pinot Grigio

l vino bianco italiano più bevuto negli Stati Uniti è sicuramente il Pinot Grigio

[Sursit]

Originariamente inviato da trallallero

Trovato, il Pinot Grigio

l vino bianco italiano più bevuto negli Stati Uniti è sicuramente il Pinot Grigio

Esatto.
Vino molto noto in patria, vero?
D'altra parte il Veneto pesa per il 29% dell'export.....................

[Lorekon]

mio padre (si è sempre spacciato per un esperto di vino - se non altro per la quantità, visto che beve 6-7 litri a settimana ) al ristorante ordina sempre il pinot grigio... ho in casa un intenditore senza saperlo?

[zerothehero]

L'importante è che bevano...

[trallallero]

Originariamente inviato da Sursit

Esatto.
Vino molto noto in patria, vero?
D'altra parte il Veneto pesa per il 29% dell'export.....................

Boh io bevo birra

Originariamente inviato da zerothehero

L'importante è che bevano...

"make wine, no war"

[dave4mame]

Originariamente inviato da Sursit

Giusto, il problema di fondo è che ormai mangiamo cose morte, nel peggior senso del termine. Tutto è morto.
Il cibo non ha più odore nè sapore, non viene attaccato dai parassiti.
Ma i parassiti sono pur sempre esseri viventi. Se non fa bene a loro.............

bof... se vuoi puoi sempre provare a mordere la chiappa di una mucca viva...

[Ziosilvio]

Originariamente inviato da trallallero

Sentiamo ...

Il motivo per cui i vini francesi hanno una fama migliore di quelli italiani, è che:

Quando vai da un vinaio francese e gli chiedi com'è il vino, lui ti dice:
- che il vino di Francia è il miglior vino del mondo,
- che il vino della sua regione è il migliore di Francia,
- e che il vino della sua bottega è il migliore della regione.

Invece, quando vai da un vinaio italiano e gli chiedi com'è il vino, lui ti dice:
- che il vino è tutto cattivo tranne quello italiano,
- che il vino italiano è tutto annacquato tranne quello della sua regione,
- e che tutti i vinai della regione sono ladri tranne lui.

[dave4mame]

Originariamente inviato da Vegan

Che le coltivazioni di vegetali siano paragonabili, come impatto, ad allevamenti industriali, io non lo credo e tu non hai documenti a comprovarlo. Se ce li hai, passameli che li esamino e poi ti dico
Il fatto che l'alimentazione umana DA MILLENNI si basi sulla carne è un falso storico: leggiti "evoluzione ed alimentazione" e poi ne riparliamo.
Il salvadanaio a forma di porcellino...vediamo un pò...forse nasce dal fatto che la carne era un alimento per pochi ricchi? Allora non era, la carne, alla base dell'alimentazione degli umani...ma solo dei + ricchi.

Vegan

questo non è corretto e lo sai.
tu fai riferimento al periodo medievale, dove la carne era oggettivamente privilegio dei ricchi.

ma risalendo più indietro nel tempo sai benissimo che la stessa era "piatto forte".

[trallallero]

Originariamente inviato da Ziosilvio

Il motivo per cui i vini francesi hanno una fama migliore di quelli italiani, è che:

Quando vai da un vinaio francese e gli chiedi com'è il vino, lui ti dice:
- che il vino di Francia è il miglior vino del mondo,
- che il vino della sua regione è il migliore di Francia,
- e che il vino della sua bottega è il migliore della regione.

Invece, quando vai da un vinaio italiano e gli chiedi com'è il vino, lui ti dice:
- che il vino è tutto cattivo tranne quello della sua regione,
- che il vino della regione è tutto annacquato tranne il suo,
- e che tutti i vinai della regione sono ladri tranne lui.

Beh, non conosco la mentalità francese, ma quella italiana è proprio così

[Vegan]

Originariamente inviato da dave4mame

questo non è corretto e lo sai.
tu fai riferimento al periodo medievale, dove la carne era oggettivamente privilegio dei ricchi.

ma risalendo più indietro nel tempo sai benissimo che la stessa era "piatto forte".

non è così ed è strano che tu non lo sappia: è noto infatti che il consumo di carne è sempre stato assolutamente limitato ai ricchi e che solo il "benessere" diffuso dell'era moderna ha portato la carne sulle vostre tavole con così tanta frequenza.

I tuberi, i cereali ed i legumi erano in piatto forte delle popolazioni antiche poiché l'uomo si è presto reso conto che la caccia era molto faticosa mentre la coltivazione di frutta e verdura no. E in epoche in cui esistevano gli ominidi la caccia era praticata solo quando i vegetali spontanei non erano disponibili.
Ripeto: leggiti quel libro che non è scritto da vegani o vegetariani e poi ne riparliamo.


Vegan

[Ziosilvio]

Originariamente inviato da trallallero

Beh, non conosco la mentalità francese, ma quella italiana è proprio così

P.S.: ho modificato un po' la parte italiana per farle seguire lo stesso schema mondo --> Paese --> regione --> vinaio della parte francese

[Sursit]

Originariamente inviato da Lorekon

mio padre (si è sempre spacciato per un esperto di vino - se non altro per la quantità, visto che beve 6-7 litri a settimana ) al ristorante ordina sempre il pinot grigio... ho in casa un intenditore senza saperlo?

Dipende sempre di quale cantina.
Come dappertutto, ce n'è di buoni e di meno buoni.

[Ziosilvio]

Originariamente inviato da Vegan

I tuberi, i cereali ed i legumi erano in piatto forte delle popolazioni antiche poiché l'uomo si è presto reso conto che la caccia era molto faticosa mentre la coltivazione di frutta e verdura no.

Innanzitutto non si capisce cosa vuol dire "presto".
Centinaia di anni? Migliaia? Decine di migliaia?
Inoltre, dicendo "uomo" intendi solo l'homo sapiens sapiens o anche i suoi progenitori?
Infine, anche l'allevamento è meno faticoso della caccia, e forse anche meno faticoso e meno complicato dell'agricoltura. Ed è dall'allevamento che proviene la maggior parte della carne.

[Sursit]

Originariamente inviato da zerothehero

L'importante è che bevano...

L'importante casomai è vendere, che poi lo bevano o lo buttino chi se frega?

[dave4mame]

Originariamente inviato da Vegan

non è così ed è strano che tu non lo sappia: è noto infatti che il consumo di carne è sempre stato assolutamente limitato ai ricchi e che solo il "benessere" diffuso dell'era moderna ha portato la carne sulle vostre tavole con così tanta frequenza.

I tuberi, i cereali ed i legumi erano in piatto forte delle popolazioni antiche poiché l'uomo si è presto reso conto che la caccia era molto faticosa mentre la coltivazione di frutta e verdura no. E in epoche in cui esistevano gli ominidi la caccia era praticata solo quando i vegetali spontanei non erano disponibili.
Ripeto: leggiti quel libro che non è scritto da vegani o vegetariani e poi ne riparliamo.


Vegan

e ti ripeto che quello di cui parli tu è lo status quo di basso e alto medioevo.
se poi vuoi raccontare che "la caccia è faticosa, mentre l'agricoltura basta aspettare che il grano cresca"... come ti pare.

e mannaggia a ziosilvio che mi ha fregato la constatazione della pastorizia.

[trallallero]

Originariamente inviato da Ziosilvio

Infine, anche l'allevamento è meno faticoso della caccia, e forse anche meno faticoso e meno complicato dell'agricoltura. Ed è dall'allevamento che proviene la maggior parte della carne.

Adesso ti diranno che per fare 1000 kg di carne ne servono 10000 di vegetali e che potremmo benissimo mangiarci direttamente i vegetali senza fare la carne.
Allora la domanda: ma i vegetariani, mangiano fieno ?