come faccio a cucinare la pizza in questo forno?

[Alesi27]

L'ultima ( icona ) quella che nessuno sa, è quella per lo scongelamento

Per la pizza ti han già detto tutto, probabilmente hai una resistenza andata. Il forno va preriscaldato, ma dopo 10 minuti dovrebbe già esser bello caldo. Io la cuocio a 200°.

[niko*]

Originariamente inviato da giannola

unica "piccola" controindicazione....non sai quello che ci mettono dentro.

nelle pizze fatte al ristorante? beh...secondo me c'è sempre meno porcheria di quelle comprate

[giannola]

Originariamente inviato da niko*

nelle pizze fatte al ristorante? beh...secondo me c'è sempre meno porcheria di quelle comprate

...e sempre più porcheria di quelle fatte in casa.

[M@gic]

Originariamente inviato da giannola

...e sempre più porcheria di quelle fatte in casa.

Se non opti per le pizze troppo farcite porcherie particolari non dovrebbero essercene, certo fatta con le tue manine vai sicuro, anche se hai l'abitudine di scaccolarti mangi pur sempre roba tua.

[giannola]

Originariamente inviato da M@gic

anche se hai l'abitudine di scaccolarti mangi pur sempre roba tua.

anzi viene più saporita e nutriente

[Dumah Brazorf]

"Ma non eri diventato intelligente?" [cit.]

A parte gli scherzi (di vecchia data) con la manopola rimani nel range di temperature proposte, le iconcine tra le 9 e le 12 si usano poco.
Sta a te trovare l'altezza ideale della pizza nel forno con l'esperienza. Visto che la prima ti è venuta poco cotta sotto abbassa l'altezza della piastra.

[M@gic]

Originariamente inviato da giannola

anzi viene più saporita e nutriente

Buongustaio.

[giannola]

Originariamente inviato da M@gic

Buongustaio.

....frutto sapiente di anni di pratica sui fornelli

[matrigirl]

Originariamente inviato da alphacygni

Ordinando questo:

http://www.g3ferrarigroup.com/modell...odello=575&a=1

o qualcosa di analogo...

mitico qsto fornetto

[niko*]

Originariamente inviato da matrigirl

mitico qsto fornetto

ridi ma è la cosa migliore che ci sia per cuocere la pizza fatta in casa. viene buonissima. io ce l'ho da ormai dieci anni ed è veramente molto buono... l'unica cosa è che non puoi farla gigante!

[Amodio]

se è un problema di resistenza
come faccio a controllare? dove si trova?

grazie