ristorante coreano

[Nous]

Mi sono distratto un attimo...come si è finiti a parlare di fare in salmì il cane ??
Povere bestie

[Mucchina Volante]

Originariamente inviato da manganese

In teoria
In pratica prova a pensare cosa succederebbe se si venisse a sapere una cosa del genere.
Troveresti subito
- l'animalista che ti denuncia
- l'avvocato animalista che fà il patrocinio gratuito
- i media animalisti che ti mettono in croce
- il giudice in cerca di pubblicità che ti condanna

Quando lavoravo allo stabulario ci hanno fatto problemi perchè mangiavamo i conigli "fine corsa" (cioè quelli che comunque avrebbero dovuto essere abbattuti) il nocciolo della questione era che si trattava di animali NON espressamente venduti e allevati per tale scopo.

denuncie e casini finirebbero poi per cadere nel niente...in base a cosa sarei accusato? aver mangiato carne di animale? cosa rende un cane piu' nobile di un cavallo o di un vitello?

[manganese]

Originariamente inviato da Nous

Mi sono distratto un attimo...come si è finiti a parlare di fare in salmì il cane ??
Povere bestie

HAI RAGIONE!


Corro ad aprire un 3d apposta:
Come ti cucino fido

[ozeta]

ma scusate, voi dite che mangiare cani è vietato.

eppure c'è il ristorante davanti casa di jack_121 che cucina cani....


mbe?

[Mucchina Volante]

Originariamente inviato da ozeta

ma scusate, voi dite che mangiare cani è vietato.

veramente io starei sostenendo il contrario

[mailand]

Originariamente inviato da ozeta

ma scusate, voi dite che mangiare cani è vietato.

eppure c'è il ristorante davanti casa di jack_121 che cucina cani....


mbe?

si ma jack_121 sta in cina

[CYRANO]

Originariamente inviato da Mucchina Volante

veramente io starei sostenendo il contrario

è vietato. mi sembra ci sia una legge europea che lo specifica.



C,aò.,z.-az

[Mucchina Volante]

Originariamente inviato da CYRANO

è vietato. mi sembra ci sia una legge europea che lo specifica.



C,aò.,z.-az

non so...forse posso credere che sia vietato servire cane in un ristorante magari..ma se io voglio uccidere il mio cane (e ne ho piene facoltà) e poi cucinarmelo beh...se c'è una legge che vieta questo mi piacerebbe proprio vederla

[CYRANO]

Originariamente inviato da Mucchina Volante

non so...forse posso credere che sia vietato servire cane in un ristorante magari..ma se io voglio uccidere il mio cane (e ne ho piene facoltà) e poi cucinarmelo beh...se c'è una legge che vieta questo mi piacerebbe proprio vederla

ah beh in privato non so... pensavo si parlasse di ristoranti...



Clmal,zl,a

[Mucchina Volante]

Originariamente inviato da CYRANO

ah beh in privato non so... pensavo si parlasse di ristoranti...



Clmal,zl,a

io parlavo privatamente...i ristoranti sicuramente avranno dei regolamenti a parte che non conosco...soprattutto per quel che riguarda l'igiene immagino! (per cui quindi un cane che devi dare da mangiare a della gente dovrebbe essere allevato e curato con determinate attenzioni e controlli, come del resto avviene con tutto (o per lo meno dovrebbe) quello che si compra da mangiare)

ma nel privato...non penso ci sia niente che lo vieta...
detto questo..pensare di mangiarmi un cane, non mi attira proprio per niente come idea...

[CYRANO]

Originariamente inviato da Mucchina Volante

io parlavo privatamente...i ristoranti sicuramente avranno dei regolamenti a parte che non conosco...soprattutto per quel che riguarda l'igiene immagino! (per cui quindi un cane che devi dare da mangiare a della gente dovrebbe essere allevato e curato con determinate attenzioni e controlli, come del resto avviene con tutto (o per lo meno dovrebbe) quello che si compra da mangiare)

ma nel privato...non penso ci sia niente che lo vieta...
detto questo..pensare di mangiarmi un cane, non mi attira proprio per niente come idea...

ed io che pensavo di portati in un canile a fare la spesa...


Cò,aò,z,òa

[ozeta]

Originariamente inviato da mailand

si ma jack_121 sta in cina

ah ecco

[Mucchina Volante]

Originariamente inviato da CYRANO

ed io che pensavo di portati in un canile a fare la spesa...


Cò,aò,z,òa

se mi portassi in un canile mi verrebbe voglia di portarmeli tutti a casa...ma non per mangiarli

[CYRANO]

Originariamente inviato da Mucchina Volante

se mi portassi in un canile mi verrebbe voglia di portarmeli tutti a casa...ma non per mangiarli

per venderli ai ristoranti ?


coalzla

[Mucchina Volante]

Originariamente inviato da CYRANO

per venderli ai ristoranti ?


coalzla

[Gig4hertz]

Originariamente inviato da D4rkAng3l

A me per esempio il cinese se cucinato bene fà impazzire.
Sul made in italy che sia il migliore è una tua opinione del tutto personale (e bada bene che a me la cucina italiana piace molto) che non puoi provare in alcun modo...per esempio ho un'amica cinese che vomita al solo pensiero di mangiare italiano...cioè lo mangia per necessità ma se può evita perchè i suoi gusti sono diversi....la mia donna che è eritrea ama la cucina italiana ma molti piatti che per noi sono prelibati lei li definisce: "insipidi e privi di consistenza" e l'ho vista arricchire minestrine con del berbere fino a farle diventare rosse (una sorta di polvere di peperoncino)....

ma come si fa a dire cose del genere !! l'italia è famosa in tutto il mondo per la cucina, fatti un giro all'estero in tutti i paesi occidentali se entri in un ristorante locale (non un ristorante italiano eh, che pure ce ne sono a bizzeffe) e leggi il menu la maggioranza delle parole sono ITALIANE. Invece sempre se guardi bene non troverai neanche un piatto tipico "eritreo", non significa che la cucina italiana debba piacere a tutti però anche se a qualcuno piace la cucina di solo hamburger e patatine e a qualcun'altro non sa mangiare una pietanza senza farla galleggiare nelle salsette non significa che la cucina italiana sia solo una delle tante, se anche non fosse la migliore sicuramente è sul podio e questo è un fatto obiettivo.

[jack_121]

io ho sempre pensato che non ci siano differenze tra mangiare un cane, o qualsiasi altro animale. In effetti chi mangia un animale, non dovrebbe distinguere a quale specie appartiene.
Devo dire però, che avendo visto dal vivo un banco di macelleria, dove appunto macellavano i cani, ora nutro qualche dubbio.
Anche se tutti gli animali dovrebbero godere dello stesso rispetto, credo alcuni di essi siano dotati di un intelletto e una sensibilità superiore (forse per questo li scegliamo come animali da compagnia), e questa loro caratteristica andrebbe rispettata.
Io ho visto una gabbia stipata di cani, in attesa di essere uccisi, a fianco del banco in cui veniva macellata la loro carne.
La cosa piu' assurda e' che erano completamente zitti e immobili, davano l'esatta idea di aver capito e di essersi rassegnati, oltre che essere terrorizzati.
So bene che anche i maiali e le mucche non amano essere macellati, ma quando se ne accorgono mi sembra che reagiscano in un modo piu' istintivo urlando e scalpitando.
Ma credo che animali come i cani o le scimmie abbiano appunto una sensibilità maggiore, che in un certo senso rende piu' crudele ucciderli.
Alla fine io il cane l'ho mangiato, ma sinceramente non la trovo una carne particolarmente buona.
Poi ovviamente sono gusti, qui ci fanno la fila ai ristoranti per mangiarla, ed e' anche tra le carni piu' care.

[jack_121]

il discorso secondo me si e' fatto interessante, credo che sia utile confrontarsi su argomenti che riguardano la nostra cultura (anche se solo culinaria) e quelle straniere.
Ma siamo andati molto off topic.
Spero che i moderatori non chiudano la discussione.
Adesso apro un nuovo topic sull'argomento cani e altri cibi strani, quindi invito tutti quelli che ne vogliono parlare a spostarsi sul nuovo topic

[Mucchina Volante]

Originariamente inviato da jack_121

il discorso secondo me si e' fatto interessante, credo che sia utile confrontarsi su argomenti che riguardano la nostra cultura (anche se solo culinaria) e quelle straniere.
Ma siamo andati molto off topic.
Spero che i moderatori non chiudano la discussione.
Adesso apro un nuovo topic sull'argomento cani e altri cibi strani, quindi invito tutti quelli che ne vogliono parlare a spostarsi sul nuovo topic

giusto per tornare in topic, cosa comperende la cucina tipica coreana? non ho mai sentito niente...

[jack_121]

in quelli in cui sono stato io, e' tipico cuocere su una griglia a braci, incorporata nel tavolo, diversi tipi di carne serviti in fette molto sottili, poi vengono intinte in salse varie e avvolti in una foglia di insalata.
Poi ci sono zuppe varie, riso saltato, spaghetti in brodo o saltati, verdure marinate in aceto di riso e spezie, e altre cose che e' piu' difficile descrivere