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Old 23-07-2007, 21:05   #181
gearkratos
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ma il long island fatto bene come dovrebbe essere?
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Old 23-07-2007, 22:16   #182
NetHak
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ma il long island fatto bene come dovrebbe essere?
buono
qua da me non sbagliato gli ingredienti, ma le dosi
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Old 23-07-2007, 23:18   #183
REN88
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I miei preferiti in assoluto:

RedBull & vodka fragola o pesca(eccezzionale!)

PescaLemon (questo anche non è da meno!)

L'altra sera ho preso un Mojito Fidel e mi ha fatto veramente cagare ma era veramente forte ed esteticamente era molto cool con le foglie di menta un pò dapertutto

Il prossimo che prenderò sarà un Long Island... mai provato!

Il classico Tequila, Sale & Limone è sicuramente buonissimo però dura troppo poco!
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Ho trattato con: pakirri, superpippo32,addicted.
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Old 23-07-2007, 23:31   #184
Racer89
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ma nel long island con sono
* 1 part Triple sec
* 1 1/2 part Sour mix
???
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Old 23-07-2007, 23:38   #185
NetHak
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ma nel long island con sono
* 1 part Triple sec
* 1 1/2 part Sour mix
???
in una delle 10 pagine è stato scritto come si fa il long... finalmente ho trovato dove lo fanno ad-hoc (7 €uri )
ultimamente non avendone abbastanza di corona sale e limone me ne sono preso una cassa da bere a casa
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Old 23-07-2007, 23:40   #186
REN88
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perfect manhattan

Ingredienti
7/10 di Whiskey Rye
2/10 di Vermouth rosso dolce
1/10 di Vermouth dry
Uno spruzzo di Angostura



Procedimento
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing glass e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare con l'apposita asticella per 6-8 secondi e versare nel bicchiere che deve essere ben raffreddato. Decorare con una ciliegina al maraschino. Il cocktail è pronto.

Ah il manhattan! Ne l'ho provato una volta e nn mi è piaciuto assolutamente, forse l'avevano fatto male però era ESAGERATAMENTE forte si sentiva l'odore dell'alchol a distanza di parecchi centimetri!
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Old 23-07-2007, 23:42   #187
Racer89
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in una delle 10 pagine è stato scritto come si fa il long... finalmente ho trovato dove lo fanno ad-hoc (7 €uri )
ultimamente non avendone abbastanza di corona sale e limone me ne sono preso una cassa da bere a casa
si iinfatti il mio messaggio è un quote di quello a cui ti riferisci, ma volevo sapere in particolare di quei due ingredienti
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Old 23-07-2007, 23:49   #188
NetHak
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si iinfatti il mio messaggio è un quote di quello a cui ti riferisci, ma volevo sapere in particolare di quei due ingredienti
http://it.wikipedia.org/wiki/Triple_sec

Codice:
SOUR MIX: è un pre-mix composto da succo di limone (possibilmente limoni freschi premuti), sciroppo di zucchero di canna e acqua in parti uguali; i tre ingredienti vengono agitati in un blender ed infine il pre-mix va solitamente conservato in una speed bottle.
preso da qua http://www.francesconardi.it/bartender.htm
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Old 24-07-2007, 02:11   #189
Mr_Cilindro
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ma nel long island con sono
* 1 part Triple sec
* 1 1/2 part Sour mix
???
Come Triple Sec viene sempre usato il Cointreau....facci caso quando lo ordini, lo prendo tutti i venerdì e sabato sera da anni e ho sempre visto usare il Cointreau....che io tra l'altro amo anche liscio
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Old 24-07-2007, 02:39   #190
Ja]{|e
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quoto per la pina colada in estate, ma dev'essere rigorosamente frozen
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Old 10-10-2007, 11:12   #191
Houdini87
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ci siamo fermati??
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