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Old 06-07-2007, 23:32   #41
gigio2005
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le proteine non ti fanno male,ma il colesterolo e i grassi delle uova si,quindi se ne vai pazzo mangia solo i tuorli e 1 albume,tipo 4 tuorli e 1 albume....
guarda che il colesterolo sta nel tuorlo mica nell'albume...
e cmq direi un paio di uova a settimana vanno piu' che bene visto che mangiamo uova anche per vie "traverse": dolci, pasta, fritture...
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Old 06-07-2007, 23:33   #42
Ja]{|e
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guarda che il colesterolo sta nel tuorlo mica nell'albume...
secondo me si è confuso
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Old 06-07-2007, 23:35   #43
gigio2005
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Compra le proteine liofilizzate in erboristeria...
















oppure mangia la carne
(questa sconosciuta )







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(possibilmente bianca)
why?



mii...quando vedo questi 3d di nutrizionisti mi viene un'orticaria.... mmmmmmmmmmmm
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Old 06-07-2007, 23:45   #44
gigio2005
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un uovo contiene più proteine (e quindi più AA) di una bistecchetta piccola
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Old 07-07-2007, 00:08   #45
Lorekon
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le pro sono negli albumi.... mangia solo quelli o invece di prendere muscoli prendi colesterolo

comunque non è vero che l'uovo è una fonte migliore della carne:


uovo:
Parte edibile (%): 87
Acqua (g): 77,1
Proteine (g): 12,4
Lipidi(g): 8,7
Colesterolo (mg): 371


filetto:
Parte edibile (%): 100
Acqua (g): 76,9
Proteine (g): 20,7
Lipidi(g): 2,7
Colesterolo (mg): 71

un ottima fonte, carni a parte, è la bresaola...... quasi 35 gr su 100 di parte edibile
come fa a essere solo l'87 % la parte edibile dell'uovo?
se conti il guscio dell'uovo dovresti contare anche l'osso della carne scusa...
__________________
"Le masse sono abbagliate più facilmente da una grande bugia che da una piccola". (Adolf Hitler)
"Se sei bello ti tirano le pietre, se sei brutto ti tirano le pietre. se sei al duomo ti tirano il duomo". (cit. un mio amico )
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Old 07-07-2007, 09:15   #46
Chevelle
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Direi proprio di no, cosa dici?
Per i maniaci delle proteine, non è che si cresca ingozzandosi di proteine. Ci deve essere un lavoro duro in palestra e bisogna essere seguiti da un ottimo personal trainer che sia competente.
Nella palestra dove va mia madre, un personal trainer ha consigliato un esercizio dannosissimo per una persona che ha problemi ai menischi. Ogni volta devo mettermi le mani nei capelli!!!
Non sono un esperto di alimentazione, quindi passo la parola a chi ne sa veramente. I risultati si ottengono spingendo molto ferro con la giusta programmazione, eseguendo movimenti multiarticolari (stacco, squat, panca, ecc) + complementari.
Per chi vuole ingozzarsi di proteine, consiglio le analisi due volte all' anno (ogni sei mesi) per tenere d' occhio i parametri di riferimento.
Per quanto riguarda la persona che odia la carne, ci sono varie alternative anche se consiglio di non abusare dei latticini.
In pescheria ci sono ottimi tagli di pesce spada (bisteccone) e tonno (sempre bisteccone). Per quanto riguarda i latticini, consiglierei latte magro, yogurt magro e ricotta magra.
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Old 07-07-2007, 10:01   #47
asc@rda
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come fa a essere solo l'87 % la parte edibile dell'uovo?
se conti il guscio dell'uovo dovresti contare anche l'osso della carne scusa...
puoi lamentarti con l'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e Nutrizioni
http://www.inran.it/
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Old 07-07-2007, 10:56   #48
Dexther
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puoi anche usare quei fiocchi di latte tipo jocca : in 200g di prodotto 25g sono di proteine
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Old 07-07-2007, 13:36   #49
runk
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guarda che il colesterolo sta nel tuorlo mica nell'albume...
e cmq direi un paio di uova a settimana vanno piu' che bene visto che mangiamo uova anche per vie "traverse": dolci, pasta, fritture...
omg che diamine ho scritto...è al contrario ovviamente che gaf....
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Old 07-07-2007, 13:39   #50
Ja]{|e
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puoi anche usare quei fiocchi di latte tipo jocca : in 200g di prodotto 25g sono di proteine
l'ho mangiata pocanzi con del prosciutto cotto al forno... comunque io ho un'alimentazione iperproteica senza fare niente, ma proprio niente, di attività fisica e le mie analisi sono perfettissimisse
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Old 07-07-2007, 13:39   #51
Ja]{|e
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omg che diamine ho scritto...è al contrario ovviamente che gaf....
gaf?
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Old 07-07-2007, 13:49   #52
Lorekon
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puoi lamentarti con l'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e Nutrizioni
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adesso gli mando una mail minatoria, promesso
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Old 07-07-2007, 13:53   #53
Snickers
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Una domandina, nel caso dovessi andare in palestra dalle 17.30/18.00 è preferibile mangiare un Kebab verso le 15.30/16.00 al posto di una merenda prevalentemente composta da carobidrati?
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Old 07-07-2007, 14:14   #54
runk
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gaf?
doppia....

gaffe....
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Old 07-07-2007, 14:38   #55
nemodark
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why?



mii...quando vedo questi 3d di nutrizionisti mi viene un'orticaria.... mmmmmmmmmmmm

Non sono nutrizionista... cerco di rispondere ad una domanda in base alle mie limitate conoscenze senza sparare caxxate.

Le carni biance sono quelle che contengono meno grassi e quindi più adatte ad una dieta per l'aumento della massa muscolare.
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Old 07-07-2007, 14:54   #56
runk
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Non sono nutrizionista... cerco di rispondere ad una domanda in base alle mie limitate conoscenze senza sparare caxxate.

Le carni biance sono quelle che contengono meno grassi e quindi più adatte ad una dieta per l'aumento della massa muscolare.
tutti i miei amici bb mangiano uova e petto di pollo,ha ragione nemodark....però chiarirei meglio,aiutano a mettere massa magra appunto perchè hanno meno grassi! questi miei amici sono praticamente scannati
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Old 07-07-2007, 18:38   #57
++CERO++
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Xenom, se vuoi le proteine migliori, sono quì :

Bianco dell' uovo = proteine al 100%
Petto di pollo senza pelle
Pesce bianco
Foramggio magro
... ...
Lascia stare il tuorlo perchè ha troppo clesterolo = ti gonfia il fegato

Poi per far crescere i muscoli come Swarznegger c'è solo una via
Testosterone + ormoni, che sono vietati, o per lo meno che bisognerebbe
assumere sotto controllo medico.

Gli effetti collaterali di un allenamento esasperato in palestra, con pesi
da 100 e passa Kg sono i traumi alle articolazioni e ai tendini che dopo
15 anni di allenamenti si fanno sentire.
(artrite e artrosi traumatica, che rimane poi x tutta la vita)
http://it.wikipedia.org/wiki/Artrosi
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Old 07-07-2007, 19:47   #58
icoborg
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Città: Firenze, Perugia, Formia(LT)
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le proteine non ti fanno male,ma il colesterolo e i grassi delle uova si,quindi se ne vai pazzo mangia solo i tuorli e 1 albume,tipo 4 tuorli e 1 albume....



rispondo quotando lorekon...



le calorie si calcolano in base al peso,l'età e quindi il tipo di metabolismo influiscono molto,l'attività fisica pure,prima di buttar giù una dieta simile si devono conoscere tutti gli aspetti!il fine non è mangiare tanto ma mangiare adeguatamente!
ma sara il contrario O_o 4 tuorli???

il formaggio magro nn esiste^^

Ultima modifica di icoborg : 07-07-2007 alle 19:51.
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Old 07-07-2007, 19:52   #59
icoborg
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fegato e reni ringraziano
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Old 07-07-2007, 20:00   #60
Ja]{|e
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ma sara il contrario O_o 4 tuorli???

il formaggio magro nn esiste^^
Dai, c'è la ricotta, la jocca (anzi, meglio imho la vitasnella in fiocchi, è più magra e soprattutto costa BEN cinquanta centesimi in meno ), la philadelphia (adesso è uscita la balance che è ancora più magra, ma già la light fa schifo, la yò non ne parliamo, non oso immaginare questa qua ), lo stracchino, la tuma (in italiano si chiama così? è un derivato della ricotta ma solida) e mio padre, che è diabetico di tipo due ma ama i formaggi duri, prende un formaggio che si chiama trenta.....

@Icoborg: faccio analisi in continuazione, sono una specie di aliena, ho tutti i valori perfetti!
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