Carne di cavallo: la mangiate?

[Lorekon]

Originariamente inviato da rolant
hai voglia a tirar su un bb da 90kg con i vegetali...

hai una vaga idea del contenuto proteico di un alimento vegetale?
1 su tutti: soia (seme) 40 %.

parola d'ordine: informarsi.

[Lorekon]

perchè nella carne non ci sono ormoni?

[IpseDixit]

Sono un gran mangiatore di carne, ma quella di cavallo proprio non mi piace per niente

[dbpass]

Originariamente inviato da Lorekon
perchè nella carne non ci sono ormoni?

e tu invece pensi ke i vegetali ke trovi tutti i giorni sulla tua tavola al posto della carne provengano dalla Valle degli Orti?

e tu mi risponderai "no"

al ke ti ripeto "il giusto sta nel mezzo, la cosa sbagliata è creare eccessi, da una parte e dall'altra"

[TheDarkAngel]

Originariamente inviato da dbpass
e tu invece pensi ke i vegetali ke trovi tutti i giorni sulla tua tavola al posto della carne provengano dalla Valle degli Orti?

per me vengono dalla valle dei morti..
dove si colgono solo i pezzi più putridi
gemboy docet

[Lorekon]

essendo laureato in Scienze Agrarie (già detto) ritengo di conoscere come viene coltivata la roba che si mangia comunemente.

saluti dalla valle degli orti.

[Lorekon]

Originariamente inviato da rolant
certo che ce ne sono, ma preferisco un bel vb altissimo piuttosto che soia transgenica cresci-tette.

cos'è il "vb2"?


cmq la soia transgenica non è ancora ufficialmente autorizzata in Europa (e non so se lo sarà mai )
dunque non capisco cosa c'entri il transgenico
(che invece non fa affatto male)

[Drusiè]

Originariamente inviato da Lorekon
cos'è il "vb2"?


cmq la soia transgenica non è ancora ufficialmente autorizzata in Europa (e non so se lo sarà mai )
dunque non capisco cosa c'entri il transgenico
(che invece non fa affatto male)

penso "valore biologico"
ma la soia transgenica non è autorizzata per la coltivazione e non per l'uso nei prodotti
cmq anche io non credo sia sto demonio la roba transgenica

[Lorekon]

"vb" sarebbe quindi un indice? de che?

valore biologico in che senso?

digeribilità? disponibilità dei nutrienti? calorie? che altro?

[Drusiè]

Originariamente inviato da Lorekon
"vb" sarebbe quindi un indice? de che?

valore biologico in che senso?

digeribilità? disponibilità dei nutrienti? calorie? che altro?

non sono molto ferrata in questo ma praticamente è espresso anche come rapporto tra l'azoto trattenuto e l'azoto assorbito. Più è alto il rapporto più la proteina è valida perchè entra a far parte dei tessuti. Almeno credo

[sanxius]

Originariamente inviato da Adrian II
ovvio.... in certi paesi africani ed asiatici ne mangiano...

be'...per Vs informazione basta andare a Ferrara-Rovigo per magnarsi Lumache di terra e Rane...
per le Lumache di mare si trovano in giro...

per i gatti si "vocifera" dalle parti di Vicenza...

Originariamente inviato da Lorekon
hai aperto i link che ho messo sopra?
io vivo da 7 anni senza carne e sto benissimo, facendo sport, studiando, e sparandomi 10 ore al giorno di laboratorio.

tu dici che 700 milioni di induisti.... sono tutti stronzi?

700 milioni di induisti vegetariani??? calma...mangiano anche loro la carne...solo che generalmente mangiano pollo, tranne la mucca che e' SACRA!!!

Ciap SZ

[ira-ct]

Queste sono questioni di gusti e costumi, a Catania trovi una macelleria equina ogni angolo e le lumache in tt la Sicilia nn sn difficili da trovare, a Paternò mangiano le rane, a Vicenza mangiano i gatti(ke skifo), questa è questione di gusti, la carne è una condizione necessaria all'esistenza umana nn importa che genere di carne sia, ma se nn ci fossero gli animali da macello, sfido io a trovare vegetali sostitutivi(ke abbiano le stesse proprietà senza far mancare nulla rispetto alla carne) in quantità sufficiente a mantenere in vita 6 miliardi di persone nel mondo.
Ma forse così molti ambientalisti, animalisti ki + ne + ne metta sarànno felici considerando ke nn sarànno + solo i poveri del terzo mondo a morire di fame ma anke noi portando gli agricoltori a diventare miliardariii.
scusate l'allegra storiella ma mi sn fatto prendere dall'entusiasmo

[rgart]

bello risollevare un thread di 3 anni fa

Cmq io mangio la carne,ma mi trovo COMPLETAMENTE D'ACCORDO con Lorekon....

In pratica sono come chi fuma sapendo che fà male...

[Inlogitech]

Certo! col salmariglio è una bontà o come si dice da noi ad " arrusti e mangia "




mi sono accorto solo ora che è un 3d del 2004 ...bei tempi

[Lorekon]

Originariamente inviato da ira-ct

Queste sono questioni di gusti e costumi, a Catania trovi una macelleria equina ogni angolo e le lumache in tt la Sicilia nn sn difficili da trovare, a Paternò mangiano le rane, a Vicenza mangiano i gatti(ke skifo), questa è questione di gusti, la carne è una condizione necessaria all'esistenza umana nn importa che genere di carne sia, ma se nn ci fossero gli animali da macello, sfido io a trovare vegetali sostitutivi(ke abbiano le stesse proprietà senza far mancare nulla rispetto alla carne) in quantità sufficiente a mantenere in vita 6 miliardi di persone nel mondo.
Ma forse così molti ambientalisti, animalisti ki + ne + ne metta sarànno felici considerando ke nn sarànno + solo i poveri del terzo mondo a morire di fame ma anke noi portando gli agricoltori a diventare miliardariii.
scusate l'allegra storiella ma mi sn fatto prendere dall'entusiasmo

tre anni di post, un anno e mezzo di iscrizione e dopo tutto questo, ci regali questa perla?

[sapatai]

si, la mangio ed è buonissima, specie al sangue.

[rgart]

Originariamente inviato da Lorekon

tre anni di post, un anno e mezzo di iscrizione e dopo tutto questo, ci regali questa perla?

[bjt2]

Mai mangiata, ma vorrei rimediare... Ho votato no... Spero di aver fatto bene...

Per il discorso vegetariano si/no: io abito ancora dai miei a 30 anni (non ridete... ), ma mi ero proposto di provare a mangiare vegetariano se fossi andato a vivere da solo. Per sopperire avrei continuato a bere latte e mangiare uova ed avrei magiato insalatone con ortaggi misti, magari facendo rotazione, e a seconda della stagione, a scelta tra: fagioli, mais, pomodori, insalate varie, carote, piselli, ecc... Insomma... Tutto quello scatolame che si trova nei supermercati (sono pigro, lo so... ), con in aggiunta insalata, olio, sale ed aceto, magari con delle belle uova sode... Che ne dite?

[Bounty_]

Io faccio un ragu' di cavallo che e' Super

Comunque faccio anche la pizza con farina mista 00 e farina di soia.

Originariamente inviato da bjt2

se fossi andato a vivere da solo._________Che ne dite?

Suggerisco le lenticchie, sono buonissime e danno un buon apporto proteico,
comunque se le mangi ad ogni pasto deve essere soddisfatta la condizione necessaria:

Originariamente inviato da bjt2

se fossi andato a vivere da solo.

dato che le lenticchie →

Ne ho appena messo in ammollo 1Kg.

Ciao

[Senza Fili]

L'ho assaggiata e non mi è piaciuta...mai più...