Un cibo salato leggero?

[ilguercio]

Originariamente inviato da CaFFeiNe

ve li consiglio con la sugna (strutto), sono molto piu' buoni, e inoltre il grasso di maiale è decisamente migliore dei grassi vegetali in quanto "nocivita'" tra i grassi, è tra quelli che fanno meno male...

Grasso animale meglio di quello vegetale?
Ho qualche dubbio...

[exyana]

Originariamente inviato da ilguercio

Olio a crudo noooo,ti pregoooo.

de gustibus, l'olio di oliva è buonissimo sui popcorn, l'importante è non esagerare con la quantità.

[Wolfgang Grimmer]

Originariamente inviato da CaFFeiNe

dipende, se vuoi cuocerli col burro, sono buoni, e decisamente piu' leggeri, che intingerli nel burro come nei film americani...

ve li consiglio con la sugna (strutto), sono molto piu' buoni, e inoltre il grasso di maiale è decisamente migliore dei grassi vegetali in quanto "nocivita'" tra i grassi, è tra quelli che fanno meno male...


cmq qualcosa di leggero salato...

un po' tutti i crackers....

i crackers leggeri?

[CaFFeiNe]

Originariamente inviato da ilguercio

Grasso animale meglio di quello vegetale?
Ho qualche dubbio...

come puoi vedere qui
http://www.cibo360.it/posta/posta38.htm
la sugna, che è puro grasso, contiene molto meno colesterolo anche di pesci e molluschi vari...

p.s. comunque volevo scrivere rispetto al burro, assomiglia piu' ai grassi vegetali...


http://it.geniuscook.com/grasso-di-maiale-lardo/


wolfgang dipende dai crackers ovviamente...
ce ne sono alcuni leggeri, altri per nulla...
te lo assicuro, ci sono decine di tipi di crackers diversi

[Ruth Accex]

Prova con l'Amorphophallus Konjac. E' un tubero che ingerito aumenta fino a 200 volte il proprio volume, credo che non esista nulla di meglio per indurre sazietà. E' conosciuto anche come Glucomannaro o Glucomannano.

[drBat]

Originariamente inviato da ilguercio

Buoni e facili ma son pur sempre fritti.
Però sono davvero spettacolari da mangiare davanti a un film.

Fritti? ma stiamo parlando della stessa cosa? Se li fai in padella basta un cucchiaio di olio (tra l'altro non è neanche necessario se si presta un po' di attenzione), se usi una macchinetta come questa non servono grassi

Originariamente inviato da ilguercio

Mmm,mi sembra una buona idea.Ho trovato questa roba in rete,presumo sia affidabile:
Farina di frumento, olio vegetale, grasso vegetale, zucchero.
Agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico.
olio di oliva 3%, sale, sciroppo di glucosio-fruttosio.farina di malto d'orzo, miscela di erbe aromatiche disidratate 0,5%, spinaci disidratati 0,1% Rosmarino disidratato 0,1%

dall'analisi degli ingredienti subito mi viene in mente il classico sapore dei Tuc quel dolce e salato insieme!!!
Buon connubio!!
Le calorie per una porzione sono 145kcal
proteine 2,5g
carboidrati 20,7g
grassi 5,8g

100 grammi di tuc fanno 490kcal e hanno 22g di grassi, 65g di carboidrati e 8 di proteine
100 grammi di pop corn fanno 383kcal, hanno 5g di grassi, 76 di carboidrati e 12 di proteine
la differenza mi pare evidente
senza contare che 100 grammi di tuc sono un pacchettino minuscolo mentre lo stesso peso in pop corn fa un volume davvero enorme (con la padella più grossa che ho ne posso fare al massimo 50g per volta, tanto per dare un'idea)

[retorik]

Pop corn ok (però preparati con pochi grassi, un cucchiaio di olio evo) oppure gallette di riso oppure riso soffiato oppure verdura cruda con sale

Originariamente inviato da giannola

del finocchio...se ci aggiungi un po di sale hai trovato qualcosa di veramente dietetico da sgranocchiare in alternativa ci sono le carote.


PS cmq dagli nterventi vedo che si è persa l'abitudine di mangiare cibi sani, ma solo roba preconfezionata.

*

[Fil9998]

mais scoppiato ad aria.
zero grassi

imho ottimi
MACCHINA PER POP CORN
Produce i pop corn con l'aria calda

[Futura12]

Tuc,Ritz e affini vari sono straricchi di carboidrati e zuccheri...e non lo dico cosi tanto per dirlo.

[gabi.2437]

Crackers

Il sale c'è

È leggero (un cracker pesa pochi grammi)

[Energy++]

Originariamente inviato da -kurgan-

Originariamente inviato da Ork

quoto anch'io i tuc!

i tuc sono qualcosa come 140kcal a pacchettino... mica tanto leggeri

[Futura12]

Originariamente inviato da Energy++

i tuc sono qualcosa come 140kcal a pacchettino... mica tanto leggeri

Ma infatti...ma che scherzate? i Tuc sono veramente un mattone pesante...sono zuccherati fra l'altro e non poco...e poi si sente al tatto che sono completamente ''unti'' (idem i ritz).

[kureal]

Originariamente inviato da LuPellox85

sto cercando un cibo salato, facilmente sgranocchiabile e mangiabile in quantità senza sentirsi male o ingrassare in maniera smisurata

che consigliate?

Croccantini Friskies

[CaFFeiNe]

Originariamente inviato da Futura12

Ma infatti...ma che scherzate? i Tuc sono veramente un mattone pesante...sono zuccherati fra l'altro e non poco...e poi si sente al tatto che sono completamente ''unti'' (idem i ritz).

infatti ,e poi si scandalizzano per i miei "normali" cracker... i tuc che senti veramente l'unto in gola



cmq i pop corn ad aria fanno schifo per una ragione
il sale NON ATTACCA, per salarli un po', ci devi mettere il quadruplo del sale che metti nei pop corn fatti normalmente, ed in piu', non devi muovere troppo il pacchetto, altrimenti scivola tutto giu...

infatti per ovviare a questo, "creai" il "sale a velo", frullavo il sale.... cosi' le particelle minori, attaccavano molto di piu'

[gabi.2437]

Originariamente inviato da Energy++

i tuc sono qualcosa come 140kcal a pacchettino... mica tanto leggeri

Uno teoricamente dovrebbe mangiare per nutrirsi

[danysamb]

Originariamente inviato da danysamb

queste le trovo buonissime...
http://www.saiwacompany.it/prodotti_...inepatate.html

nessuno le ha mai assaggiate?

[Energy++]

Originariamente inviato da gabi.2437

Uno teoricamente dovrebbe mangiare per nutrirsi

ok, nutriti con i tuc

[TecnologY]

polistirolo salato....
leggero e anche salato

hahahah

[LuPellox85]

mmm.. misà che non ci siamo

io cercavo un cibo talmente leggero da poter mangiare a qualsiasi ora del giorno mi viene fame, senza preoccupazione, un po come un frutto.. però, siccome preferisco il salato al dolce..