uova di mosca nel cibo - Pagina 3

shinji_85 · 20-05-2007, 15:27

Recentemente ho sentito parlare di malattie portate dalle mosche...
Perché, ora che mia sorella è in dolce attesa, sono spuntate tutta una serie di paranoie sulla salute del bambino...
Per me basterebbe non lasciare troppo tempo le varie pietanze all'aperto... O far caso a coprirle...
Ma per sicurezza sia a casa mia che di mia sorella (da adesso) ci sono zanzariere dappertutto (che son molto comode, d'estate)...

retorik · 20-05-2007, 15:28

una curiosità: come mai gli acidi o le basi sterilizzano?

shinji_85 · 20-05-2007, 15:29

Quote:

Originariamente inviato da retorik

una curiosità: come mai gli acidi o le basi sterilizzano?

La butto lì... Perché uccidono?!?

retorik · 20-05-2007, 15:40

Quote:

Originariamente inviato da shinji_85

La butto lì... Perché uccidono?!?

fin lì ci arrivavo

Forse un ph molto diverso dal neutro (che sia quindi acido o basico non cambia) li danneggia.

xenom · 20-05-2007, 15:47

Quote:

Originariamente inviato da retorik

una curiosità: come mai gli acidi o le basi sterilizzano?

la risposta semplice è che qualsiasi essere vivente in genere non sopravvive a pH troppo acidi o basici. Solo alcuni microrganismi (miceti in particolare) tollerano pH acidi... chiaro che se poi sterilizzi con l'acido solforico bruci comunque tutto

cmq pH troppo acidi o basici interferiscono con i vari processi, danneggiano le proteine e fanno su casino

Lorekon · 20-05-2007, 15:48

Quote:

Originariamente inviato da xenom

la risposta semplice è che qualsiasi essere vivente in genere non sopravvive a pH troppo acidi o basici. Solo alcuni microrganismi (miceti in particolare) tollerano pH acidi... chiaro che se poi sterilizzi con l'acido solforico bruci comunque tutto

ma anche il cucchiaio di plastica, con tutta probabilità

xenom · 20-05-2007, 15:50

Quote:

Originariamente inviato da Lorekon

vabbè le spore non le ammazzerai mai in ambiente domestico.
75 °C per pastorizzare dovrebbero bastare.
ammazzi solo quelli "vivi" in piena azione, gli altri pazienza.
guarda come fanno con il latte fresco.

si, però i batteri più tosti a 75°C non li uccidi.
boh cmq io se mi ritrovassi luova/arve sul mestolo, lo metterei in acqua bollente, non mi accontenterei della lavastoviglie

xenom · 20-05-2007, 15:50

Quote:

Originariamente inviato da Lorekon

ma anche il cucchiaio di plastica, con tutta probabilità

nono, il solforico non danneggia la plastica, ho già provato

Siddhartha · 20-05-2007, 15:51

e le mosche defecano??? cioè....oltre alla uova e alla saliva derivata dalla cacca, possono lasciare anche altri ricordini sulle pietanze???
cioè.....fanno la cacca derivata dalla cacca????

Lorekon · 20-05-2007, 15:53

questo non lo so

Lorekon · 20-05-2007, 15:53

Quote:

Originariamente inviato da xenom

nono, il solforico non danneggia la plastica, ho già provato

dipenderà anche dallla concentrazione dell'acido e dal tipo di plastica no?
(pvc, pet, policarbonato, etc...)

SozaBoy · 20-05-2007, 15:54

Quote:

Originariamente inviato da Lorekon

questo non lo so

xenom · 20-05-2007, 16:21

Quote:

Originariamente inviato da Lorekon

dipenderà anche dallla concentrazione dell'acido e dal tipo di plastica no?
(pvc, pet, policarbonato, etc...)

beh, ho provato con il 96% su PE e PVC, ad ogni modo la plastica standard non la scioglie a temperatura ambiente (intorno ai 20°C)...

Dumah Brazorf · 20-05-2007, 16:41

Beh a 'sto punto mi sa che ci vuole un "moriremo tutti", qualcuno lo vada a prendere!

-kurgan- · 20-05-2007, 16:48

Quote:

Originariamente inviato da Siddhartha

e le mosche defecano??? cioè....oltre alla uova e alla saliva derivata dalla cacca, possono lasciare anche altri ricordini sulle pietanze???
cioè.....fanno la cacca derivata dalla cacca????

beh, bisogna presumere di si.. ogni organismo fa cacca per buttar fuori gli scarti di quello che mangia

SozaBoy · 20-05-2007, 17:03

Quote:

Originariamente inviato da Dumah Brazorf

Beh a 'sto punto mi sa che ci vuole un "moriremo tutti", qualcuno lo vada a prendere!

MORIREMO TUTTTIIII !!! TUTTIIII !!!!!!!!!! AAAAAAHHHHH !!!!

preso dal LIGHT SIDE!

Siddhartha · 20-05-2007, 17:13

Quote:

Originariamente inviato da -kurgan-

beh, bisogna presumere di si.. ogni organismo fa cacca per buttar fuori gli scarti di quello che mangia

certo, lo so...ma fanno proprio cacca??? che schifoooooooooooooooo!!!!

ilmambo · 20-05-2007, 17:16

ormai è un caca[di mosca]3d

Gemma · 20-05-2007, 17:29

Quote:

Originariamente inviato da xenom

assolutamente no, a 75°C non sterilizzi una minchia

noi in lab per sterilizzare il "general purpose" facciamo 15-30 minuti di autoclave a 121°C, ma per le spore bisogna alzare la temperatura o il tempo..

per sterilizzare in maniera casalinga, acqua bollente per un bel po' di tempo oppure alcol... o ancora un acido o base

per le spore l'unico rimedio è bollire... aspettare che si sviluppino... ribollire... riaspettare che si sviluppino....ribollire... riaspettare... ribollire.
Lo so perchè sono i procedimenti per le conserve atti ad evitare il formarsi di botulino

ad ogni modo mi sembrate tutti un po' esagerati con le paranoie, eh... del resto come ha detto qualcuno, abbiamo un sistema immunitario fatto anche per questo, non vedo perchè dovrei addirittura buttare via il mestolo!

-kurgan- · 20-05-2007, 17:45

Quote:

Originariamente inviato da Gemma

ad ogni modo mi sembrate tutti un po' esagerati con le paranoie, eh... del resto come ha detto qualcuno, abbiamo un sistema immunitario fatto anche per questo, non vedo perchè dovrei addirittura buttare via il mestolo!

ok, però io al posto tuo metterei delle zanzariere alle finestre.. io ho fatto così e ora e tutto un altro vivere, soprattutto nella fattoria in friuli

20-05-2007, 15:51	#49
Siddhartha Senior Member Iscritto dal: Oct 2004 Città: Cesena Messaggi: 3601	e le mosche defecano??? cioè....oltre alla uova e alla saliva derivata dalla cacca, possono lasciare anche altri ricordini sulle pietanze??? cioè.....fanno la cacca derivata dalla cacca???? __________________ ...si va dritti a casa senza più pensare che la guerra è bella anche se fa male e torneremo ancora a cantare e a farci fare l'amore...l'Amore...dalle infermiere!!!

20-05-2007, 15:53	#50
Lorekon Senior Member Iscritto dal: May 2002 Città: Pavia.. a volte Milano o Como...talora Buccinasco! Firenze fino al 15/7 Messaggi: 2143	questo non lo so __________________ "Le masse sono abbagliate più facilmente da una grande bugia che da una piccola". (Adolf Hitler) "Se sei bello ti tirano le pietre, se sei brutto ti tirano le pietre. se sei al duomo ti tirano il duomo". (cit. un mio amico )

20-05-2007, 15:27	#41
shinji_85 Senior Member Iscritto dal: Nov 2003 Messaggi: 1660	Recentemente ho sentito parlare di malattie portate dalle mosche... Perché, ora che mia sorella è in dolce attesa, sono spuntate tutta una serie di paranoie sulla salute del bambino... Per me basterebbe non lasciare troppo tempo le varie pietanze all'aperto... O far caso a coprirle... Ma per sicurezza sia a casa mia che di mia sorella (da adesso) ci sono zanzariere dappertutto (che son molto comode, d'estate)...

20-05-2007, 15:28	#42
retorik Senior Member Iscritto dal: May 2005 Messaggi: 1056	una curiosità: come mai gli acidi o le basi sterilizzano?

20-05-2007, 16:41	#54
Dumah Brazorf Bannato Iscritto dal: Oct 2002 Messaggi: 29264	Beh a 'sto punto mi sa che ci vuole un "moriremo tutti", qualcuno lo vada a prendere!

20-05-2007, 17:16	#58
ilmambo Bannato Iscritto dal: May 2006 Città: Imola - (BO) - Italia Moto: Husqvarna SM125 ripo. DAP: iRiver H120+RockBox. Status attuale: Ernesto. Messaggi: 1550	ormai è un caca[di mosca]3d

Strumenti
Mostra una versione stampabile Invia questa pagina per email