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Old 15-05-2009, 10:16   #1
uvz
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quando è il momento migliore di sbucciare una banana e mangiarsela?

Di solito la mangio quando fuori è un pò nera, qualche macchia. Dentro è anora soda e buona. Ma dal punto di vista nutrizionale sapete dirmi quale è l'aspetto esterno migliore della banana (e come dovrebbe apparire dentro) che indica il momento giusto per mangiarla?
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Old 15-05-2009, 12:30   #2
-Noah-
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Di solito la mangio quando fuori è un pò nera, qualche macchia. Dentro è anora soda e buona. Ma dal punto di vista nutrizionale sapete dirmi quale è l'aspetto esterno migliore della banana (e come dovrebbe apparire dentro) che indica il momento giusto per mangiarla?
Dipende, se sei diabetico il momento migliore non esiste; nel caso sia questione di gusto puoi aspettare la conversione di amidi in zuccheri per evitare di mangiarla acerba.. Altrimenti non ho capito la domanda.
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Old 20-05-2009, 10:23   #3
23_Alby23
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Non c'entra molto, ma io vi consiglio di evitare le bananito, le banane piccoline.

Tanto carine da vedere quando orribili da mangiare. Puah!

O forse son stato sfigato io, non so che dirvi.
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Old 20-05-2009, 10:24   #4
xenom
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Non c'entra molto, ma io vi consiglio di evitare le bananito, le banane piccoline.

Tanto carine da vedere quando orribili da mangiare. Puah!

O forse son stato sfigato io, non so che dirvi.
sono quelle che ci sono in mensa universitaria
sono più economiche immagino
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Old 20-05-2009, 10:35   #5
23_Alby23
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sono più economiche immagino
Seeee magari!

Io ho pagato 3 euro 6 bananito.
Quando pago 2 euro 5 chiquita...
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Old 20-05-2009, 10:41   #6
domthewizard
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la banana và mangiata acerba
__________________
Traverser l'hémisphère à cheval sur la lumière, tu deviens mon héliport...
Parcourir l'univers tout au long des tes paupières... Revenir avant l'aurore...
(cit.)
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Old 20-05-2009, 10:47   #7
xenom
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Seeee magari!

Io ho pagato 3 euro 6 bananito.
Quando pago 2 euro 5 chiquita...
allora c'è qualcosa che non torna
molto probabile che in realtà le banane universitarie siano banane normali non ancora adulte
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Old 20-05-2009, 10:50   #8
demonbl@ck
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Non c'entra molto, ma io vi consiglio di evitare le bananito, le banane piccoline.

Tanto carine da vedere quando orribili da mangiare. Puah!

O forse son stato sfigato io, non so che dirvi.
Quelle che avevo preso io erano buone.

Per il resto non mangio banane quindi non saprei cosa risponderti..
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Old 20-05-2009, 16:52   #9
HolidayEquipe™
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ilmiglior momento e' quando ha un aspetto leggermente tigrato
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Old 20-05-2009, 17:10   #10
gabi.2437
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Secondo me quando hai voglia
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Old 20-05-2009, 19:25   #11
Fagoman
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la banana và mangiata acerba
D'accordissimo, troppo matura stucca
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Old 20-05-2009, 21:39   #12
F1R3BL4D3
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Va bene quando sono gialle (anche con qualche segno dell'ossidazione va bene comunque).

Poi dipende dai gusti
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Old 29-05-2009, 14:02   #13
uvz
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Messaggi: 4038
il frigorifero è la morte della frutta

nessun studente universitario vuole fare esami al laboratorio sui contenuti di banane a varie maturità?
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Old 30-05-2009, 17:36   #14
Mike90
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Messaggi: 654
A me piace non troppo matura... diciamo quando ancora non presenta le classiche macchie nere, anzi, quando la buccia è bella gialla tendente al verde verso il gambo ^^
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Old 30-05-2009, 17:41   #15
tulifaiv
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Iscritto dal: Jun 2007
Città: Roma
Messaggi: 2620
Buccia gialla con note di verde

Dal punto di vista nutrizionale suppongo che sia migliore la banana molto matura.
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Old 30-05-2009, 18:16   #16
F1R3BL4D3
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Città: Castiglione Olona
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Originariamente inviato da uvz Guarda i messaggi
nessun studente universitario vuole fare esami al laboratorio sui contenuti di banane a varie maturità?
eh si, uno si mette a fare stì esami così tanto per...
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Old 30-05-2009, 18:23   #17
gigio2005
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Città: prov di NA
Messaggi: 888
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Originariamente inviato da uvz Guarda i messaggi
il frigorifero è la morte della frutta

nessun studente universitario vuole fare esami al laboratorio sui contenuti di banane a varie maturità?
magari a varie licenze elementari...

cmq tornando IT esistono in commercio degli analizzatori di momentogiustoperlosbucciamento delle banane... costano intorno ai 2-300€

io ci farei un pensierino
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Old 30-05-2009, 18:43   #18
F1R3BL4D3
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Città: Castiglione Olona
Messaggi: 22637
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cmq tornando IT esistono in commercio degli analizzatori di momentogiustoperlosbucciamento delle banane... costano intorno ai 2-300€
Dici i rifrattometri?
__________________
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Old 30-05-2009, 18:45   #19
s12a
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Messaggi: 11138
Io le preferisco tendenti al verde, ma qualcosa mi dice, pur non essendo un esperto, che dallo spessore della buccia sto buttando via molto del frutto. A me pero` la consistenza "poltigliosa" della banana "tigrata" proprio non va giu` ...
__________________
CPU Intel i7-12700K ~ Cooler Noctua NH-D15S ~ Motherboard MSI PRO Z690-A WIFI DDR4 ~ RAM Corsair Vengeance LPX 64 GB DDR4-3600
GPU MSI GeForce RTX 3090 GAMING X TRIO 24G ~ SSD SK hynix Platinum P41 2TB + Samsung 990 Pro 4TB
PSU Corsair RM850x ~ Case Fractal Design Define C ~ Display Dell U2412M (A00) + NEC EA231WMi ~ OS
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Old 31-05-2009, 06:08   #20
monkey island
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L'Avatar di monkey island
 
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Città: Ravenna
Messaggi: 2441
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Di solito la mangio quando fuori è un pò nera, qualche macchia. Dentro è anora soda e buona. Ma dal punto di vista nutrizionale sapete dirmi quale è l'aspetto esterno migliore della banana (e come dovrebbe apparire dentro) che indica il momento giusto per mangiarla?
Acerba ti porta molti amidi, matura molti zuccheri, quindi potresti morire di diabete ricordatelo
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