problema con excel

[buchi]

salve, io ho un problema nel calcolo delle ore in excel:
allora io ho bisigno di calcolare delle ore di lavoro e saperne alla fine il totale.
In excel ho fatto un foglio simile a quello riportato quì sotto:
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Lunedì 29-set 16.30 20.00 3.30
Martedì 30-set 16.30 20.00 3.30
Mercoledì 01-ott 16.30 20.00 3.30
Giovedì 02-ott 16.30 20.00 3.30
Venerdì 03-ott 16.30 20.00 3.30
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Allora ho scritto i giorni la data e le ore ed in fondo il totale ore.
il problema è che per fare la sottrazione da 20:00 a 16:30 devo mettere un formato di excel che è: personalizzato è [h].mm.ss e non sono sicuro se facendo il totale di finale possa tornare il risultato.

aiutatemi vi prego

Grazie