Macchine per caffè - cappuccino

[essegi]

Originariamente inviato da hikari84
Fai come ti pare, io DEVO averla.

ma codesta precisa frase non la dovrebbe pronunciare marchino .... marcuccino ... marchettino...




qui in una ditta / cliente ce n'è una abbandonata da anni, (è sparito quello che la gestiva), è polverosissima ma (esternamente) quasi nuova, ha lavorato pochissimo...
se paghi imballo e trasporto, posso provare a convincerli a disfarsene ...


prova a domandare a qualcuno che le gestisce x lavoro, magari trovi un'occasione...


riguardo a quelle da casa, salvo che non debbano essere usate saltuariamente, sconsiglio quelle da 50€, sono tutte di plastica, molto leggere e quando si usano "camminano" da sole...
inoltre mi sembra che in genere quelle con resistenza esterna alla caldaia (tipo ferro da stiro) siano più durevoli di quelle con la resistenza immersa

[hikari84]

Originariamente inviato da essegi
ma codesta precisa frase non la dovrebbe pronunciare marchino .... marcuccino ... marchettino...

Perchè?!

Ma queste macchinette quanto potrebbero costare? Poi non è che sono obbligatorie per l'ufficio... o no?

[essegi]

il xchè in pubblico non lo dico, altrimenti mi


così su 2 piedi non lo so, dovrei informarmi, comunque orientativamente diverse migliaia di euro, poi dipende dai modelli

no, per gli uffici, ed i posti di lavoro in genere, è obbligatoria solo la presenza di acqua potabile

se poi una ditta decide di installare una macchina da caffè, allora è opportuno un sistema che tenga conto dell'igene prima, durante e dopo, quindi quelle di tipo casalingo sono in pratica inutilizzabili nel caso

[Scoperchiatore]

Grazie dei consigli

Mi sono accorto che ci devo andare domani, o altrimenti niente regalo, quindi mi orienterà su una gaggia o una saeco sui 120 euri, chiededo ai commessi le differenze (se esistono )

Speriamo che poi il caffè sia buono

[essegi]

il caffé (e il cappuccino) lo fanno tutte buono, pure quelle da 50€, delle differenze notevoli c'erano con macchine di 20 e più anni fa...
la saeco con il portafiltro "speciale" fa il caffé con la schiuma anche se il "barista" è un po' imbranato, ma con un po' di esperienza e prove viene un ottimo "prodotto" anche con le altre
per schiumare il latte hanno tutte un qualche aeratore che rende facile (ma è mai stata difficile?) pure questa funzione
ottime le gaggia (quelle + pesanti)

se vi capita spesso di far caffé a più ospiti insieme, consiglio di munirsi di qualche filtro (il contenitore della polvere di caffé) in più, in modo da risparmiare sui tempi di preparazione

inoltre x gustarsi il miglior caffé è necessario macinarselo al momento, quindi va messo in programma l'acquisto del macinino ...

[pippicalzelunghe]

non prendere la gaggia Carezza.....

fa un caffè che fa cagare!!!!

vermente una schifezza!!!!!!

io l'ho portata 2 volte in assistenza

[Vin81]

Originariamente inviato da essegi
il caffé (e il cappuccino) lo fanno tutte buono, pure quelle da 50€, delle differenze notevoli c'erano con macchine di 20 e più anni fa...
la saeco con il portafiltro "speciale" fa il caffé con la schiuma anche se il "barista" è un po' imbranato, ma con un po' di esperienza e prove viene un ottimo "prodotto" anche con le altre
per schiumare il latte hanno tutte un qualche aeratore che rende facile (ma è mai stata difficile?) pure questa funzione
ottime le gaggia (quelle + pesanti)

se vi capita spesso di far caffé a più ospiti insieme, consiglio di munirsi di qualche filtro (il contenitore della polvere di caffé) in più, in modo da risparmiare sui tempi di preparazione

inoltre x gustarsi il miglior caffé è necessario macinarselo al momento, quindi va messo in programma l'acquisto del macinino ...

il modell che ho postato io ha anche il macina caffe

[essegi]

è vero, è pure molto bella, solo che costa appena appena + di 120€...

sai cosa, è che le macchinette di solito si guastano prima dei macinini, a volte ripararle non conviene o non è possibile, nel caso rischi di buttare anche la parte buona...

io consiglio il macinino separato (ripeto, integrato è molto bello) sulle macchinette manuali
ovvio, su quelle automatiche deve essere x forza integrato...

ciao

[powerslave]

sarò stato sfigato io, ma non ho mai bevuto un caffè fatto con queste macchinetta neanche lontanamente paragonabile a quello del bar...

[Fabryzius]

Ma io credo che le macchinette che fanno le bevande un'azienda non le paghi niente, la società fornitrice ci guadagna sulle vendite che fanno...

[essegi]

Originariamente inviato da powerslave
sarò stato sfigato io, ma non ho mai bevuto un caffè fatto con queste macchinetta neanche lontanamente paragonabile a quello del bar...

se quello di quel tale bar è ottimo, a farlo esattamente uguale non ci si arriva, ma + x l'aspetto che x il gusto che se ne ricava; ma in confronto a molti bar, è pure migliore, senza acidità, non bruciato, ecc.

però fare il caffé è un'arte, e non si improvvisa: tante accortezze, che vanno oltre la scelta della "miscela" giusta (assolutamente fondamentale, ovvio) (e non pensate che la + cara sia la migliore!!, bisogna cercare e provare...):
la macchina calda (ma non alla temperatura del vapore!!), portafiltro e tazze pure, caffé fresco, macinatura giusta, dose della polvere giusta e vibrata x renderla omogenea, compressa quanto basta.... ...

e poi, x mettere in mostra il capolavoro, tazzine di vetro con corpo piuttosto stretto...

[RiccardoS]

ho trovato il nome della mia, c'è stampato sopra in grande: "Professionale Crema"
se la trovi in negozio mi sai dire quanto viene, scop? a me l'hanno regalata la mondial casa!

[badedas]