Sushi...help

[domthewizard]

ah ok, allora sbagliavo io

[CYRANO]

Iuccio tu che sei esperto ma lo fanno il sushi col suzuki ?

ps non la moto , ma il pesce

cioe' se io volessi magnare sushi vorrei magnare qualche pesce " esotico " , tradizionale japponese... non salmone norvegese e tonno dell'adriatico insomma



C'.a'.z'.'.aza

[domthewizard]

Originariamente inviato da CYRANO

Iuccio tu che sei esperto ma lo fanno il sushi col suzuki ?

ps non la moto , ma il pesce

cioe' se io volessi magnare sushi vorrei magnare qualche pesce " esotico " , tradizionale japponese... non salmone norvegese e tonno dell'adriatico insomma



C'.a'.z'.'.aza

scommetto che in jappone pagherebbero a peso d'oro il tonno dell'adriatico

[CYRANO]

Originariamente inviato da domthewizard

scommetto che in jappone pagherebbero a peso d'oro il tonno dell'adriatico

beh ovvio.il tonno rosso lo prendono da qui
e ne vanno ghiotti...
pero' insomma in un piatto japponese vorrei trovarci roba japponese


C;'.a.;'z;'.

[LaK-o-OnE]

Originariamente inviato da domthewizard

e attenti al wasabi





cyrà, ma non era fuKu?

Cazzo si: non va mangiato tutto in una volta (io l'ho fatto e ci stavo rimanendo)

[Beelzebub]

Originariamente inviato da LaK-o-OnE

Cazzo si: non va mangiato tutto in una volta (io l'ho fatto e ci stavo rimanendo)

A un tipo che conosco durante una serata giappo con cuoca giappo, abbiamo fatto tramezzino farcito con solo wasabi... non sapendo cosa fosse ci ha dato un morso bello pieno... è diventato così rosso che pensavo gli stesse per scoppiare la testa...

Originariamente inviato da iuccio

Io personalmente ti sconsiglio di prendere il California Maki: spesso è fatto con il surimi e quasi sempre ha la maionese

Il California con la maionese per fortuna non mi è mai capitato...

[xmnemo85x]

Originariamente inviato da Beelzebub

A un tipo che conosco durante una serata giappo con cuoca giappo, abbiamo fatto tramezzino farcito con solo wasabi... non sapendo cosa fosse ci ha dato un morso bello pieno... è diventato così rosso che pensavo gli stesse per scoppiare la testa...



Il California con la maionese per fortuna non mi è mai capitato...

si beh alla fine prendiamo un misto come ho scritto sopra...e cmq essendo a dieta mi va piu che bene non riempirmi!!!

[Beelzebub]

Ma per esempio, voi il temaki lo avete mai mangiato?

Se sì, come lo mangiate?

[iuccio]

Originariamente inviato da CYRANO

Iuccio tu che sei esperto ma lo fanno il sushi col suzuki ?

ps non la moto , ma il pesce

cioe' se io volessi magnare sushi vorrei magnare qualche pesce " esotico " , tradizionale japponese... non salmone norvegese e tonno dell'adriatico insomma



C'.a'.z'.'.aza

Esoticissimo il branzino

[CYRANO]

Originariamente inviato da iuccio

Esoticissimo il branzino

beh ma e' una sottospecie dai...




C;.a;.,z;.a

[Ja]{|e]

Waaaaaaaaa io per il jappo sono una fogna, me magno tutto quello che mi mettono davanti, potrebbe essere pure gatto marinato ma io nemmeno me lo domando cosa c'è in mezzo al sushi, e nemmeno se è sushi, sashimi, maki o quant'altro, tanto tutto mi piace, tutto

[CYRANO]

Originariamente inviato da Ja]{|e

Waaaaaaaaa io per il jappo sono una fogna, me magno tutto quello che mi mettono davanti, potrebbe essere pure gatto marinato ma io nemmeno me lo domando cosa c'è in mezzo al sushi, e nemmeno se è sushi, sashimi, maki o quant'altro, tanto tutto mi piace, tutto

beh se vuoi magnare gatto marinato... basta che vieni da ste parti eh !





C'.a'.s;.,s;,;dskms

[Ja]{|e]

Originariamente inviato da LaK-o-OnE

Cazzo si: non va mangiato tutto in una volta (io l'ho fatto e ci stavo rimanendo)

Nel mio ristojappo preferito lo mettono in una ciotolina diluito con la salsa di soia

[Ja]{|e]

Originariamente inviato da CYRANO

beh se vuoi magnare gatto marinato... basta che vieni da ste parti eh !





C'.a'.s;.,s;,;dskms

Nu, non lo sanno cucinare lì

[Vlk]

Originariamente inviato da xmnemo85x

buona sera, sta sera esco con un amico e andiamo a mangiare sushi...ora...è la prima volta, e vorrei chiedervi qualche consiglio su cosa prendere e perchè??? non tanto per il lato economico, sappiamo gia che andranno via sui 50€ a testa, ma più che altro, essendo la prima volta, non voglio incappare in qualche banale errore di scelta! Cosa mi consigliate?

Ormai già starai con riso e tonno in bocca, ma secondo me il sushi è uno dei piatti più sopravvalutati dell'universo...e parlo da persona che quando può va al giapponese.
Molto meglio eliminare il riso e prendere il sashimi, abbinato ottimamente a qualche frutto. Io adoro il tonno ed il salmone ad esempio.
Del resto pesce è l'uno e pesce e l'altro, quindi secondo me se ti piace uno dovrebbe piacerti l'altro, con la differenza che almeno col sashimi ti danno un po' di pesce in più facendolo pagare quanto il sushi.

[Ja]{|e]

Originariamente inviato da Vlk

Ormai già starai con riso e tonno in bocca, ma secondo me il sushi è uno dei piatti più sopravvalutati dell'universo...e parlo da persona che quando può va al giapponese.
Molto meglio eliminare il riso e prendere il sashimi, abbinato ottimamente a qualche frutto. Io adoro il tonno ed il salmone ad esempio.
Del resto pesce è l'uno e pesce e l'altro, quindi secondo me se ti piace uno dovrebbe piacerti l'altro, con la differenza che almeno col sashimi ti danno un po' di pesce in più facendolo pagare quanto il sushi.

Ti danno più pesce per porzione, ma se togli il riso per saziarti devi prendere il doppio delle porzioni, già il sushi sazia poco di suo, solo pesce secondo me esci e vai a farti una spaghettata per placare la fame

[majin mixxi]

consiglio una porzione abbondante di Natto

[Vlk]

Originariamente inviato da Ja]{|e

Ti danno più pesce per porzione, ma se togli il riso per saziarti devi prendere il doppio delle porzioni, già il sushi sazia poco di suo, solo pesce secondo me esci e vai a farti una spaghettata per placare la fame

Beh, di questo mi permetto di dubitare.
Anzi, credo proprio sia un luogo comune...e se non lo è dipende non tanto dalla cucina giapponese, quanto da una cattiva scelta dei piatti, suppongo dovuta ad una grande sopravvalutazione del sushi o sashimi stessi.
Insomma, uno va lì e mangia solo sushi e in misura minore sashimi restando con lo stomaco e le tasche vuote, ma evitando accuratamente ad es. il ramen o altri piatti con gli udon o il riso che riempiono e sono più economici o anche altri piatti a base di carne.
Un po' come se un giapponese venisse qui a mangiare un po' di oratina al forno con un'insalata di contorno ed evitando lasagne, tortellini, gnocchi, bistecche etc etc
Anche io ignoro buona parte della cucina giapponese, per questo quando vado cerco sempre di variare, ma almeno sono consapevole che non vale la pena andare lì e mangiare ogni volta sushi, o almeno credo.

[Ja]{|e]

Originariamente inviato da Vlk

Beh, di questo mi permetto di dubitare.
Anzi, credo proprio sia un luogo comune...e se non lo è dipende non tanto dalla cucina giapponese, quanto da una cattiva scelta dei piatti, suppongo dovuta ad una grande sopravvalutazione del sushi o sashimi stessi.
Insomma, uno va lì e mangia solo sushi e in misura minore sashimi restando con lo stomaco e le tasche vuote, ma evitando accuratamente ad es. il ramen o altri piatti con gli udon o il riso che riempiono e sono più economici o anche altri piatti a base di carne.
Un po' come se un giapponese venisse qui a mangiare un po' di oratina al forno con un'insalata di contorno ed evitando lasagne, tortellini, gnocchi, bistecche etc etc
Anche io ignoro buona parte della cucina giapponese, per questo quando vado cerco sempre di variare, ma almeno sono consapevole che non vale la pena andare lì e mangiare ogni volta sushi, o almeno credo.

Infatti io prendo sempre un misto-fai-tu

[Ja]{|e]

Una volta provai anche a farlo



Sono venuti un tantinello storti (non l'ho mica capito come si fa, eppure ho usato pure lo stuoino ), però erano buoni