Le priorità di Alemanno per Roma e 3

[alphacygni]

Originariamente inviato da evelon

La data di scadenza serve, letteralmente, a consumare un cibo prima che questo sia inadatto all'alimentazione umana.

Iniziamo a fare una BELLA distinzione: ci sono prodotti la cui data di scadenza e' grossomodo improrogabile ("da consumarsi entro") ed oltre la quale, il prodotto deve considerarsi non piu' commestibile (fermo restando che uno yogurt scaduto di 2 giorni me lo mangio senza problemi - se e' stato conservato bene e non lasciato al sole prima di metterlo in frigo al momento dell'acquisto,). Infatti questi prodotti non possono assolutamente stare sugli scaffali di un negozio oltre tale data, e se questo accade e ti arriva un controllo, ti fanno un c**o cosi'.

Poi ci sono i prodotti "da consumarsi preferibilmente entro", per i quali il discorso e' decisamente diverso: la data indicata e' un termine oltre il quale non si garantisce che le proprieta' del prodotto restino inalterate, il che vuol dire proprieta' organolettiche, il sapore, ecc. ecc.
Ora questo puo' voler dire di fatto tutto e niente: ho mangiato prodotti "preferibilmente scaduti" dopo qualche mese, ed al gusto erano identici a quelli non scaduti; ho mangiato prodotti la cui data di scadenza era relativamente lontana (ancora da raggiungere), ed il loro gusto risultava comunque alterato... ovviamente, era passato un po' dal loro acquisto, ma erano stati conservati correttamente.

Questo per dire che, il piu' delle volte, i prodotti considerati scaduti (magari non da 10 anni), potrebbero tranquillamente essere consumati anche con soddisfazione del palato, anche perche' non e' che dentro le scatole di fagioli c'e' una time bomb (quella casomai si innesca qualche ora dopo che li hai mangiati ) e da un giorno all'altro le qualita' del cibo mutano repentinamente... altre volte uno potrebbe mangiare una cosa che ancora non e' scaduta, ma non per questo se essa avesse acquistato un sapore di m***a, dovrebbe convincersi che "e' bbona, e' bbona..." (Bombolo)

In virtu' di cio', non ci vedrei davvero nulla di strano nel fare in modo che i prodotti di un certo tipo vengano convogliati in altri canali... anziche' rifiuti da smaltire diventerebbero fonte di sopstentamento per chi non ne altre, beh sinceramente mi sembrerebbe di prendere 3 piccioni con una fava (mettendoci pure il lato umano, che come vedo, ad alcuni non sembra interessare)

[dave4mame]

Originariamente inviato da evelon

Ma non ti viene in mente che i generi alimentari hanno una scadenza ?

Quando si è a circa 1-2 gg dalla scandenza le cose si buttano proprio perchè cominciano a deteriorarsi

è vero, solo parzilamente, solo per alcuni alimenti.

dico "parzialmente" perchè tutti gli alimenti hanno almeno un paio di giorni di tolleranza.

dico solo perchè gli alimenti che hanno la dicitura "preferibilmente entro" hanno in realtà durata ben più lunga.

al di là di questo molte catene di negozi hanno l'abitudine di ritirare dagli scaffali (e buttare...) articoli che hanno meno di un terzo / un quarto di vita residua.
il che francamamente è una cazzata.
se la vendessero al 50% del prezzo sarebbe conveniente per tutti...

[dantes76]

Originariamente inviato da LUVІ

*

bannato?

[LUVІ]

Originariamente inviato da dantes76

bannato?

E' che blamecanada ancora non è pratico del pannellino di controllo
Grazie caro, eh!

LuVi

[evelon]

Originariamente inviato da LUVІ

Contestualmente, però, anche quelli piccoli verdi che hai linkato tu stanno sparendo in ragione di quelli di ghisa grigia, pesanti

Quelli di uguali dimensioni grigi ?
Pesanti mica tanto...
Comunque è OT, magari al prossimo rovesciato te lo fotografo

Originariamente inviato da LUVІ

Comunque, a fagiuolo:

http://www.repubblica.it/2007/12/sez...assonetti.html


ROMA - "Se passerà il divieto di frugare nei cassonetti, io non saprò più come mantenere la mia famiglia. E allora che sia il Comune ad aiutarmi a trovare una soluzione".

E chi se ne frega ?

Ma andarsene no eh ?
Non stà scritto da nessuna parte che c'è posto per tutti (anzi..).

Per una (una ) che fà fattura LOL dobbiamo sopportare tutti gli altri ?

Il comune non deve dare proprio nulla.
Se non ha di che vivere fà le valige e torna da dove è venuta.


E' tutta una questione di scopi.
Alcuni trattati mai abrogati non consentono di fare di più, ma se lo scopo è quello di mandarli via (fare in modo che decidano di andarsene) ogni piccolo bastone tra le ruote è benvenuto.

Probabilmente da solo non basterà.
Probabilmente non se ne andranno tutti.
Probabilmente i più pericolosi (giri di prostitute, spaccio di droga) non saranno toccatii molto
Ma è già qualcosa.

La sanità pubblica ed il decoro c'entrano ma fino ad un certo punto.

Non avrei mai detto che Alemanno sarebbe riuscito a fare qualcosa.
Mi aspettavo un certo immobilismo (che dopo il disastro della premiata coppia rutelli-veltroni sarebbe già stato molto)

[evelon]

Originariamente inviato da alphacygni

Iniziamo a fare una BELLA distinzione: ci sono prodotti la cui data di scadenza e' grossomodo improrogabile ("da consumarsi entro") ed oltre la quale, il prodotto deve considerarsi non piu' commestibile (fermo restando che uno yogurt scaduto di 2 giorni me lo mangio senza problemi - se e' stato conservato bene e non lasciato al sole prima di metterlo in frigo al momento dell'acquisto,). Infatti questi prodotti non possono assolutamente stare sugli scaffali di un negozio oltre tale data, e se questo accade e ti arriva un controllo, ti fanno un c**o cosi'.

Poi ci sono i prodotti "da consumarsi preferibilmente entro", per i quali il discorso e' decisamente diverso: la data indicata e' un termine oltre il quale non si garantisce che le proprieta' del prodotto restino inalterate, il che vuol dire proprieta' organolettiche, il sapore, ecc. ecc.
Ora questo puo' voler dire di fatto tutto e niente: ho mangiato prodotti "preferibilmente scaduti" dopo qualche mese, ed al gusto erano identici a quelli non scaduti; ho mangiato prodotti la cui data di scadenza era relativamente lontana (ancora da raggiungere), ed il loro gusto risultava comunque alterato... ovviamente, era passato un po' dal loro acquisto, ma erano stati conservati correttamente.

Questo per dire che, il piu' delle volte, i prodotti considerati scaduti (magari non da 10 anni), potrebbero tranquillamente essere consumati anche con soddisfazione del palato, anche perche' non e' che dentro le scatole di fagioli c'e' una time bomb (quella casomai si innesca qualche ora dopo che li hai mangiati ) e da un giorno all'altro le qualita' del cibo mutano repentinamente... altre volte uno potrebbe mangiare una cosa che ancora non e' scaduta, ma non per questo se essa avesse acquistato un sapore di m***a, dovrebbe convincersi che "e' bbona, e' bbona..." (Bombolo)

In virtu' di cio', non ci vedrei davvero nulla di strano nel fare in modo che i prodotti di un certo tipo vengano convogliati in altri canali... anziche' rifiuti da smaltire diventerebbero fonte di sopstentamento per chi non ne altre, beh sinceramente mi sembrerebbe di prendere 3 piccioni con una fava (mettendoci pure il lato umano, che come vedo, ad alcuni non sembra interessare)

L'hanno già detto ma non è che sposta molto il discorso eh.

Io non sò se esiste unanorma che vieta anche agli alimenti "da consumarsi preferibilmente entro" di stare sugli scaffali oltre la data indicata.

resta il fatto che se pure non esiste nessuno se li comprerebbe (tu mi sà che sei un caso a parte...io col cavolo che mi mangio un formaggio scaduto da mesi )

E comunque le proprietà organolettiche come il sapore etc sono importanti, mica bau bau micio micio...

[jack_121]

non vorrei dire una sciocchezza, ma ricordo che nella mia città girava voce che Mc Donald, visto che il margine di tempo tra la cottura e la vendita di un panino è molto ristretto (4 o 5 ore mi sembra), distrubuiva dopo la chiusura i vari panini invenduti ai barboni.
Non ho una fonte precisa, è solo una voce che girava, ma se fosse vera confermerebbe il fatto che un sistema del genere è fattibile, quindi sta solo all'etica dell'azienda decidere se adottarlo o meno.

[LUVІ]

Originariamente inviato da evelon

Quelli di uguali dimensioni grigi ?
Pesanti mica tanto...
Comunque è OT, magari al prossimo rovesciato te lo fotografo

Sai com'è, io non vado in giro a rovesciar bidoni, non sono pratico

E chi se ne frega ?

Frega a me, e ad un sacco di altra gente, per fortuna

... ogni piccolo bastone tra le ruote è benvenuto.

Questa è illeggibile proprio, indecente...

Probabilmente da solo non basterà.
Probabilmente non se ne andranno tutti.
Probabilmente i più pericolosi (giri di prostitute, spaccio di droga) non saranno toccatii molto
Ma è già qualcosa.

La sanità pubblica ed il decoro c'entrano ma fino ad un certo punto.

Non avrei mai detto che Alemanno sarebbe riuscito a fare qualcosa.
Mi aspettavo un certo immobilismo (che dopo il disastro della premiata coppia rutelli-veltroni sarebbe già stato molto)

Infatti il decoro non c'entra un cazzo.
E infatti Alemagno se l'è rimangiata.

LuVi

[alphacygni]

Originariamente inviato da evelon

L'hanno già detto ma non è che sposta molto il discorso eh.

Io non sò se esiste unanorma che vieta anche agli alimenti "da consumarsi preferibilmente entro" di stare sugli scaffali oltre la data indicata.

resta il fatto che se pure non esiste nessuno se li comprerebbe (tu mi sà che sei un caso a parte...io col cavolo che mi mangio un formaggio scaduto da mesi )

E comunque le proprietà organolettiche come il sapore etc sono importanti, mica bau bau micio micio...

Parlo di roba in scatola, conserve varie, non certo formaggi o uova ...e comunque non e' che mi nutra abitualmente di cose scadute, ma trovo molto piu' razionale mangiarsele un mese dopo la loro scadenza (magari fissata in 3 anni dalla produzione.. e certo tra 36 mesi e 37 c'e' un'eternita') se magari ti sono sfuggite nella dispenza, piuttosto di quelli che il giorno prima --> oddio sta per scadere tocca mangiarlo , il giorno dopo --> oddio e' scaduto e' da buttare assolutamente...

le proprieta' organolettiche sono importanti, nessuno lo mette in dubbio, ma se l'alternativa e' il digiuno, mi pare abbastanza retorico chiedersi quale sia la scelta preferibile... inoltre e' molto piu' sano un alimento "preferibilmente scaduto" che uno tirato fuori dall'immondizia e potenzialmente contaminato da chissa' chi o cosa...