ristorante coreano

[D4rkAng3l]

Originariamente inviato da Gig4hertz

ma come si fa a dire cose del genere !! l'italia è famosa in tutto il mondo per la cucina, fatti un giro all'estero in tutti i paesi occidentali se entri in un ristorante locale (non un ristorante italiano eh, che pure ce ne sono a bizzeffe) e leggi il menu la maggioranza delle parole sono ITALIANE. Invece sempre se guardi bene non troverai neanche un piatto tipico "eritreo", non significa che la cucina italiana debba piacere a tutti però anche se a qualcuno piace la cucina di solo hamburger e patatine e a qualcun'altro non sa mangiare una pietanza senza farla galleggiare nelle salsette non significa che la cucina italiana sia solo una delle tante, se anche non fosse la migliore sicuramente è sul podio e questo è un fatto obiettivo.

ti ripeto...ho amici ci nesi che vivono in italia e mediamente hanno lo schifo per la cucina italiana...determinati piatti non riescono proprio a mangiarli...altri li mangiano.

Per quanto riguarda la cucina eritrea ti posso assicurare che è buonissima e molto varia e si trovano vari ristoranti eritrei (almeno a Roma ci stanno anche se non ci ho mai mangiato)...semplicemente l'eritrea è un paese grande più o meno come la Sicilia e di fatto non è come la cina che è grandissima ed aprono tanti ristoranti. Anche la mia donna che ama la cucina italiana però trova insipidi determinati nostri piatti che vengono apprezzati in tutto il mondo occidentale...è questione di come sei abituato a mangiare.

Amio avviso ci sono cucine che fanno oggettivamente cagare come quella inglese perchè è oggettivo che non siano ne vcariegate (pochi piatti) ne ricercati ma per altro è tutto questione personale e sopratutto sono un aspetto culturale di come una certa cultura si è sviluppata...poi pensala come ti pare...continua a mangiare quello che ti pare....io me cucino uno bello zigni e stò da paura...

[D4rkAng3l]

Originariamente inviato da jack_121

io ho sempre pensato che non ci siano differenze tra mangiare un cane, o qualsiasi altro animale. In effetti chi mangia un animale, non dovrebbe distinguere a quale specie appartiene.
Devo dire però, che avendo visto dal vivo un banco di macelleria, dove appunto macellavano i cani, ora nutro qualche dubbio.
Anche se tutti gli animali dovrebbero godere dello stesso rispetto, credo alcuni di essi siano dotati di un intelletto e una sensibilità superiore (forse per questo li scegliamo come animali da compagnia), e questa loro caratteristica andrebbe rispettata.
Io ho visto una gabbia stipata di cani, in attesa di essere uccisi, a fianco del banco in cui veniva macellata la loro carne.
La cosa piu' assurda e' che erano completamente zitti e immobili, davano l'esatta idea di aver capito e di essersi rassegnati, oltre che essere terrorizzati.
So bene che anche i maiali e le mucche non amano essere macellati, ma quando se ne accorgono mi sembra che reagiscano in un modo piu' istintivo urlando e scalpitando.
Ma credo che animali come i cani o le scimmie abbiano appunto una sensibilità maggiore, che in un certo senso rende piu' crudele ucciderli.
Alla fine io il cane l'ho mangiato, ma sinceramente non la trovo una carne particolarmente buona.
Poi ovviamente sono gusti, qui ci fanno la fila ai ristoranti per mangiarla, ed e' anche tra le carni piu' care.

il maiale invece è un animale molto intelligente...conosco gente che aveva il maialino da compagnia e si comportava esattamente come un cane...è che nella nostra tradizione siamo abituati a mangiarli da sempre quindi non ci facciamo problemi. Poi per farti un esempio di quanto sia soggettiva l'impressione che fà uccidere un animale: per me la capra è un animale con cui farci l'abbacchio a pasqua (buonaaaa), quanmdo vedo una capretta dico: "carinaaa, peròs ticazzi sei buona" (sono abituato a vederla come un animale da pappe)...se però vedessi uccidere una capretta mi ci sentirei malissimo....la mia donna invece no...perlei è normale...ne ha viste uccidere a decine...è abituata a spellarle e quindi non si farebbe problemi...perchè per lei sono cose che ha sempre vissuto...quindi è tutto molto sogettivo

[barbapapa84]

Originariamente inviato da Mucchina Volante

non so...forse posso credere che sia vietato servire cane in un ristorante magari..ma se io voglio uccidere il mio cane (e ne ho piene facoltà) e poi cucinarmelo beh...se c'è una legge che vieta questo mi piacerebbe proprio vederla

Puoi farlo anche con tua nonna, a patto che te la magni tutta e non lasci necessariamente sparsi i resti per la casa.
Non dovresti avere problemi legislativi in seguito.
Al piú potrai farti 4 risate guardando "Chi l'ha visto" su RaiTre.

[barbapapa84]

Originariamente inviato da Mucchina Volante

se mi portassi in un canile mi verrebbe voglia di portarmeli tutti a casa...ma non per mangiarli

Ce n'é di gente perversa sulla rete...

[barbapapa84]

Originariamente inviato da jack_121

il discorso secondo me si e' fatto interessante, credo che sia utile confrontarsi su argomenti che riguardano la nostra cultura (anche se solo culinaria) e quelle straniere.
Ma siamo andati molto off topic.
Spero che i moderatori non chiudano la discussione.
Adesso apro un nuovo topic sull'argomento cani e altri cibi strani, quindi invito tutti quelli che ne vogliono parlare a spostarsi sul nuovo topic

Ma io dico... un bel piatto di rigatoni al sugo no eh?

[jack_121]

Originariamente inviato da barbapapa84

Ma io dico... un bel piatto di rigatoni al sugo no eh?

@ D4rkAng3l: sono d'accordo con te, e piu' o meno hai espresso quello che ho sempre pensato anche io. Solo che dopo averlo visto mi sono venuti alcuni dubbi, ma in fondo credo che non si possa, e soprattutto non sia giusto, fare una classifica assoluta sugli animali piu' o meno importanti. Varia troppo da cultura\gusti personali

[Futura12]

Originariamente inviato da barbapapa84

Ma io dico... un bel piatto di rigatoni al sugo no eh?

no.meglio il riso alla cantonese o un bel cane alla griglia

[Mucchina Volante]

Originariamente inviato da jack_121

in quelli in cui sono stato io, e' tipico cuocere su una griglia a braci, incorporata nel tavolo, diversi tipi di carne serviti in fette molto sottili, poi vengono intinte in salse varie e avvolti in una foglia di insalata.
Poi ci sono zuppe varie, riso saltato, spaghetti in brodo o saltati, verdure marinate in aceto di riso e spezie, e altre cose che e' piu' difficile descrivere

oggi ho fatto un esperimento, un risotto thailandese :P

[D4rkAng3l]

Originariamente inviato da jack_121

@ D4rkAng3l: sono d'accordo con te, e piu' o meno hai espresso quello che ho sempre pensato anche io. Solo che dopo averlo visto mi sono venuti alcuni dubbi, ma in fondo credo che non si possa, e soprattutto non sia giusto, fare una classifica assoluta sugli animali piu' o meno importanti. Varia troppo da cultura\gusti personali

hai mai visto come vengono tenuti gli animali in allevamento? (e non sono un vegetariano)...

Le mucche da latte più o meno passano la loro vita in un cubicolo per ciascuna con la macchina che spreme il latte...le galline da uova in batteria ferme incastrate...etcetc

[D4rkAng3l]

Originariamente inviato da Futura12

no.meglio il riso alla cantonese o un bel cane alla griglia

il riso alla cantonese è molto buono e credo anche molto salutare...vabbè la chiudo quà...alla fine non mi crea nessun problema quello che mangi o non mangi te...

[Futura12]

Originariamente inviato da D4rkAng3l

il riso alla cantonese è molto buono e credo anche molto salutare...vabbè la chiudo quà...alla fine non mi crea nessun problema quello che mangi o non mangi te...

no vabbè il riso alla cantonese forse è una delle poche cose che riesco a mangiare dal cinese ma non è paragonabile alle prelibate paste italiane
(infatti io non ho mai scritto che non frequento altri tipi di ristorante oltre quello italiano....ma dopo averne provati molti...oramai vado solo al made in italy perchè lo ritengo imbattibile)

[Mucchina Volante]

Originariamente inviato da barbapapa84

Ce n'é di gente perversa sulla rete...

ma che cazzzzpita hai capito????