Export to Dvd con Premiere

[Dan86]

Ciao a tutti!
Sapreste spiegarmi bene il significato e l'utilizzo che bisogna farne dell'opzione (in Premiere) Fields order: None, upper, lower?

.Quando usare uno, e quando l'altro?...in teoria so a cosa serve quest'opzione ma quando vado ad esportare mi mette sempre in croce

.poi...usando l'opzione VBR (Variable bit rate) so che il massimo è meglio che lo si stabilizzi a 7..Il minimo? e il target? in base a cosa devo determinarli? (sull'help di premiere c'è scritto che per un mpeg2-dvd è bene che il minimo rimanga a 1.5, è sempre così?)

.Scegliendo l'opzione maximize bit rate cosa si determina?

.l'audio per il dvd di un film credo sia meglio farlo dolby che Pcm, vero? Prmiere però tutto un tratto, dopo che mi ha bloccato il transcoding per un errore, non mi fa più fare il dolby perché dice che va attivato encode dolby digital audio ac3

scusate ma ho bisogno di far luce su questi rompicapi che mi perseguitano

grazie in anticipo
ciao, D.