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Old 09-02-2004, 17:52   #1
Mixmar
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Iscritto dal: Feb 2002
Città: Trento
Messaggi: 962
Il formaggio grattuggiato: su cosa?

Apriamo una discussione intelligente...

In realtà riprende un thread iniziato su di un ng, ma volevo sentire anche l'opinione del forum. Il formaggio grattuggiato, su cosa va? Su cosa non va?

Va sul brodo?

Va sui ravioli?

Vai con la rissa!
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Old 09-02-2004, 17:56   #2
kikki2
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Messaggi: 2629
di che formaggio parli?
e i ravioli cucinati come?
__________________
Benedetto sia il Signore,la mia Roccia,che insegna alle mie mani a fare la guerra e alle mie dita a combattere
Meglio 1 giorno da Zeman che una vita da Elkann ( qualsiasi ).
Ciao pierpo!
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Old 09-02-2004, 17:59   #3
BadMirror
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Iscritto dal: Dec 1999
Città: Firenze
Messaggi: 1334
Su ravioli/tortellini/fagottini per me è d'obbligo, anche sugli gnocchi lo amo moltissimo, nel brodo e sul ragù. Chiaramente non lo metto sulla pasta ai frutti di mare

p.s. alle volte faccio la pasta in bianco con olio ai funghi porcini o al tartufo e una montagna di formaggio filante
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Old 09-02-2004, 18:52   #4
Iluccia
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Iscritto dal: Nov 2003
Città: Pescara
Messaggi: 382
il parmigiano grattugiato io lo mangio solo sulla pasta al burro o con la panna. Sul sugo mi fa schifo...
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Old 09-02-2004, 18:54   #5
TheDarkAngel
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Iscritto dal: Jun 2001
Città: Pavia
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su tutto ciò ke è commestibile direi....
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Old 09-02-2004, 18:56   #6
Burlindo
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Città: Rovigo
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su tutto, tranne che sul pesce.
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Cuore sportivo
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"...sempre onti anca cola patente a ponti"
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Old 09-02-2004, 18:57   #7
bananarama
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Originariamente inviato da TheDarkAngel
su tutto ciò ke è commestibile direi....
hai vinto tu, concordo!
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Old 09-02-2004, 19:00   #8
bagoa
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Iscritto dal: Sep 2003
Messaggi: 1108
sui tortellini grondanti di ragu' è il massimo, cmq il parmigiano, o padano, vanno bene su tutto, tranne il pesce ovviamente. byez
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si sta come,d'autunno sugli alberi,le foglie
2 volte in serie "b" 7 volte la Champions League
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Old 09-02-2004, 19:00   #9
TheDarkAngel
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Iscritto dal: Jun 2001
Città: Pavia
Messaggi: 25127
Quote:
Originariamente inviato da Burlindo
su tutto, tranne che sul pesce.
sul pesce ne nasconde il sapore... ben venga direi ^^
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Old 09-02-2004, 19:05   #10
bagoa
Senior Member
 
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Iscritto dal: Sep 2003
Messaggi: 1108
no no sul pesce no!!!!!!!!!!
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Old 09-02-2004, 19:44   #11
HenryTheFirst
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L'Avatar di HenryTheFirst
 
Iscritto dal: May 2002
Città: Patrie dal Friûl
Messaggi: 3779
Sulle trippe
leggerino...
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John Donuts
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Old 09-02-2004, 19:54   #12
::::Dani83::::
Senior Member
 
Iscritto dal: Jul 2003
Città: Rimini
Messaggi: 3395
Quote:
Originariamente inviato da Burlindo
su tutto, tranne che sul pesce.

Confermo!
__________________
.
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Old 09-02-2004, 20:08   #13
walternet
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L'Avatar di walternet
 
Iscritto dal: May 2003
Messaggi: 745
Obbligatorio sul pomodoro, perchè il formaggio essendo basico ne riduce l'acidità.

Io ne metto un'esagerazione su pesto e carbonara.
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Old 09-02-2004, 20:10   #14
Nicky
Senior Member
 
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Iscritto dal: Oct 2002
Città: Londra
Messaggi: 2470
Su tutti i tipi di pasta, tranne quella con il tonno o simili..
__________________
Guarda....una medusa!!!
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