Diario alimentare

[il menne]

oggi 13062010

colazione: nulla

pranzo: uno dei più belli degli ultimi tempi, nonostante sia consistito solo in una schiacciata alla mordadella e in una bottiglietta d'acqua naturale. Sì perchè, essendo al mare, da solo, ho preso la mia bicicletta, mi son fermato al forno dove andavo da piccolo coi miei, ho preso acqua e schiacciata, e poi ho viaggiato per stradine interne piene di pinete e ricordi, fino ad arrivare dove ho mangiato, una pineta lambita dal mare, sferzata dal vento in questa giornata di giugno che sembrava di settembre, ma tanto più bella perchè non c'era nessuno, solo io, le tamerici sferzate dal vento, i pini la spiaggia e il mare, e la vecchia pietra dove ho appoggiato la bici e mi son seduto a mangiare, quanti ricordi... lì ci venivo col nonno da bambino, ed era un posto magico per me, ci son tornato tante volte, quanti ricordi, belli e brutti.... comunque sia il più bel pranzo degli ultimi tempi.

cena: dopo il triste ritorno in città, un classico covaccino gorgonzola e speck, una tennent's

[dany84]

12.06.2010
colazione: caffè con un goccio di latte e un cucchiaino di zucchero + 50g cioccolata fondente nel latte
pranzo: 2 bistecchine di vitello alla brace + 1,5 salsiccie alla brace + 1 pezzetto di pane + mirto
cena: pizza col salame piccante + patatine fritte

13.06.2010
colazione: caffè con un goccio di latte e un cucchiaino di zucchero + 2 bicchieroni di latte fresco
pranzo: bruschetta con pomodorini + fiorentina alla brace (non la chianina ma bbbona uguale ) + gelato al caffè, stracciatella e cioccolato (fatti in casa)
pomeriggio: qualche patatina fritta
cena: pezzetto di frittata di spaghetti + bruschetta con pomodorini

[il menne]

Oggi 14062010

colazione: caffè a metà mattina

pranzo: spaghetti aglio olio e peperoncino, bistecchina di vitello ai ferri, broccolo lesso scondito, fragole, caffè

cena prevista: a sorpresa, sono a casa di amici a vedere la partita... aggiornerò poi.

[il menne]

Originariamente inviato da dany84

13.06.2010
colazione: caffè con un goccio di latte e un cucchiaino di zucchero + 2 bicchieroni di latte fresco
pranzo: bruschetta con pomodorini + fiorentina alla brace (non la chianina ma bbbona uguale ) + gelato al caffè, stracciatella e cioccolato (fatti in casa)
pomeriggio: qualche patatina fritta
cena: pezzetto di frittata di spaghetti + bruschetta con pomodorini

Ottima, ottima.

Se qualche volta hai l'occasione di passare da qua ( Firenze ) ci penso io a farti assaggiare la vera fiorentina: chianina alta 5 dita cotta alla vecchia maniera, annaffiata da Brunello di Montalcino.

Roba da leccarsi le orecchie !!!

[dany84]

Originariamente inviato da il menne

Ottima, ottima.

Se qualche volta hai l'occasione di passare da qua ( Firenze ) ci penso io a farti assaggiare la vera fiorentina: chianina alta 5 dita cotta alla vecchia maniera, annaffiata da Brunello di Montalcino.

Roba da leccarsi le orecchie !!!

Una volta al ristorante (non a Firenze però) l'ho mangiata la fiorentina (a loro detta di chianina), buonissima, però con quella che ho fatto l'altro giorno non ho notato significative differenze...forse non era la "vera" fiorentina

Quella che abbiamo cotto l'altro giorno comunque era alta 3 dita e mezzo, 1,5 kg complessivi. Pezzo scelto personalmente in macelleria

[Froze]

fine settimana passato da mammà, quindi particolarmente ghiotto

12.06
colazione: caffè doppio con 4 biscotti
pranzo: piatto abbondante di orecchiette (fatte in casa) con sugo di carne, 2 involtini di carne di cavallo (appunto cotti nel sugo), 3 pasticcini, 1 fetta di anguria, un po' di ciliege, caffè, amaro
cena: 50 grammi di bresaola con rucola e grana, 1 fetta di anguria, 1 pesca.

13.06
colazione: solito caffè doppio con 4 biscotti
pranzo: tagliatelle con moscardini e fave, fritturina di pesce, un po' di insalata, ciliege e 1 pesca.
cena: 1 fetta d'anguria, ciliege e 2 pesche

[The Pein]

vedo che non ti ammazzi di cibo....

[theJanitor]

aggiorniamo dopo un pò di silenzio

colazione: 100g di cereali, 200ml succo arancia proteinizzato
spuntino: panino con fesa di tacchino, frutta secca
pranzo: 100g riso in bianco, bistecca ai ferri con 400g insalata condita con olio
spuntino: 3 pesche
cena: credo grigliata da un amico con annesso esordio mondiale

[Froze]

Originariamente inviato da The Pein

vedo che non ti ammazzi di cibo....

comunque si, quando vado a trovare la mamma (una volta al mese circa) divento un'ottima forchetta
e dato che di solito mangio molto meno e molto meno elaborato, queste pranzi sono quanto di piu' soddisfacente possa esserci per il mio palato

[dany84]

14.06.2010
colazione: caffè con un goccio di latte e un cucchiaino di zucchero
pranzo: patate bollite con tonno al naturale, olio e sale
cena: insalata verde con olio, aceto e sale + 1 fettina di pane + 2 fette di melone con 4 fette di prosciutto crudo e 4 fettine di salame

[MalefiQue1984]

oggi sto a stecchetto... devo smaltire quei 6-7 liquori zuccherosi di ieri notte

sono passato allo zucchero dietetico,ma funziona davvero?ora il caffè lo dolcifico con 2 palline di quelle e diventa davvero dolce

[Ja]{|e]

Originariamente inviato da MalefiQue1984

oggi sto a stecchetto... devo smaltire quei 6-7 liquori zuccherosi di ieri notte

sono passato allo zucchero dietetico,ma funziona davvero?ora il caffè lo dolcifico con 2 palline di quelle e diventa davvero dolce

Dicono sia cancerogeno

[Yaro86]

Originariamente inviato da MalefiQue1984

oggi sto a stecchetto... devo smaltire quei 6-7 liquori zuccherosi di ieri notte

sono passato allo zucchero dietetico,ma funziona davvero?ora il caffè lo dolcifico con 2 palline di quelle e diventa davvero dolce

Meglio il fruttosio o al più lo zucchero di canna

[il menne]

Originariamente inviato da MalefiQue1984

oggi sto a stecchetto... devo smaltire quei 6-7 liquori zuccherosi di ieri notte

sono passato allo zucchero dietetico,ma funziona davvero?ora il caffè lo dolcifico con 2 palline di quelle e diventa davvero dolce

Fai come me: niente zucchero, solo caffè amaro !

[balint]

Originariamente inviato da MalefiQue1984

oggi sto a stecchetto... devo smaltire quei 6-7 liquori zuccherosi di ieri notte

sono passato allo zucchero dietetico,ma funziona davvero?ora il caffè lo dolcifico con 2 palline di quelle e diventa davvero dolce

Originariamente inviato da Ja]{|e

Dicono sia cancerogeno

Originariamente inviato da Yaro86

Meglio il fruttosio o al più lo zucchero di canna

Prova il Fruttil

[Froze]

14.06
colazione: caffe' doppio con 4 biscotti
pranzo: insalata, una scatoletta di tonno al naturale, 1 fetta di anguria
cena: pizza con salamino piccante, capperi e pomodorini

15.06
colazione: caffe' doppio con 4 biscotti
pranzo: 4 fette di melone con 50 gr di crudo, qualche ciliegia e una pesca
cena prevista: 2 uova, zucchine trifolate (ma potrei cambiare idea e fare una frittata di zucchine) e un po' di frutta

[Rainy nights]

Originariamente inviato da balint

Prova il Fruttil

Che non serve a niente, anzi sì: ingrassa chi lo produce e vende...

[balint]

Originariamente inviato da Rainy nights

Che non serve a niente, anzi sì: ingrassa chi lo produce e vende...

Ah beh dillo a chi ha paura di 5g di normalissimo zucchero...

[Yaro86]

Originariamente inviato da balint

Prova il Fruttil

Fruttil è una marca di fruttosio

[Rainy nights]

Originariamente inviato da balint

Ah beh dillo a chi ha paura di 5g di normalissimo zucchero...

Può sostituirlo con ben 3,7594 (arrotondato secondo la regola del 5 per i puristi ) grammi di Fruttosio!!!!

Voglio vedere chi usa la bilancia "spacca-grammo" per il caffè