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Old 02-04-2010, 20:19   #1
Gennarino
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Barbecue/Barbeque elettrico

Premesso: Non ho il balcone, ne il giardino dove poter installare un barbecue a legna/carbone.

Ho un barbecue elettrico, di quelli in vendita negli ipermercati, consuma circa 2.2KW/h ma l'efficienza fa piangere.

Ora vorrei comprare un barbecue/barbeque nuovo, sempre elettrico, ma che sia realmente efficiente e non con una resistenza larga che mangia solo corrente...

Ho fatto una ricerca su Google, e quelli che escono o si fanno pagare il telaio con amenita' inutili, o fanno schifo quanto o piu' di quello che posseggo.

Qualcuno di voi riesce a darmi qualche consiglio ?
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Old 02-04-2010, 21:49   #2
silky.music
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Uno a metano?
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Old 02-04-2010, 21:52   #3
tecnologico
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ma il barbecue, se non è a carbone con griglia che senso ha? tanto vale prendere una padella in ghisa
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Old 02-04-2010, 21:56   #4
Gennarino
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Uno a metano?
Intendi dire a GPL ? con la bombola ? Non si trovano le bombole di GPL dalle mie parti... non cosi' facilmente...
In Belgio, con le centrali nucleari (almeno fino al 2025) il 90% delle case ha tutto elettrico, e quindi il GPL e' estremamente raro...
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Old 02-04-2010, 21:57   #5
Gennarino
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ma il barbecue, se non è a carbone con griglia che senso ha? tanto vale prendere una padella in ghisa
Concordo, ma se non hai un posto dove metterlo, con quello elettrico la cottura, non direttamente sulla piastra ma sul grill, ha un sapore diverso, specie per la carne scongelata che caccia parecchi liquidi
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Old 02-04-2010, 22:00   #6
tecnologico
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io per le giornate di pioggia ho questo "muletto" del barbecue a carbone....surrogato sufficente
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Old 02-04-2010, 22:04   #7
silky.music
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Intendi dire a GPL ?
...no intendo dire a metano (il GPL è un'altra cosa)
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Old 03-04-2010, 11:37   #8
Gennarino
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...no intendo dire a metano (il GPL è un'altra cosa)
Barbeque a metano con bombola o attaccato direttamente col tubo alla rete domestica del metano ?????
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Old 03-04-2010, 11:39   #9
Gennarino
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io per le giornate di pioggia ho questo "muletto" del barbecue a carbone....surrogato sufficente

e' piccolo
, la pezzatura delle mie t-bone e' di 800-900 grammi, fino a 1,2/1,3 Kg...
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Old 03-04-2010, 11:44   #10
tecnologico
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ma le dimensioni sempre quelle sono...
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Old 03-04-2010, 11:55   #11
Gennarino
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[quote=tecnologico;31493588...snip...
ma le dimensioni sempre quelle sono...[/QUOTE]

Simpatica la cottura verticale... ma hai ragione, le dimensioni sono sempre quelle, probabilmente essendo "chiuso" la cotture dovrebbe essere piu' efficiente e rapida...

lo metto in lista...
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Old 03-04-2010, 15:12   #12
xcdegasp
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niente è meglio del gas e ghisa o pietra lavica per cucinare altro che queste robe elettriche pesantissime e che ogni volta esci di matto per pulirle
-> http://www.shoppingstones.com/piastra_double.htm

Ultima modifica di xcdegasp : 03-04-2010 alle 15:18.
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Old 03-04-2010, 15:18   #13
tecnologico
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niente è meglio del gas e ghisa o pietra lavica per cucinare altro che queste robe elettriche pesantissime e che ogni volta esci di matto per pulirle
-> http://www.shoppingstones.com/piastra_double.htm
ti appoggio la pietra lavica, meno la ghisa, per me la carne prende un retrogusto orrido
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Old 03-04-2010, 15:23   #14
xcdegasp
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io adoro la ghisa smaltata francese
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Old 03-04-2010, 15:28   #15
tecnologico
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io adoro la ghisa smaltata francese
sembra na cosa da ricchioni
cmq non so cos è , mo me informo
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Old 03-04-2010, 18:12   #16
Gennarino
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Oggi ho visto questo a 89 euro, qualcuno l'ha acquistato ? Opinioni ?
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Ultima modifica di Gennarino : 03-04-2010 alle 19:05. Motivo: fixed
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Old 03-04-2010, 18:45   #17
Elbryan
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Tranquillo, il post è finito.
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Old 03-04-2010, 19:12   #18
moon182
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Stay Hungry, Stay Foolish...05/10/2011 ciao Steve!
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Old 03-04-2010, 19:17   #19
Bastian UMTS
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Io ne ho uno enorme (e non scherzo) a carbone, quando piove ne uso uno della De Longhi, davvero efficiente
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Old 03-04-2010, 19:27   #20
Gennarino
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Io ne ho uno enorme (e non scherzo) a carbone, quando piove ne uso uno della De Longhi, davvero efficiente
modello please
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