grigliata e cocktail.....nubbio

[Hell-VoyAgeR]

fare una grigliata di pesce la prima volta senza nessuno che l'abbia fatta prima potrebbe essere traumatizzante...

io terrei a portata di mano il numero di una pizzeria

[G-UNIT91]

Originariamente inviato da Il Pirata

Fantastica

Cmq per il pesce, prepari la brace fai scaldare la griglia e ce l'ho metti sopra, poi ci spennelli sopra un pò di sammurigghiu (mistura di aglio,origano,tanto olio,tanto limone e un goccio d'acqua) che avrai preparato prima in una bella tazza, poi ovviamente giri il pesce fino a quando si cuoce, lo metti nel piatto, un filo d'olio un pizzico di sale e una spremuta di limone, ovviamente vino bianco e sei ok!

Per il coktail dopo cena io farei un bel vodka/lemon, lo fai leggero così non vi stendete...

ok ok, facciamo un passo alla volta....

quali pesci devo comprare?

[floola]

Originariamente inviato da G-UNIT91

ok ok, facciamo un passo alla volta....

quali pesci devo comprare?

Toh, un regalo , appena trovato:
http://www.ricetteonline.com/rubrich...are_pesce.html

Ora, inoltre, sai cosa significa "uscire il pescIe".

[Hell-VoyAgeR]

Originariamente inviato da G-UNIT91

ok ok, facciamo un passo alla volta....

quali pesci devo comprare?

qualcuno chiami la pizzeria!!!!!

[Ja]{|e]

Originariamente inviato da G-UNIT91

ok ok, facciamo un passo alla volta....

quali pesci devo comprare?

Ah, bene

Saraghi, orate e spigole, fa un po' schifo ma non sono difficili da pulire, comunque spesso su richiesta ve li puliscono anche in pescheria

[G-UNIT91]

Originariamente inviato da Ja]{|e

Ah, bene

Saraghi, orate e spigole, fa un po' schifo ma non sono difficili da pulire, comunque spesso su richiesta ve li puliscono anche in pescheria

e che sso scemo!

lo fa mio padre

[Il Pirata]

Originariamente inviato da Ja]{|e

ma anche no il pesce si griglia e basta, poi chi vuole il salmoriglio ce lo mette, per me il pesce sta bene così com'è

se poi è pesce del cavolo, allora il limone ci sta, perché copre il sapore

Si ovviamente ognuno ha i propi gusti e cucina nel proprio modo!
Io li preparo in quel modo, ma mica pretendo che piaccia a tutti...

[Ikar]

Originariamente inviato da G-UNIT91

ho il bacardi all'ananas

e che cocktail vuoi fare allora?

io direi che il bacardi brezeer è un cocktail pronto... non saprei che altro consigliarti