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#1 |
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Senior Member
Iscritto dal: Apr 2006
Città: Reggio Calabria
Messaggi: 3321
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grigliata e cocktail.....nubbio
ciao a tutti, mi servirebbe un aiuto in cucina mi aiutate?
allora, prima devo fare una grigliata di pesce ma non so com'è la ricetta! e poi alla fine volevo fare dei cocktail col bacardi, xò poco alcolico sennò parto...
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#2 |
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Senior Member
Iscritto dal: Aug 2006
Messaggi: 361
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mmm a base di bacardi potresti fare il daiquiri....
6/10 Bacardi rhum 3/10 Succo di lime o il semplice succo di limone 1/10 Sciroppo di zucchero (che di solito non si ha in casa...però puoi sciogliere dello zucchero di canna a bagno maria con il limone) tutto fatto con lo shaker se possibile |
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#3 |
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Senior Member
Iscritto dal: Nov 2001
Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
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#4 | |
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Bannato
Iscritto dal: Sep 2008
Messaggi: 7603
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Quote:
Ultima modifica di floola : 13-09-2008 alle 15:21. Motivo: edit su suggerimento |
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#5 |
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Senior Member
Iscritto dal: Nov 2001
Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
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#6 |
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Bannato
Iscritto dal: Sep 2008
Messaggi: 7603
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#7 |
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Member
Iscritto dal: Sep 2007
Città: ...ovunque e in nessun luogo...
Messaggi: 146
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#8 |
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Senior Member
Iscritto dal: Oct 2006
Città: milano
Messaggi: 1439
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il daiquiri fallo con la fragola è milleduecentosettantasette volte più buono
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#9 |
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Member
Iscritto dal: Sep 2007
Città: ...ovunque e in nessun luogo...
Messaggi: 146
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#10 |
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Senior Member
Iscritto dal: Nov 2001
Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
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però... scusate... a me vien da vomitare leggendo queste cose.... col pesce ci va il vino bianco
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#11 |
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Senior Member
Iscritto dal: Oct 2006
Città: milano
Messaggi: 1439
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anche se parlando del pescIe si potrebbe al massimo parlare di anogastronomia
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#12 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Apr 2006
Città: Reggio Calabria
Messaggi: 3321
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#13 |
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Senior Member
Iscritto dal: Apr 2006
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#14 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Apr 2006
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#15 |
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Bannato
Iscritto dal: Sep 2008
Messaggi: 7603
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#16 |
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Senior Member
Iscritto dal: Dec 2004
Messaggi: 567
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#17 |
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Senior Member
Iscritto dal: Dec 2007
Città: Sicily
Messaggi: 801
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Fantastica
Cmq per il pesce, prepari la brace fai scaldare la griglia e ce l'ho metti sopra, poi ci spennelli sopra un pò di sammurigghiu (mistura di aglio,origano,tanto olio,tanto limone e un goccio d'acqua) che avrai preparato prima in una bella tazza, poi ovviamente giri il pesce fino a quando si cuoce, lo metti nel piatto, un filo d'olio un pizzico di sale e una spremuta di limone, ovviamente vino bianco e sei ok! Per il coktail dopo cena io farei un bel vodka/lemon, lo fai leggero così non vi stendete... |
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#18 |
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Senior Member
Iscritto dal: Oct 2006
Città: milano
Messaggi: 1439
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ma se non ci si stende dove sarebbe il bello scusa?
io andrei di long island o invisibile |
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#19 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Nov 2001
Città: Trapani-Palermo
Messaggi: 1556
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Quote:
il pesce si griglia e basta, poi chi vuole il salmoriglio ce lo mette, per me il pesce sta bene così com'èse poi è pesce del cavolo, allora il limone ci sta, perché copre il sapore |
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#20 | |
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Senior Member
Iscritto dal: Apr 2006
Città: Reggio Calabria
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il pesce si griglia e basta, poi chi vuole il salmoriglio ce lo mette, per me il pesce sta bene così com'è








