Legge e bicchieri d'acqua

Originariamente inviato da Ja]{|e

nel mio paesino ed in particolare in una terra in cui un gesto gentile non di nega, a mia mamma - per fare un gesto gentile ad una passante - quella le ha fregato venti euro

"DATE DA BERE AI ASSETTATI" !!!

Originariamente inviato da frankie

Hai dei riferimenti legislativi per questo?

Non solo, se tu vai in un ristorante e ordini un piatto di pasta e una bottiglia di acqua poi non paghi perchè sei povero, vai tranquillo che non ti arresta nessuno PER LEGGE!!!
Poi c'è anche da dire che (ho lavorato in un bar) se qualcuno mi chiede un bichiere d'acqua del rubinetto, non sto a giudicare se ha soldi o meno....gliela dò dalla bottiglia perchè se fossi io al suo posto mi farebbe piacere incontrare una persona gentile...in fondo quanto mi costera mai?!?!

[demonbl@ck]

Originariamente inviato da 85kimeruccio

pezzente chi? quello che pretende offerto il bicchiere d'acqua o quello che, senza volere infastidire o pretendere qualcosa cerca una fontana o lo beve dal rubinetto del bagno? sempre acqua è.




che paghi. poco ma paghi.

Cristo santo un pacco di 100 bicchieri di carta alla LIDL costa .50€

Poi scusa, se la prima fontana è a 5km da me cosa faccio? mi suicido? stacco il tubo del radiatore da qualche macchina e mi faccio una bella bevuta a base di antigelo?

Poi, se non ho i soldi chiedo un bicchiere d'acqua, di certo non vado in bagno a bere di nascosto, piuttosto mi prendo un bel no secco e in quel bar non ci entrerò mai più nei secoli dei secoli.


Ah, sempre per i barboni di prima, aggiungendo il costo dei bicchieri


1000L h2o + 40 pacchi bicchieri

0.10+20 = 20.10 per 4000 bicchieri

da ciò si evince che

20.10/4000 = 0.005025 a bicchiere

quindi , sempre con i .10€ di prima

0.10 / 0.005025 = 19.9004975 bicchieri

Direi che più di 20 bicchieri d'acqua al mese non te ne chiedano, se non quando si muore veramente di caldo... quindi sono 10cent al mese... alla faccia dei barboni...

Ma Paperon de Paperoni insegna, si diventa ricchi a impilare cent...

Originariamente inviato da demonbl@ck

Cristo santo un pacco di 100 bicchieri di carta alla LIDL costa .50€

Poi scusa, se la prima fontana è a 5km da me cosa faccio? mi suicido? stacco il tubo del radiatore da qualche macchina e mi faccio una bella bevuta a base di antigelo?

Poi, se non ho i soldi chiedo un bicchiere d'acqua, di certo non vado in bagno a bere di nascosto, piuttosto mi prendo un bel no secco e in quel bar non ci entrerò mai più nei secoli dei secoli.

AMEN

Sorry edit doppio

[85kimeruccio]

Originariamente inviato da demonbl@ck

cut

leggi bene il mio discorso e capirai qualcosa forse.
si, tutto quello che vuoi (sono solo pochi cent), ma dietro il bancone il discorso è un po diverso (leggi il discorso asl sopra, è questo su cui voglio puntualizzare).
poi è sempre la solita cosa, per il cliente, il gestore di un bar è sempre pieno di soldi bla bla bla i ricarichi ecc ecc.
la visione di un mondo dell'altro lato del bancone (cliente) è sempre moooolto distorta.
i clienti te li tieni buoni con altri ben tipi di gentilezze e accortezze.


posso dire la mia da barman? a volte ci sono clienti che si lamentano per 10cents in piu per una variazione su un panino, o si lamentano perche il caffè non ce l'hai piu a 80cents ma a 90cents.. o che il bicchierino di vino non lo fai piu a 70cents ma a 80cents...
poi io non dovrei lamentarmi, ma anzi stare zitto e offrire acqua (ovviamente non potabile rischiando le multe) ai tutti i clienti che vogliono?... sai quanti bicchieri d'acqua mi chiedono al giorno (singoli) e sai quanti ne li chiedono per il caffè?

[Sbam]

L'acqua del rubinetto non si potrebbe dare e mi pare che si sia parlato di vietare anche quella dalla bottiglia..solo bottigliette o monodose per prevenire i casi di avvelenamento, quando per sbaglio al posto dell'acqua viene versato qualche detergente. Non so se poi sia stato fatto concretamente qualcosa in questo senso. L'uso del bagno dovrebbe essere gratuito per legge invece.

[demonbl@ck]

Poi non dite che vedendo le cose dal lato del gestore cambia tutto, 10c sono per me come lo sono per il gestore.


Ah, e ti dirò, sinceramente se mentre fossi in un bar vedessi il gestore negare un bicchiere d'acqua a qualcuno non ci entrerei più.

Non è questione che venga negato A ME, è una questione di buon senso e di educazione.

Come puoi negare un bicchiere d'acqua a qualcuno che magari sotto il sole di agosto PER UN QUALSIASI MOTIVO non può permettersi una bottiglietta o una coca cola? (poi alla faccia del poco rincaro, una bottiglietta da .5L al supermarket costa .10€, al bar la paghi .80 o anche di più. Una coca cola da 1.5L al supermarket costa 1.5€, al bar con 1.5€ se non ti va estremamente bene non ci compri manco quella da .5L )

[85kimeruccio]

Originariamente inviato da Sbam

L'acqua del rubinetto non si potrebbe dare e mi pare che si sia parlato di vietare anche quella dalla bottiglia..solo bottigliette o monodose per prevenire i casi di avvelenamento, quando per sbaglio al posto dell'acqua viene versato qualche detergente. Non so se poi sia stato fatto concretamente qualcosa in questo senso. L'uso del bagno dovrebbe essere gratuito per legge invece.

ripeto, la gente certe cose non le capisce.
quando ricevi una multa dall'asl per avere servito acqua dal rubinetto non a norma (acquedotto comnunale percui non centra la pulizia del bar) o magari avere intossicato qualcuno per un banale bicchiere d'acqua (che magari c'è troppo cloro in quel momento nell'acquedotto per svariati motivi) e poi questo ti fa pure una denuncia..... ti passa la voglia di fare le cose gratis per gentilezza.

[demonbl@ck]

Originariamente inviato da 85kimeruccio

la visione di un mondo dell'altro lato del bancone (cliente) è sempre moooolto distorta.
i clienti te li tieni buoni con altri ben tipi di gentilezze e accortezze.

E' sempre la solita storia.
Non volevo dirlo per non fare lo sbruffone, ma visto che sono 5 post che dici che da gestore le cose cambiano, mia madre ha un bar e i bicchieri d'acqua non li nega a nessuno.
E' vero che i clienti abituali li tieni con altro, ma almeno un pizzico di cortesia non fa mai male.

Poi cosa vuol dire che l'acqua del rubinetto non è potabile? Cos'è allora io mi faccio la pasta con lo scarico di qualche indrustria petrolifera?

[85kimeruccio]

Originariamente inviato da demonbl@ck

E' sempre la solita storia.
Non volevo dirlo per non fare lo sbruffone, ma visto che sono 5 post che dici che da gestore le cose cambiano, mia madre ha un bar e i bicchieri d'acqua non li nega a nessuno.
E' vero che i clienti abituali li tieni con altro, ma almeno un pizzico di cortesia non fa mai male.

Poi cosa vuol dire che l'acqua del rubinetto non è potabile? Cos'è allora io mi faccio la pasta con lo scarico di qualche indrustria petrolifera?

la bollitura, dovresti saperlo che porta benefici a livello batteriologico, poi ci sono anche gli additivi che si usano anche per lavare la verdura e la frutta.
non parlo anche solo di non potabilità, ma anche a livello di nitrati o di composizione salina certi individui possono avere deri problemi, addirittura leggevo su un giornale di settore che ci sono state delle intossicazioni per un batterio che stava nell'acqua del rubinetto.

ora cosa faresti?... rischi o fai il bravo e buono e poi te la mettono nel di dietro con una denuncia? poi ovvio che la responsabilità si scarica sul comune.. ma la faccia ce la metti tu e il tuo locale.

non dico che non lo darei il bicchiere di acqua... ma non voglio rischiare.
piuttosto gli apro una bottiglie e gli dò il bicchiere e glielo faccio pagare una cazzata.....

poi ovvio che se uno sta male non ci penso due volte a dargli tutta una bottiglia.. non so se capisci il senso dei miei discorsi.

pensa ad un giorno dove ti capita che manca una controllo sulla potabilizzazione dell'acqua nel depuratore comunale e c'è dentro qualcosa e il comune non blocca momentaneamente la distribuzione, e tu lo dai ad un cliente e lui per caso sta male?.. che fai?..

ps. dove hai il bar? quanti controlli asl hai? c'è anche da dire che un bar centrale non può permettersi cazzate, un bar "nascosto", è meno soggetto anche solo a controlli.

[85kimeruccio]

Originariamente inviato da demonbl@ck

Come puoi negare un bicchiere d'acqua a qualcuno che magari sotto il sole di agosto PER UN QUALSIASI MOTIVO non può permettersi una bottiglietta o una coca cola? (poi alla faccia del poco rincaro, una bottiglietta da .5L al supermarket costa .10€, al bar la paghi .80 o anche di più. Una coca cola da 1.5L al supermarket costa 1.5€, al bar con 1.5€ se non ti va estremamente bene non ci compri manco quella da .5L )

questo discorso dei prezzi è molto ampio.. i rincari di un supermercato sono diversi da quelli di un ristorante... a parte la quantità di volumi di vendita, che piu sono e piu puoi permetterti di abbassare un po in rincaro [un grossista fa prezzi diversi ad un ristoratore piuttosto che ad un supermercato anche per i volumi che assicura]. per il resto il discorso sul personale non lo faccio perche c'è in tutti gli esercizi.


tu quanto fai pagare le tue bibite? il tuo caffè? quanto lo paghi ad tuo grossista? quanto ci guadagni? e il tuo supermercato vicino quanto li paga e quanto li fa pagare?

[dasdsasderterowaa]

Originariamente inviato da 85kimeruccio

poi io non dovrei lamentarmi, ma anzi stare zitto e offrire acqua (ovviamente non potabile rischiando le multe) ai tutti i clienti che vogliono?... sai quanti bicchieri d'acqua mi chiedono al giorno (singoli) e sai quanti ne li chiedono per il caffè?

Scusa, non sono molto informato, ma perché non potabile? l'acqua che arriva dall'acquedotto è già potabile di suo. E costa una sciocchezza (l'acqua è gratis, si paga solo il servizio di distribuzione).

[dasdsasderterowaa]

Originariamente inviato da 85kimeruccio

pensa ad un giorno dove ti capita che manca una controllo sulla potabilizzazione dell'acqua nel depuratore comunale e c'è dentro qualcosa e il comune non blocca momentaneamente la distribuzione, e tu lo dai ad un cliente e lui per caso sta male?.. che fai?..

Stai scherzando, vero? l'acqua negli acquedotti viene controllata in ogni istante e prima di giungere al rubinetto di casa viene sottoposta a innumerevoli processi di potabilizzazione prima di essere immessa nell'adduttrice (la condotta principale che collega l'opera di presa alla rete di distribuzione): grigliatura, chiariflocculazione, sedimentazione, disinfestazione, sterilizzazione, filtrazione macrometrica e micrometrica, dissalatori ad osmosi inversa, decalcificatori, deferrizzazione e demanganizzazione, attinizzazione, clorazione, etc, etc...

L'acqua dell'acquedotto è sicura e tu barista non corri alcun rischio ad offrirla.

[Chip77]

Ma a prescindere da tutto...dopo questo davvero si più chiudere il topic


La mancia!!!

Perchè mai dovremmo dare la mancia al barista?

Voi percepite lo stipendio...cosa offrite in più al servizio? nulla!

Eppure molta gente dopo aver pagato il caffè aggiunge 10, 20 c vicino allo scontrino...non vi dispiace eh?
perchè lo fa? per tradizione, "per saperci fare", "per saper campare!"

quindi non rompete per un pò d'acqua, che per altro è quasi sempre potabilissima!

[alphacygni]

Originariamente inviato da 85kimeruccio

pensa ad un giorno dove ti capita che manca una controllo sulla potabilizzazione dell'acqua nel depuratore comunale e c'è dentro qualcosa e il comune non blocca momentaneamente la distribuzione, e tu lo dai ad un cliente e lui per caso sta male?.. che fai?..

ma non diciamo eresie... e' molto piu' facile che un cliente si prenda qualcosa per dell'acqua imbottigliata che per quella proveniente dall'acquedotto.

E poi e' veramente un discorso del ca...ppero! Seguendo questa logica, nessuno dovrebbe piu' servire nulla per paura delle rivalse dei clienti... "eh ma potrebbe essere contaminato il succo di frutta", "eh ma chissa' se quella bottiglia era bucata"... o forse la differenza sta nel ricarico del 300% che mediamente si applica su tutto che le rende piu' commestibili

[Mighty Max]

Allora è vero l'acqua nel bicchiere non si nega mai a nessuno in realtà, ed è parecchio strano chi se la fa pagare.

Il problema è un altro, la domanda ad inizio topic chiedeva se esisteva una legge riguardo l'acqua nei bar, la risposta è SI' esiste una legge ossia non si può vendere/distrubuire acqua che non sia confezionata e sigillata, se ti danno acqua del rubinetto infrangono questa legge [me l'ha fatto notare un finanziere quando controllavano il bar in cui lavoravo, quando mi chiese un bicchiere d'acqua glielo diedi di rubinetto e mi disse che non avrei potuto farlo ], di norma si fa comunque perchè nel momento che tu mi chiedi un bicchiere d'acqua dovrei venderti la bottiglietta solo quello si può fare se la apro e poi la ripongo per versarla ad un secondo cliente anche quello è "reato".

Sarebbe pure vietato portare una bottiglia al tavolo già aperta, in quanto il cliente potrebbe sospettare che quella sia acqua del rubinetto immessa semplicemente nella bottiglia [succede anche troppo spesso questa cosa, fidatevi fanno spesso i "furbi" questi ristoratori ]

Penso quindi che dove ti fanno pagare 10c il bicchiere usino acqua della bottiglia ed è dunque "giustificato" il prezzo

[alphacygni]

Originariamente inviato da Mighty Max

Allora è vero l'acqua nel bicchiere non si nega mai a nessuno in realtà, ed è parecchio strano chi se la fa pagare.

Il problema è un altro, la domanda ad inizio topic chiedeva se esisteva una legge riguardo l'acqua nei bar, la risposta è SI' esiste una legge ossia non si può vendere/distrubuire acqua che non sia confezionata e sigillata, se ti danno acqua del rubinetto infrangono questa legge [me l'ha fatto notare un finanziere quando controllavano il bar in cui lavoravo, quando mi chiese un bicchiere d'acqua glielo diedi di rubinetto e mi disse che non avrei potuto farlo ], di norma si fa comunque perchè nel momento che tu mi chiedi un bicchiere d'acqua dovrei venderti la bottiglietta solo quello si può fare se la apro e poi la ripongo per versarla ad un secondo cliente anche quello è "reato".

Sarebbe pure vietato portare una bottiglia al tavolo già aperta, in quanto il cliente potrebbe sospettare che quella sia acqua del rubinetto immessa semplicemente nella bottiglia [succede anche troppo spesso questa cosa, fidatevi fanno spesso i "furbi" questi ristoratori ]

Penso quindi che dove ti fanno pagare 10c il bicchiere usino acqua della bottiglia ed è dunque "giustificato" il prezzo

Tuttavia sul divieto rimane qualche dubbio: da quanto si legge qui e' stata fatta una certa confusione ai tempi di quel decreto, in conseguenza a cio' sembra sia stato chiarito che in realta' nulla cambiava per certi aspetti... non pretendo di saperlo meglio del finanziere, ma magari questo fatto dell'interpretazione errata potrebbe aver colpito anche loro

[Gemini77]

Originariamente inviato da Chip77

La mancia!!!

hai mai visto un barista che ti ORDINA e PRETENDE la mancia? io mai; invece si pretende acqua e servizio gratis

ricapitolando ... nn contesto il fatto che l'acqua del rubinetto sia gratis o non debba essere data (anzi), e vorrei vedere quanti di quelli che scrivono su questo forum si sono visti negare un bicchiere d'acqua al bar (come diceva prima un utente, ci sono bar che spesso ti offrono quella della bottiglia), però non è un diritto acquisito del cliente e non è giusto pretenderlo e, a quanto si è capito non esiste nemmeno una legge che obbliga il gestore a farlo (per fortuna direi)

[alphacygni]

Originariamente inviato da Gemini77

e, a quanto si è capito non esiste nemmeno una legge che obbliga il gestore a farlo (per fortuna direi)

da che mondo e mondo, i locali PUBBLICI dovrebbero avere anche doveri, oltre che diritti

[85kimeruccio]

mancia?
io non lo pretendo e a volte non la voglio nemmeno. sono sempre molto fiscale a dare i resti senza far pesare niente a nessuno, anzi a volte se non ho voglia di stare li a contare i 10cens, arrotondo in difetto percui sconto pure qlc ai clienti.

Originariamente inviato da Cloudis

Stai scherzando, vero? l'acqua negli acquedotti viene controllata in ogni istante e prima di giungere al rubinetto di casa viene sottoposta a innumerevoli processi di potabilizzazione prima di essere immessa nell'adduttrice (la condotta principale che collega l'opera di presa alla rete di distribuzione): grigliatura, chiariflocculazione, sedimentazione, disinfestazione, sterilizzazione, filtrazione macrometrica e micrometrica, dissalatori ad osmosi inversa, decalcificatori, deferrizzazione e demanganizzazione, attinizzazione, clorazione, etc, etc...

L'acqua dell'acquedotto è sicura e tu barista non corri alcun rischio ad offrirla.

non sempre è così, se ci sono pure stati casi di intossicazione da acqua del rubinetto evidentemente...
so che i controlli sono tanti e ferreii..