didattica della stesura del codice html

[meltorment]

ciao a tutti
mi chiedevo!una volta imparato l'html come si organizzano i tag all'interno del blocco note!voglio dire ,quando andare a capo?quando scrivere un gruppo di tag sulla stessa riga ecc ecc!queste cose influiscono sulla riuscita della pagine!
poi avevo un altra domanda : una volta imparato l'html continuare a programmare le pagine a mano oppure posso usare dreamweaver ?possibile che i webmaster passino le giornate a scrivere sul blocco note?quando si deve far ricordo all'html!?