contour plots su mappe geografiche

[Iperboreo]

ciao ragazzi
ho bisogno di un consiglio. Avrei bisogno di creare dei grafici, tipo questi

http://weather.unisys.com/surface/sfc_con_temp_na.gif
http://www.ncl.ucar.edu/Applications...oamps_1_lg.gif

cioè dei Contour Plots su una mappa pre-esistente, tipo Europa, Italia, ecc.

Esiste qualche software che mi possa dare una mano? Ho già usato Maple e Matlab: dite che esista qualche estensione che possa fare al caso mio? Oppure conoscete altri software in grado di fare questo tipo di grafici?

Grazie.

Daniele