Separare traffico dati normale da VPN

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Premetto che di reti capisco poco e passo ad esporvi il mio problema: su un PC collegato tramite router ad internet ho due principali necessita' che sarebbero: navigare ed accedere da remoto ad un server ssh su di esso istallato (sul pc in questione e' installata debian 9 xfce).
Il mio provider internet non fornisce ip pubblici dedicati quindi ho attivato la sottoscrizione ad un servizio vpn che fornisca tale soluzione (ip pubblico statico).
C'e' pero' un problema, indirizzando tutto il traffico tramite vpn (ho configurato correttamente il router tramite un file .ovpn) c'e' un drastico calo nella velocita' evidente soprattutto durante la navigazione internet.
Alche' vi chiedo: sarebbe possibile (ovviamente riportando il router alla configurazione priva di vpn) incanalare il solo traffico dati relativo al server ssh sulla rete vpn e tutto il resto del traffico lasciarlo al di fuori di quest'ultima?

PS: chiedo scusa se ho usato termini errati od impropri.

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Un piccolo up perche' sono ancora alla ricerca di una soluzione di questo problema
Ho ravanato su google ma non sono riuscito a cavare un ragno dal buco...
Allego uno schema per maggiore chiarezza.

[psimem]

Dopo lungo peregrinare ho seguito questo post per creare un net namespace all'interno del quale eseguire l'applicazione che voglio isolare.