Problema dual boot windows 8.1 e windows 10 su due Hard disk di cui uno SSD

[mediocre]

Ciao a tutti,

ho riscontrato alcuni problemi sul mio pc sul quale ho creato un dual boot.

Sul pc c'era già un HD con installato Windows 8.1; ho quindi, qualche giorno fa, aggiunto un Hard disk ssd sul quale ho installato Windows 10.

Ho fatto alcune "operazioni" ma non so dove sbaglio.

Il dual boot ogni tanto parte con la schermata di Windows mentre altre volte con la schermata del DOS. Con quale deve partire??

Ho installato Easybcd su entrambi gli hard disk definendo delle caratteristiche di boot; era forse sufficiente installarlo su un solo hard disk? Se si quale?

Sul bios ho selezionato il vecchio hard disk (quello in cui c'è Windows 8.1) come boot e nella voce Hard drives ho selezionato come primario soltanto quest'ultimo hard disk (ho evitato che comparisse in entrambi i casi l'ssd).

Inoltre ho riscontrato che

1) alcune volte il riavvio da Windows 10 è problematico. Il pc si impalla e si blocca nella schermata di avvio, ossia quella della finestra di Windows (quella celeste) con i pallini che girano all'infinito...
2) oggi inoltre non ne vuole sapere di darmi la schermata del dual boot: si avvia soltanto in Windows 10 (ma non sono entrato nel bios, però, per cambiare i comandi di boot).

Mi aiutate? dove sbaglio?
Grazie mille!!
maurizio