videosorveglianza con webcam

[lucas72]

Ciao
Vorrei costruire un piccolo ed elementare sistema di videosorveglianza costituito
da una webcam appunto e un pc (un celeron che adesso utilizzo come muletto).

Potete consigliarmi un programmino (possibilmente free) che gestisca al meglio le immagini della webcam?
Dovrebbe acquisire e stampare sul video la data e l'ora e conservare progressivamente mentre è in funzione il file video che dovrebbe essere consultabile in ogni istante (anche mentre continua a registrare).

Visto che dovrei utilizzare il tutto in un'attività commerciale potete suggerirmi un webcam decente che comunque non costi troppo?
Grazie


ps: ci sono problemi legali che qualcuno sappia per quanto riguarda la privacy?